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本篇文章给大家谈谈芒果怎么做做酱好吃,以及芒果怎么做做酱好吃窍门对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
2、主料:爱文芒果 600公克 麦芽糖 150公克 细砂糖 80公克 柠檬 1个 柠檬洗净榨出果汁备用;芒果去皮去籽后切成大块状备用。 将切好的芒果果肉放进耐酸的锅子中,加入柠檬汁用中火煮滚。
3、煮工艺 半小时耗时 简单难度 自制芒果酱的做法步骤 1 芒果洗净,削去外皮。2 取下大块的果肉。3 把果肉放入料理机内打成酱,倒入砂锅中。4 芒果核上的剩余的果肉也可以小块的取下来。5 加入打成酱的芒果肉里。
自己在家中做芒果酱时,要准备那些自然成熟的芒果,数量大约1千克,另外准备100克冰糖,芒果的果肉按上去比较远,这时可以用手把它表面的果皮撕掉,再去掉中间的果核,得到的果肉,用干净的刀,把它切成小块。
然后把白糖、冰糖倒入芒果里,腌1个小时左右,腌的时候会出水 步骤step 5 小火慢慢熬制到果泥呈粘稠状,倒入柠檬汁 步骤step 6 趁热装瓶密封。
工艺流程 原料选择→洗涤→脱皮、去核、打浆→加热、配料、浓缩→装罐和密封→杀菌,预冷却。
芒果酱的做法详细步骤 芒果洗净,用刮皮刀刮去外皮,再顺着果核切出果肉。
芒果酱的做法做法一材料芒果1000克、水200克、麦芽糖150克、白糖50克。做法芒果肉取出来,用搅拌机搅拌成糊状。加入水搅拌均匀,加入糖,小火熬半个小时,注意搅拌不要粘锅。再加入麦芽糖,继续小火煮。
做法 300g果肉打成泥,加入冰糖,将半个柠檬的汁水挤入果泥 大火煮沸,转小火慢慢熬制到果泥呈粘稠状 趁热装瓶密封 制作果酱六大注意事项 许多水果都能制成果酱,如苹果、梨、桃、杏等。
芒果酱的做法 芒果肉取出来,用搅拌机搅拌成糊状;加入水搅拌均匀,加入糖,小火熬半个小时,注意搅拌不要粘锅;再加入麦芽糖,继续小火煮;熬至浓稠状即可。
配料:柠檬皮屑两颗量,柠檬汁半颗量,冰糖200克 苹果芒果果酱的做法图解:芒果,洗净削皮后取果肉下来, 芒果切块切丁都可,芒果很好煮, 苹果切小扇片备用。芒果果肉我刮得很干净, 连芒果仔都不浪费。
芒果果酱的做法 洗干净锅,切记锅内不可沾油。用削皮器削掉芒果皮,戴上厨用一次性手套,直接把芒果肉削到锅里。
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