如何制荔枝酱好吃（荔枝酱可以做什么喝的）

本篇文章给大家谈谈如何制荔枝酱好吃，以及荔枝酱可以做什么喝的对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、荔枝果酱的做法窍门
• 2、荔枝果酱的做法,荔枝果酱怎么做好吃,荔枝果酱的家常
• 3、28种果酱的做法

荔枝果酱的做法窍门

1、出锅时，可将荔枝肉用勺压碎；可根据个人的喜好，适量调整糖量。

2、荔枝洗净去壳去核，放入盐水中浸泡15分钟。滤掉盐水，加入白砂糖和玫瑰，挤入半颗柠檬汁，搅拌均匀，腌制30分钟。

3、做法：将荔枝肉放入清水中漂洗片刻，入锅，加水适量，以淹没荔枝肉为度，用小火熬煮1小时，待荔枝肉成稀稠果酱状，加入白糖、红糖、饴糖，改用大火熬煮，需不断沿锅底搅拌，起稠时改用中火继续熬煮，以免焦煳。

4、或李、橙、苹果、荔枝等大型果实切小后，同样可制成果酱，不过调制同一时间通常只使用一种果实。无糖果酱、平价果酱或特别果酱（如：榴莲、菠萝），便会使用胶体。

5、材料 制作果酱需要准备以下材料：新鲜水果（比如草莓、蓝莓、桃子等等）糖 柠檬汁 步骤 准备水果 首先，需要准备好新鲜的水果。将水果清洗干净，去除果核或果皮，然后切成小块。

6、在制作果酱时，需注意加入的白砂糖及饮用水的比例是否恰当。

荔枝果酱的做法,荔枝果酱怎么做好吃,荔枝果酱的家常

1、首先，我们需要准备约1磅的荔枝肉，去掉果皮和种子后切成小块，也可使用柠檬汁和糖调味。其次，将荔枝肉放入锅中，加入适量糖和一点水，水尽量少，太多会稀释果酱的口感。

2、荔枝洗净去壳去核，放入盐水中浸泡15分钟。滤掉盐水，加入白砂糖和玫瑰，挤入半颗柠檬汁，搅拌均匀，腌制30分钟。

3、做法：将荔枝肉放入清水中漂洗片刻，入锅，加水适量，以淹没荔枝肉为度，用小火熬煮1小时，待荔枝肉成稀稠果酱状，加入白糖、红糖、饴糖，改用大火熬煮，需不断沿锅底搅拌，起稠时改用中火继续熬煮，以免焦煳。

4、或李、橙、苹果、荔枝等大型果实切小后，同样可制成果酱，不过调制同一时间通常只使用一种果实。无糖果酱、平价果酱或特别果酱（如：榴莲、菠萝），便会使用胶体。

5、荔枝蘸酱油的吃法是源自于广东潮汕，只需要把荔枝剥壳，蘸上酱油就可以吃了。这样的吃法荔枝带有酸甜咸的口感，而且可以中和荔枝的酸涩味，味道非常好。荔枝酱油吃法原理 荔枝的果肉是半透明状，味道香甜。

28种果酱的做法

③倒入倒入冷藏的桃肉丁，小火熬煮，不停搅拌至粘稠，关火放凉挤入柠檬汁 ④放凉后，装入密封玻璃罐冷藏保存。杨梅果酱 配方：杨梅果肉400g、柠檬汁几滴、白砂糖80g、麦芽糖130g。

将樱桃泥和水倒入锅内，用旺火煮沸5-7分钟，随即加入白糖和柠檬酸，改用文火慢煮，并不断搅拌，以免糊锅而影响果酱质量。

苹果酱 做法一 【原料】：苹果200克，砂糖60克（砂糖量控制在去皮和芯以后的苹果的三分之一左右），盐水适量，柠檬一个。【做法】：苹果削皮去芯，切成小块，浸于盐水中约15分钟。

今天，我将介绍一种简单易学的果酱做法，只需要几个简单的步骤，就可以制作出美味的果酱。

做法：苹果削皮去芯，对剖成八块，浸于盐水中。放入锅中，撒砂糖的一半于苹果上，加少量的水，以中火煮，去浮沫。煮至苹果呈透明色，并溢出甜甜的香味时，拌入余下的砂糖，调整甜味。

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