怎样做荔枝球好吃,怎样做荔枝球好吃又简单

1. 荔枝水晶球的做法？
2. 酒店菜品荔枝球是什么？
3. 荔枝肉怎么做好吃？
4. 尤溪荔枝肉做法？

荔枝水晶球的做法？

主料荔枝1盘糯米100克芒果1个辅料白糖15克热水适量冰水适量制作步骤1备好所需材料.2把热水把白糖化开，混合班兰香精和糯米粉揉成软硬适中的面团.3荔枝去壳，用剪刀切开后取出里面的核儿后用淡盐水清洗干净.4荔枝沥干水份，把糯米团分小份用勺子塞进荔枝里面.5全部做完放入盘中.6全部做完放入盘中.7全部做完放入盘中.8把蒸好的荔枝糯米团放在冰块里马上降温.9芒果切小块.10荔枝球摆盘，放芒果装饰完成.

酒店菜品荔枝球是什么？

酒店菜品荔枝球是用虾仁做的圆球状的食物。首先荔枝球的外观好看，样子同荔枝一模一样，是有虾仁稍微剁碎了，再把鸡蛋清和生粉把虾仁裹起来油炸的，炸好之后，再一颗颗的吊起来到事先摆在盘子里面的***的荔枝树上，看起来像真的荔枝一样，好看又好吃。

荔枝肉怎么做好吃？

【制作主料】：猪瘦肉250克、青豌豆1小把、马蹄4-5个、荔枝5-6个

【腌制调料】：鸡蛋半个、料酒1勺、白糖1小勺、盐1勺、植物油1勺

【制作料汁】：冰糖十几粒、西红柿酱2勺、生抽1大勺、老抽1小勺、生姜几片、香叶几片、八角1个、桂皮1块、陈皮1块、香醋1大勺

——制作方法和步骤——

【步骤一】：把肥瘦均匀的猪瘦肉片成差不多两枚硬币厚的薄片，然后横竖改刀切成花刀，深至三分之二，间隔差不多和米拉大小。

【步骤二】：把肉改好花刀后，切成差不多3-4厘米左右的小方块，放入盆中，依次放入打散的半个鸡蛋液，料酒1勺、白糖1小勺、盐1勺、植物油1勺。

【步骤三】：然后用手充分抓拌均匀，先腌制10分钟左右，让肉入味。

尤溪荔枝肉做法？

【步骤一】：把肥瘦均匀的猪瘦肉片成差不多两枚硬币厚的薄片，然后横竖改刀切成花刀，深至三分之二，间隔差不多和米拉大小。

【步骤二】：把肉改好花刀后，切成差不多3-4厘米左右的小方块，放入盆中，依次放入打散的半个鸡蛋液，料酒1勺、白糖1小勺、盐1勺、植物油1勺。

【步骤三】：然后用手充分抓拌均匀，先腌制10分钟左右，让肉入味。

【步骤四】：生姜切成片、把马蹄部分切成小丁一部分切成小块、荔枝去皮去核、青豌豆用水焯熟。然后分别装盘备用。

【步骤五】：取一个炒锅，依次放入生姜、冰糖十几粒、西红柿酱2勺、生抽1大勺、老抽1小勺、生姜几片、香叶几片、八角1个、桂皮1块、陈皮1块、香醋1大勺、再放入一碗水，大火烧开，用小火熬至浓稠。

到此，以上就是小编对于怎样做荔枝球好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于怎样做荔枝球好吃的4点解答对大家有用。