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芒果水洗后,把水沥干或者用厨房纸擦干。2 沿果核把芒果上下切开。芒果去皮切丁,撤上一些盐,拌均匀,放置15分钟左右。3 把盐水倒掉,放入凉开水泡几分钟,再把水倒掉,控干水。4 放入2汤勺白糖,4汤勺醋,伴均匀。
酸芒果好吃的弄法有:切块后用盐腌制15分钟、放冰箱冷藏1~2小时,也可以切丁后放辣椒盐、糖、盐食用,或者切块后用盐腌制,过冷水去咸,撒甘草盐、辣椒面后食用,也可以制作成梅粉芒果罐头。
先把芒果洗净去皮,之后切成条,放在盐水中浸泡,直至入味为止,味道自己适宜就好.腌好后,可继续放在盐水中保存.新鲜的绿芒果,硬的。
首先,选择新鲜的酸芒果,并将其切成小块或切成条状。将切好的酸芒果放入一个干净的玻璃罐或容器中。接着,制备腌制液。在一个碗中混合白醋、盐和糖,直到糖和盐完全溶解。然后,加入适量的辣椒粉和其他香料,搅拌均匀。
1、芒果水洗后,把水沥干或者用厨房纸擦干。2 沿果核把芒果上下切开。芒果去皮切丁,撤上一些盐,拌均匀,放置15分钟左右。3 把盐水倒掉,放入凉开水泡几分钟,再把水倒掉,控干水。4 放入2汤勺白糖,4汤勺醋,伴均匀。
2、准备青芒果5个、盐适量、白糖适量。半熟的芒果,削皮去芒果皮,因为果皮有点涩,影响口感。切成块,按个人喜好切。切好了撒适量盐腌,腌2小时左右,怕酸可以腌时间长些。
3、酸芒果去皮,削成片,撒上多多的盐,拌匀,倒入凉白开,兑成盐水泡五分钟 2五分钟后把盐水倒去,再倒入凉白开冲洗多余的盐分 3沥干水,加入大量的糖和一勺花桥牌桂林辣椒酱(这个估计是个人口味),拌匀即吃。
食材:青芒果3个、盐适量、白糖适量、酸梅粉适量、辣椒盐适量。准备3个象牙芒、盐、白糖、酸梅粉、辣椒盐。将象牙芒削去外皮。削皮后的象牙芒对半切开,对半切开后将壳去掉,切成厚度适中的长条状。
先把芒果洗净去皮,之后切成条,放在盐水中浸泡,直至入味为止,味道自己适宜就好.腌好后,可继续放在盐水中保存.新鲜的绿芒果,硬的。
酸甜咸辣俱全!把芒果切片拌着吃,很入味!小窍门 不要加水进去,芒果腌上会自己出水的。
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