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将芒果奶昔倒在西米上,表面用适量切成丁的芒果肉装饰即成。芒果西米露做法三 原料选择:芒果4个,西米50g,淡奶200ml,冰糖(依个人口味添加)制作方法西米加一小锅水大火烧开后,将冰糖放入待熔后,小火熬上15分钟。
【1】准备材料:西米、椰浆、芒果;【2】准备汤锅,加入足量的水大火烧开后转中火将西米倒入水中。
煮西米首先在锅中加入足量的水,然后烧开,这里一定要注意只有等水沸腾了才能将西米加到锅里,煮的过程中不时搅一搅,防止糊成一团。切芒果在等西米煮好的同时,可以利用时间将芒果切成一个个小块。
芒果西米备好,芒果切成小块。锅里烧开水,放入西米,煮十分钟左右,煮到这种完全透明的时候,捞出来放入凉水里浸泡,这样口感会更Q弹。芒果和酸奶放入料理杯中。
芒果西米露在不同的地方也有不同的名称和做法。比如说,在香港,芒果西米露还常常加入椰汁或者柠檬,口味更为丰富;而在广东,则会将芒果、仙草、柠檬等一同炮成霜降温。
步骤一:泡西米 首先,我们需要将100克的西米用清水冲洗干净,然后将它放入碗中,加入适量的清水浸泡20分钟左右,直到西米变得透明。
不要把煮沸的西米水倒掉,你还可以用它来煮豆腐花或其他甜品。如果你喜欢更浓郁的椰浆味道,你可以减少清水的量,并增加椰浆或牛奶的量。这个方法非常简单,快速又好吃。希望大家可以用它来制作美味可口的西米露。
首先要准备好制作材料,主料有香芋、紫薯、西米,配料要准备好冰糖、椰浆、牛奶。好了,这些食材准备好,我们就要开始处理香芋和紫薯了。在处理紫薯的时候,大家要是怕痒手,就一定要记得戴手套再处理香芋。
西米露做法 西米露做法一 做法:西米过水,建议不要浸泡,西米的质量不同,有些西米浸泡后就化掉了。煮沸一锅水,水量一定要没过西米,最好是西米的3倍的量。对于西米的量,一人份的话2-3茶勺就足够了。
准备好材料,西米、木瓜、菠萝待用,然后把西米洗干净泡5分钟左右,让它慢慢的变大,然后开锅烧水,不断搅拌。然后,小火煮开慢慢的看见了西米变成透明即可,加入鲜奶要求混合。
1、网红雪花酥 最近很火的一款甜食,和牛轧糖有点相似,口感也很丰富,饼干加上各种果仁儿,光看外形就忍不住流口水。主料:饼干、蔓越莓干、棉花糖。辅料:坚果仁、奶粉、黄油。
2、水果沙拉:水果沙拉是夏季最受欢迎的甜点之一,它可以***用各种新鲜的水果,如草莓、蓝莓、芒果、猕猴桃等等,混合在一起,口感清新甜美。 冰淇淋:夏季必备的冰淇淋,可以选择各种口味和品牌,也可以自己动手制作。
3、红薯西米露 做法:西米放入开水锅中,大火煮3分钟,浸泡6个小时,倒入篮子中,冲洗一遍,锅中重新倒入清水,放入西米,大火煮10分钟。红薯去皮洗净,切成小块,放入开水锅中,大火蒸10分钟,淋入蜂蜜,增加甜度。
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