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桂味荔枝和白糖罂两者都好吃,口感和味道略有不同
桂味荔枝中加入了桂皮等香料,口感和味道更为浓郁,是许多人都喜欢的一种
而白糖罂则是以砂糖、白果、龟苓膏等为原料,呈现出清甜可口、个性十足的风味
对于喜欢甜食的人来说,白糖罂可能更符合口味;对于更加喜欢带有香气的水果味道的人来说,桂味荔枝可能更为适合
大家可以根据自己的口味喜好做出选择
大井桂味最好。大井木广垌的桂味荔枝,的确很好味。特别清甜,是那种不感到咸的甜,是那种清爽舒服的甜,还不生涩,有点点弹牙感,吃后齿留香,有种淡淡的桂花香味让你回味。
细细品尝桂味荔枝,能吃出来丰富层次感。剥开荔枝咬破果肉,汁水就在口中爆开,荔枝甜味瞬间充盈大脑,再咀嚼两口,能感受到淡淡桂花香。
桂味的果核细小,果肉又厚实,每一口都能让你感受到被清甜果肉塞满口腔的满足感!
可以肯定的告诉你,野生的荔枝肯定不好吃,口感不好!由于野生荔枝是没有经过改良的品种, 他的果肉的含糖量较低以及它的果核较大,所以它的口感是不及人工选育的荔枝所结出的果实好吃!
野生荔枝大部分是不好吃的。我们现在吃的荔枝品种都是驯化培育并改良好的品种,肯定是把一些好的基因给保留了下来。但是野生的荔枝品种,很多都是又酸又涩,除非熟透了可能口感会好点。
好吃,但不可多吃
野荔枝是山茱萸科山茱萸属的常绿小乔木或灌木。幼枝粗壮,被贴生粗毛;叶革质或薄革质,长圆形或长圆状倒卵形,先端锐尖,基部楔形或宽楔形,叶柄被短伏毛;顶生球形头状花序,总苞片倒卵形或宽椭圆形,花萼管状,花瓣倒卵状长圆形,花盘垫状,花柱具纵棱;果序扁球形;花期5-7月;果期8-10月[5];野荔枝又名“鸡嗉子”,始载于《昆明民间常用草药》
荔枝色泽鲜艳,果肉细嫩爽脆,入口清甜,香气扑鼻,品质极佳,具有果实大而均匀,可食率高,滋味果香突出的特点
荔枝在中国发展了这么上千年,现在的荔枝品种非常的多,但是灵山荔枝可以说是品种最为齐全的地区了,早熟的品种有三月红,白蜡,白糖罂等;中熟品种有黑叶,妃子笑,水荔,水东,绿萝袍等;晚熟品种有灵山香荔,桂味,糯米糍,凤尾荔,禾荔,无核荔,九里香,花壳荔,蛇头荔等。
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