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把芒果放在纸袋中最好吃。
1.原因:芒果在成熟的过程中会释放出乙烯气体,而将芒果放在纸袋中可以促进芒果的成熟过程,且不会让芒果流失多余的水分,使芒果更加甜美可口。
2.不要将未成熟或半成熟的芒果放在纸袋中催熟,因为这样会影响芒果口感,使其变得面糊而不爽脆,同时还不安全。
另外,在纸袋中存放芒果的时候一定要将芒果放在比较平整并且不会压坏芒果的位置,这样可以更好地促进芒果的成熟。
芒果是漆树科杧果属植物常绿大乔木植物的果实,植株茎干较细,深绿色,呈圆柱形;叶子较大,为披针形,油绿而芳;花朵呈圆锥状,花小而多,红色或黄色;果实较大,表皮橘红色,表面光滑无毛;花期5—6月;果期7—8月。
第一:水果催熟法
最常用的就是水果催熟法,我们将成熟的香蕉放在袋子中,然后放入芒果,建议吃多少催熟多少,然后将袋子的口扎紧,这样成熟的香蕉散发出乙烯,可以将芒果很快的催熟,一般2-3天左右的时间芒果就会成熟,我们中间注意观察一下,有软的就是已经催熟了,就可以拿出来吃了。
第二:高温催熟
芒果属于热带水果,所以温度越高的地方芒果成熟越快。我们可以将芒果放在温度比较高的阳台或者是其他的温度比较高的地方,这样可以加速芒果自身释放乙烯,促进芒果成熟。
准备芒果香蕉和苹果
将水果放入塑料袋中
将芒果放在塑料袋中,再放入成熟的香蕉和苹果。
扎紧袋口
放好之后,将塑料袋的袋口扎紧,三天左右就会成熟。
我最喜欢吃的芒果是台农芒和金煌芒,台农芒外面卖的基本都是熟的,挑选那种颜色金黄纯正无斑块,不要太硬,果肉比较厚的。
金煌芒也是一样的选法,但是这种芒果的颜色青的居多,所以很多人会认为不好吃,但是削皮后才知道味道不错,没有台农芒那么甜,但是果核比台农芒要小很多,几乎可以忽略不计
1.看芒果的表皮,逛街的时候首先要看这个东西是不是新鲜,表皮有没有破损,所以买芒果也是一样的。我们得看看它的皮肤上有没有黑点或者腐烂的地方。如果有,我们不能买,不然买回家吃的时候就会发现芒果已经坏了。
2.看形状,众所周知,水果分公母,芒果也是如此。但是我们选芒果的时候,要选“公”芒果,要甜的。公芒果细长,果肉多,果核小,果核细而长,而母芒果正好相反,底部又圆又大,果核较大,果肉少,所以记得买细长的男芒果。
3.看颜色,众所周知,除了贵妃芒和青皮芒,芒果的颜色都是以金***为主,好的芒果都是金黄有光泽的。
4.选择不硬不软的芒果。买水果用手摸摸,是最好的方法,这样可以判断水果的成熟度。芒果也是。有些芒果很难触摸。这种芒果还没有成熟,买了之后,没有办法马上吃。皮不容易剥。也很涩很酸。有些芒果摸起来很软。这些芒果有些太熟了,味道不好。口感最好的芒果,摸起来不硬不软,非常好吃。不过,要注意,用手摸的时候不要太暴力,轻轻一碰就可以了。
5.闻香气,不知道大家有没有注意到,芒果是我们路过水果超市时,远远就能闻到的水果。成熟芒果的香味很浓,不靠近鼻子就有很浓的果香。闻起来特别舒服,所以这样的芒果一定成熟度很高,而有的芒果拿起来放在鼻子附近闻不到味道。如果遇到这样的芒果,就不要买了,不会是好芒果。芒果是一种热带水果。因为在运输过程中需要时间,所以一般都是在没有完全成熟的时候采摘。所以,如果你看到的芒果大多是青色的,最好不要买。这样的芒果还没有完全成熟,吃起来味道会很涩,不好吃,也没有那么甜。而且,皮很难剥。有些芒果看起来很黄但颜色很深,那些是熟透的,可以买。
到此,以上就是小编对于好吃芒果的问题就介绍到这了,希望介绍关于好吃芒果的2点解答对大家有用。
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