荔枝做菜调料推荐好吃（荔枝做菜调料推荐好吃的有哪些）

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本文目录一览：

• 1、荔枝肉的做法
• 2、荔枝肉怎么做比较好吃
• 3、荔枝可以做什么美食
• 4、听说荔枝做菜很好吃,挺有创意
• 5、荔枝酱的做法介绍

荔枝肉的做法

荔枝肉最正宗的做法：主料：猪里脊肉250g、马铃薯丁（脱水）1个。辅料：食盐适量、蒜3个、番茄酱适量、调和油适量、元贞糖适量、地瓜粉适量。步骤：里脊肉十字花刀切成大小均匀的块，加一勺盐2勺粗地瓜粉抓匀。

起锅放油，将荔枝肉依次揪下一小块放入油中（油温在放下一块荔枝肉5秒内浮起来为准），放完后要搅拌荔枝肉。待炸至由金黄稍***暗红色后迅速捞起沥干油装盘就好了。

穿好的肉拍上干生粉，放入五成热的油锅中，炸约2分钟至熟且成“荔枝状”后捞出，抽去牙签。锅留底油，倒入蒜末、葱白末煸香。加白醋、红糟汁、番茄汁调匀，倒入水淀粉调成卤汁。

荔枝肉的做法如下：工具/材料：猪肉、土豆、蛋清、料酒、盐、白醋、耗油、淀粉、番茄酱、葱、花生油。准备好食材备用。葱、蒜切末，土豆去皮切小块备用。猪肉片成均匀的片状，切花刀。

荔枝肉怎么做比较好吃

1、荔枝肉最正宗的做法：主料：猪里脊肉250g、马铃薯丁（脱水）1个。辅料：食盐适量、蒜3个、番茄酱适量、调和油适量、元贞糖适量、地瓜粉适量。步骤：里脊肉十字花刀切成大小均匀的块，加一勺盐2勺粗地瓜粉抓匀。

2、包心荔枝肉主要材料：五花肉400克，马蹄150克，葱姜蒜各5克，番茄沙司50克，米醋300克，盐，鸡精，生粉各适量制作工艺：第一步：将五花肉清洗干净，放入冰箱中冷冻十分钟，随后取出切后3毫米，长15厘米的片，备用。

3、原料：猪瘦肉500克，蒜瓣一个，盐少许。猪肉洗净，切成一公分左右的肉块。加盐鸡精糖，蒜头切末，少许油抓匀。

荔枝可以做什么美食

1、荔枝糕 荔枝糕是一种广东传统的糕点，以糯米粉、荔枝肉和糖为主要材料。荔枝糕做法简单，先将荔枝肉和糖捣成泥状，再加入糯米粉制成团状。接着，将荔枝团在沸水中蒸熟即可。

2、夏天上市的水果，鲜食是最美味的。也可以***尾酒类，茶饮料类。

3、首先，荔枝鸡。先将鸡肉炒至变色，加入荔枝、葱姜蒜、盐、酱油翻炒，加入适量的清水，大火烧开后转小火慢炖30分钟即可。这道菜颜色鲜艳、味道鲜美，是一款绝佳的夏日美食。其次，荔枝冰粥。

4、荔枝酒原材料：荔枝，以高粱为主要原料 作法：要选择备好的荔枝，荔枝是可以带上子粒一起制酒的，这就是为什么说喝水果酒比生鲜新鲜水果消化吸收的营养成分还需要多。

5、荔枝冻冻 好吃的荔枝可以拿来做冻荔枝，而且做法也是非常的简单，我们可以将新鲜的荔枝把外皮剥干净，勤奋的伙伴们可以把里面的核弄出来，方法非常的简单，只要用到一根吸管一捅出来就好了。

听说荔枝做菜很好吃,挺有创意

荔枝肉烹制简单，只需要将荔枝去壳、去核、取出果肉，然后将荔枝肉搭配食材制作即可。例如，荔枝肉炒虾仁，荔枝肉配糯米饭，荔枝肉炖乌鸡等等。荔枝肉有着甘香可口、清新爽口的味道，能够为食物带来一种特别的风味。

倒入牛奶，糖，搅拌然后加入芒果，奶粉，搅拌均匀，要大力度搅拌均匀。

荔枝去壳去核，切半公分月牙形。苦瓜去籽破开切后片，泡入半瓶啤酒去除苦味。配料红色彩椒切片，葱姜蒜切末。

冻起来没有新鲜的好吃，冻荔枝可以做菜的时候使用，比如“茄汁荔枝虾仁”，做法如下：主料：虾300克、荔枝5粒、番茄酱20克、盐少许、糖5克、蛋清少许、淀粉少许、大葱1棵、生姜1小块。

这道菜做成了荔枝树的形状，拿在手上也非常像荔枝。其实 “荔枝”就是芋泥丸，里面包的是芋泥还有一点榴莲泥 ，吃起来还不错，不过比起口味，还是它的外观更得我心。

荔枝酱的做法介绍

1、荔枝酱的制作需要准备荔枝、白糖及白醋等材料。首先将荔枝去皮去核，并将果肉切成细小的丁。然后在锅中加入适量水，加入荔枝丁、白糖和白醋，煮沸后转小火煮制至浓稠即可。

2、做法：将荔枝肉放入清水中漂洗片刻，入锅，加水适量，以淹没荔枝肉为度，用小火熬煮1小时，待荔枝肉成稀稠果酱状，加入白糖、红糖、饴糖，改用大火熬煮，需不断沿锅底搅拌，起稠时改用中火继续熬煮，以免焦煳。

3、具体做法如下：将荔枝去壳去核，然后将荔枝肉放入破壁料理机中，加入200ml酸奶，打成汁。成品完成后，冷藏即可饮用。也可以加2片薄荷叶装饰。2：荔枝炒虾仁。

4、或李、橙、苹果、荔枝等大型果实切小后，同样可制成果酱，不过调制同一时间[_a***_]只使用一种果实。无糖果酱、平价果酱或特别果酱（如：榴莲、菠萝），便会使用胶体。

5、荔枝蘸酱油的吃法是源自于广东潮汕，只需要把荔枝剥壳，蘸上酱油就可以吃了。这样的吃法荔枝带有酸甜咸的口感，而且可以中和荔枝的酸涩味，味道非常好。荔枝酱油吃法原理 荔枝的果肉是半透明状，味道香甜。

6、荔枝味 原料 精盐、酱油、白糖、醋、料酒、味精、姜、葱、蒜、泡辣椒、胡椒末。

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