奶油荔枝慕斯怎么做的好吃（荔枝和奶油能一起吃吗）

今天给各位分享奶油荔枝慕斯怎么做的好吃的知识，其中也会对荔枝和奶油能一起吃吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、怎么做荔枝慕斯,最正宗荔枝慕斯的做法
• 2、最简单的慕斯蛋糕做法
• 3、酒冻荔枝慕斯的家常做法大全怎么做好吃视
• 4、蝶豆花荔枝牛奶布丁!免烤箱免打发

怎么做荔枝慕斯,最正宗荔枝慕斯的做法

把两片蛋糕胚剪去边缘一圈。荔枝去核，为保证口感，里面一层硬硬的东西也要去掉，打成泥。吉利丁片用冷水泡软。荔枝泥加细砂糖倒入小锅中以小火煮至砂糖融化，边煮边搅。

今天小刘就来教大家自制慕斯蛋糕，学会再也不用去蛋糕店了。

牛奶 吉利丁具有强大的吸水特性和凝固功能，制作过慕斯的人都知道慕斯体内并没有面粉或其他淀粉来做凝固材料，主要就是靠吉利丁的吸水特性，从而凝结成体。

荔枝玫瑰冻 01 先将荔枝去皮去核。02 将玫瑰花瓣浸泡在容器里，加一勺白糖搅拌。03 将吉利丁片融化后倒入玫瑰花水里。04 将荔枝肉放入后，冷藏2小时候后就凝固了，这样就做好了。

最简单的慕斯蛋糕做法

1、将饼干碎加入黄油中，搅拌均匀，铺在蛋糕模底部，放入冰箱冷藏。将明胶粉加入水中，搅拌均匀，放置10分钟左右。将蛋白和糖分别打发，直到出现硬性发泡。将鲜奶油打发，直到出现软性发泡。

2、慕斯蛋糕的做法如下：用料：奥利奥饼干碎80克、黄油40克、牛奶100克、细砂糖40克（其中20克打发奶油）、可可粉10克、吉利丁2片（10克）、淡奶油250克。步骤把奥利奥饼干磨碎。

3、果泥 2勺 慕斯蛋糕的做法 先准备好一个6寸的活底圆形蛋糕模具，底部铺一张圆形的油纸，没有也可以不放（放是为了更容易脱模，也不容易将饼干底铲碎）。

4、简单的慕斯蛋糕的做法 打大概10分钟、尝试用电动打蛋器将你打的鸡蛋清挑动，***如鸡蛋清可以立起来就表明你的鲜奶油早已打好啦。

酒冻荔枝慕斯的家常做法大全怎么做好吃视

1、将荔枝去皮去核，2斤荔枝大概得到了1斤的荔枝肉 用搅拌机将荔枝肉打成果泥。取一部分果泥，将泡软的吉利丁片加入，隔水加热溶解。再倒回搅拌机里搅拌均匀。将淡奶油打至六分发，与荔枝果泥搅拌均匀即可。

2、做法：将荔枝去核取肉拌成蓉，备用。香槟加入溶化的鱼胶后雪藏冷冻。糖溶成糖浆后加入荔枝蓉中，再加入溶化了的鱼胶，放入香槟冻后再雪藏冷冻。要点：做法类似千层马蹄糕，要分步骤冷冻两次。

3、保湿：糖的吸湿性很强，使慕斯体内的水分不至于很快的流失掉，为此糖的用量越多保质期就越长，安定性就越佳，不过糖过量也不行，许多人不太爱吃甜。

4、教您慕斯果冻怎么做，如何做慕斯果冻才好吃 纯净水、糖装入容器，小火烧沸，慢慢加入白明胶粉，然后加入打泡的鲜奶油，装入容器至1/4处。取适量的果膏加入拌匀，用水果或巧克力装饰即可。

蝶豆花荔枝牛奶布丁!免烤箱免打发

这款高颜值蝶豆花荔枝牛奶布丁，免打发免烤箱，特别简单，冰箱冷藏即可成功，怕吃冰的女生也可以享用哦~材料：布丁：荔枝约10颗、牛奶300克、淡奶油40克、吉利丁片10克、蝶豆花约12朵、炼乳或糖适量。

紫薯去皮后切成薄片，隔水上锅蒸熟；蒸熟的紫薯放在破壁机里，加入2勺白糖、320ML纯牛奶，搅打成细腻的紫薯奶糊。打好的紫薯奶糊过滤到奶锅里，奶糊越稀凝固性越好。

碗里依次倒入鸡蛋，牛奶、糖、低筋面粉和抹茶粉搅拌均匀，再加入融化后的黄油搅拌，再过筛2-3遍。平底锅开最小火煎饼皮。淡奶油+细砂糖混合打发，摊开冰皮，挤上奶油，一层层叠加。

泸上阿姨的杨枝甘露：芒果x西柚粒x小多肉x大多肉x椰奶完美搭配。把又新鲜又个大的芒果捣成泥，制作成细腻的冰沙入口即化，肉多汁满Q弹的果粒和清香醇厚的椰奶碰撞。

免烤箱甜点自制芋泥球 芋头蒸熟加入一勺紫薯粉，少许糖，翻成泥，加入适量奶粉搅拌均匀，分成小团压扁，裹入奶酪，团成小团即可。

免烤箱小甜品来啦 酸奶小方糕：鸡蛋面粉糖酸奶。搅匀倒入碗中摆上，葡萄干和蔓越莓干。盖上保鲜膜。上锅蒸15分钟。拿出切块。摆盘。草莓块块：吐司去边切块。一种花生酱口味。

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