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红心柚子是很多人都喜欢吃的一种水果,其不仅营养丰富,而且味道酸甜可口,常吃对身体非常有益,但是你知道最好吃的红心柚子产自于哪里吗?怎样才能挑出味道甜、汁水多、果肉紧实的红心柚子呢?以下我们一起来了解下吧。福建省漳州市平和县产的红心蜜柚最好吃。
红心柚子是一种集营养与美味于一身的水果,它比普通白柚子的口感更加好吃,因此一直以来深受众人的喜爱。那么红心柚子又叫红心蜜柚、红肉柚,最早被发现的株苗就在福建省漳州市平和县小溪镇厝丘村林金山琯溪蜜柚园,后通过培育实现广泛种植,而福建平和县气候温和、雨量充沛、土壤肥沃、空气湿润,非常适合种植红心蜜柚,这里产的蜜柚多果大味甜,是全国最高产柚子的地方。所以这边的红心柚更好吃。
红柚子就是红心蜜柚
还被称为红心柚、红肉蜜柚、血柚,是双子叶植物纲芸香科柚子属琯溪蜜柚,果肉为红色的原因是因为它比普通柚子多了β-胡萝卜素和番茄红素,红心柚口感更甜,水分也更多。
琯溪蜜柚花芽在9—12月份,3月中下旬初为绐花,盛花期为4月中旬前后,10月下旬果实成熟
一月中下旬,在初现花蕾时,要施一次促梢壮花肥。在柚树的滴水线外对称的挖二条15厘米深20厘米宽80到100厘米长的沟,在每条沟中施入0.63千克有机肥,0.5千克复合肥搅拌均匀后,覆盖土壤。用0.3千克的尿素,0.2千克的氯化钾混合,树冠下均匀撒施。在50千克的水中加入尿素0.15千克、硫酸镁0.2千克、硫酸二氢钾0.15千克、硼砂0.1千克,搅拌均匀后叶面喷施。注意:硼肥不宜直接施在土壤中,使用不当易造成柚树的硼中毒。5月中旬至7 月中旬,在柚树的滴水线外挖四到六个深20厘米左右的穴,每穴施入硫酸钾0.5至0.6千克。
清乾隆年间,琯溪蜜柚被列为朝廷贡品。琯溪蜜柚特点:果皮色橙黄鲜艳,芳香浓郁,果大皮薄,瓤肉无籽、色洁白如玉、多汁柔软、不留残渣、清甜微酸、味极永隽。
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