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北京市简称京,天津市简称津,河北省简称冀,山西省简称晋,辽宁省简称辽,吉林省简称吉,黑龙江省简称黑,上海市简称沪,江苏省简称苏,浙江省简称浙,安徽省简称皖,福建省简称闽:江西省简称赣,山东省简称鲁,河南省简称豫,湖北省简称卾,湖南省简称湘,广东省简称粤,广西省简称桂,海南省简称琼,重庆市简称渝等等不一详细介绍。
以下是中国各省、直辖市和自治区的别称和雅称:
北京市:帝都、京城、国门、天安门城楼
天津市:津门、津沽
河北省:冀州、直隶
山西省:晋中、山西仙境
内蒙古自治区:蒙古、边疆
辽宁省:辽东、辽宁滨海、东北明珠
吉林省:东北崇山峻岭之地、松花江畔
黑龙江省:大兴安岭、黑河、黑龙江畔、东北屏障
感谢提问者的提问
如果是来东北旅游,那么有一道经典的菜是极力推荐的:锅包肉,这里我分享一下家庭做法,根据个人水平以及做法不同,可能口味略有差异。
1.用料:猪里脊肉、淀粉、豆油、胡萝卜、香菜、葱、姜、蒜、绵白糖、盐、白醋、酱油。
2.做法:猪里脊肉切成筷子尖厚的大片,切好放入盆中,放入淀粉,淀粉要比肉多一些,放入清水,搅成糊状,然后放入一些豆油。
3.葱、姜、胡萝卜切丝,香菜切段,准备一个碗,放入蒜末、一大勺绵白糖、少许精盐,半勺白醋少许酱油,搅匀备用。
4.起锅烧油,七成油温下锅炸肉片,炸至金黄酥脆捞出,油再烧至七成热,下锅复炸肉片,15秒捞出备用。
5.锅里留底油,下入蔬菜丝,下去炸好的肉片,保持大火,把调好的汁浇上,翻炒几下出锅。一道美味的老式锅包肉就好了。
如果冬天来东北旅游,还可以看东北独有的雪景,东北欢迎你!谢谢
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