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生芒果怎么泡好吃,生芒果怎么泡好吃最好吃法

jdgip 2024-05-09

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文章目录 [+]
  1. 生芒果用盐水要泡多久?
  2. 青芒果怎么泡好吃?
  3. 生芒果怎么腌好吃酸甜?

芒果盐水要泡多久?

I、先把青芒果洗干净,皮的话可以留着也可以削去,留皮的话口感有一种香脆感。洗干净了再进行切开,把核去掉,切成片。

  2、青芒果切片时也是有讲究的,薄了会很软影响口感,太厚的话腌制时又很难入味也会影响口感,厚度差不在半厘米左右就可以了。

  3、加入一小把的盐,盐的量根据青芒果的量来定,加盐是要去除一些酸味,还有就是如果有留皮的话可以去除一些涩味,腌制时间差不多十分钟左右,腌制好时要把盐水去掉。

生芒果怎么泡好吃,生芒果怎么泡好吃最好吃法
图片来源网络,侵删)

  4、加一点食用醋和适量糖精,溶解后再放入芒果中,进行揽拌均匀,均匀后再加入适量的白糖,加入后再进行搅拌均匀,调制到酸甜度适中即可。

  5、青芒果腌制要冷藏后口感才更佳,所以以上步骤工序都做好后,放入冰箱进行冷藏一到两个小时,冷藏时再拿来出拌一次就可以食用了。

将切片的芒果放入分钟,加适量的盐,腌制一个小时,将芒果中的水腌出。注:用盐析出芒果中的水分,这样的芒果比较甜。

生芒果怎么泡好吃,生芒果怎么泡好吃最好吃法
(图片来源网络,侵删)

将腌制出的水倒出,把研制好的芒果片放入凉白开中,将盐味洗去。注;如果盐味过重,可以重复多次洗。

洗干净的芒果片,放入容器里,依口感加入适量的盐,白糖调味,可以盖上保鲜膜,腌制十五分钟。可以自己加其他的调料调味,例如辣椒等,这样酸甜可口的腌芒果就做好了。

生芒果用盐水要泡10分钟。腌制生芒果的做法选比较青,硬的芒果,会比较脆,洗净备用去皮然后用盐水泡10分钟,捞起沥干。

生芒果怎么泡好吃,生芒果怎么泡好吃最好吃法
(图片来源网络,侵删)

将芒果切成条,腌糖,腌制均匀。腌制十分钟。

最后再根据自己喜欢口味选择辣椒粉还是陈皮粉。搅拌均匀放置一个小时以后就可以开吃了。

生芒果去皮,削成片,撒上多多的盐,拌匀倒入凉白开,兑成盐水泡五分钟

五分钟后把盐水倒去,再倒入凉白开冲洗多余的盐分

沥干水,加入大量的糖和一勺花桥牌桂林辣椒酱(这个估计是个人口味),拌匀即吃。或者新鲜的生芒果,硬的。削皮,切条状,放盐,充分搅拌均匀,用保鲜纸蒙上,盖上盖,放阴凉处,2~3天后就可以吃了

青芒果怎么好吃

步骤1、把刚摘下的青芒果洗干净,去皮。

2、把果核剔掉,果肉切成两指宽的条。

3、加粗盐,用力揉搓大约10分钟,静置半小时,这一步是为了去除生芒果的苦涩,所以一定要有耐心。

4、经过盐腌,芒果条会渗出大量的水,并且变得很柔韧,这时候就要把腌出来的苦水倒掉,同时加水搓洗,把多余的盐分挤出去,记得多洗几次。

5、把水控干,准备绵白糖和广口玻璃瓶。

6、把芒果条装进广口瓶里,每铺一层果肉就要在上面撒一层绵白糖,最后将果肉压实,盖好瓶盖放入冰箱,大约24小时后即可食用,口感脆嫩,酸甜适中,如果喜欢吃辣,可以拌入剁碎的小米辣,味道也很好。接下来教大家制作酸甜青芒果的方法,酸甜青芒果制作方法非常简单哦,材料主要是青芒果和酸梅粉。

步骤先准备两个青芒果,洗干净,把皮削好;然后把青芒果切成片状,切的话可以相对切细片一点;切好了把准备好的酸梅粉洒上去,洒均匀,然后再放入适量的白糖拌均匀;这样放置差不多半个小时即可食用了。

生芒果怎么腌好吃酸甜?

1. 芒果削皮去籽后,切成薄片状,放入大型容器中,先洒盐(我用的是粗盐,不要太多,要不就会很咸,就要拿来泡水),紧密地盖好盖子后,拿起来大力的上下左右摇晃(约10分钟)。这个「去苦水」的动作一定要做得彻底,腌制出的芒果才会好吃。

2. 将作法1静置约1.5小时后,倒掉容器内的苦水,有彻底完成作法1的步骤,此时的青芒果将呈现自然鲜艳的翠绿色

3. 将作法2的芒果装入擦干净、无水分的玻璃容器中,倒入砂糖(最好果糖,不过我用的是砂糖,先放一些,泡了一段时间要是觉得不够味还可再加糖)外加几棵话梅味道会更好,再加凉了的开水以能完全浸泡罐内的芒果为准,后封住罐口,放入冰箱一段时间就可以拿出来吃了。

到此,以上就是小编对于生芒果怎么泡好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于生芒果怎么泡好吃的3点解答对大家有用。

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