荔枝怎么烤干的好吃又简单（荔枝怎么烤干的好吃又简单窍门）

今天给各位分享荔枝怎么烤干的好吃又简单的知识，其中也会对荔枝怎么烤干的好吃又简单窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、荔枝干是如何制作的?
• 2、空气炸锅烘荔枝干要多久
• 3、荔枝干怎么做好吃又简单视频
• 4、烤箱烤荔枝干要多少度
• 5、自制荔枝干方法

荔枝干是如何制作的?

1、干燥：干制荔枝干100公斤，约需鲜荔枝360～380公斤。干燥方法有日晒法和火焙法两种。日晒法就是把带穗剪下的鲜荔枝均匀的排列在竹匾内，放在烈日下曝晒，每天翻动一遍。

2、我们这是产荔枝的，基本上家庭就能制作。首先，先从买回来的荔枝种做下挑选，把好的挑出来。其次，再清理一下，把表面的一些枯枝给捡出来。第三，有消毒碗柜（或微波炉）的，把荔枝放进去，烤两次。

3、制作方法：准备食材：荔枝80斤，布两块 首先将新鲜的荔枝摘回家备用。接着将摘回来的荔枝拿到太阳底下暴晒（下面铺一块布，容易收一点）。

4、制作方法 原料选择：荔枝有糯米糍，妃子笑，桂味等，桂味是最佳的选择，其肉厚核小，有些甚至没有核的噢.壳不宜太薄，以免干燥时裂壳或破碎凹陷。

空气炸锅烘荔枝干要多久

可用来缓速解冻，45 恒温发酵酸奶， 60 烘干辣椒，100 烘烤荔枝干等等，打开你 美食 世界的新大门。 当然，它最大的优点还是— —空气炸锅能烘烤出食物内部油脂，不用额外添加食用油。

坚果大礼包过年期间最不可缺少的就是各类坚果，即含有丰富的营养，还能被全家人喜欢的万能年货选择，不管是过年时一家人围着烤炉看着电视，还是坐在一起聊天开黑，一盘种类丰富的坚果盘，总能让这个年更加具有仪式感。

扁荔枝干的制作方法： 将8—9成干的荔枝果实倒入蒸笼中，放入杀菌锅内加热喷汽3—5分钟或在沸水中蒸30—40分钟。然后用布袋盖住果实，趁热压踩至荔枝果皮变凹后晒或烘干即成。

作为村民的他，17岁左右便跟随族中长辈叶杨吉、叶运权等学习烘焙荔枝干技艺，前后烘制荔枝干约50年。现在，许多人都认为这一“劳力活”繁琐辛苦又不太赚钱，因此愿意从事这门老手艺的人越来越少，几乎濒临失传。

脱水后，干荔枝会比鲜荔枝更容易保存。像荔枝干，只要装在干净的密封罐或者密封袋里，然后放在家里阴凉干燥的地方，不要阳光直射，不要受潮，这样荔枝干就不容易受潮发霉，如果保存的话可以保存半年到一年左右。

荔枝干怎么做好吃又简单***

首先，要准备好新鲜的荔枝，把外面的壳去掉，切割成小块或者薄片。然后准备一个器皿，把切好的荔枝放到里面，加入适量的糖，根据个人口味适量调整。接着搅拌荔枝和糖，让它们混合均匀。

荔枝干可以熬粥 荔枝干的营养丰富，具有极好的滋补功效，可以与山药一起做一道养生粥。首先准备10颗左右荔枝干，山药，粳米以及冰糖。

荔枝干有两种吃法：干吃；煲糖水；煲汤。荔枝干大枣汤做法：原料：荔枝干、大枣各10个，清水适量。步骤：荔枝干去壳，与大枣加适量清水浸泡15分钟；煮沸后改文火煮20分钟即可。

直接吃新鲜的荔枝，人们吃的时候都是直接剥皮吃的，然后把核吐出来，其实晒干后的荔枝干也是可以这样子吃的。直接食用是最简单方便的方法，而且营养流失最小。泡水如果觉得直接吃太甜了，也可以泡水喝。

荔枝干炖莲子汤的做法 事先用温水把莲子泡了两小时，再去掉莲心。

烤箱烤荔枝干要多少度

1、请点击输入图片描述 干果机设置80度，我烘了约12小时，达到了我满意的程度。对于水份少的水果，一般烘6-8小时就足够了，但我这个荔枝个头大，水份足，所以烘的时间要长些。

2、通常是150℃-160℃的烤箱温度，时间要视荔枝干的厚度而定，大概需要四到六小时左右。此时就可以享受到浓郁的荔枝干香味啦。

3、用电烤炉烤荔枝干最好的温度是在100度到110度。温度过高容易烤糊，也会使营养流失。只不过100度到110度的温度烤的时间会比较长。

自制荔枝干方法

1、干燥方法有日晒法和火焙法两种。日晒法就是把带穗剪下的鲜荔枝均匀的排列在竹匾内，放在烈日下曝晒，每天翻动一遍。当晒至七八成干度时，把竹匾里的荔枝堆拢，用麻袋盖住，让它回潮，使果肉内外干潮均匀。

2、制作方法：准备食材：荔枝80斤，布两块 首先将新鲜的荔枝摘回家备用。接着将摘回来的荔枝拿到太阳底下暴晒（下面铺一块布，容易收一点）。

3、荔枝晒成荔枝干方法：首先把荔枝掰下来放入篮子内。然后将荔枝倒入盆中，再倒入开水烫一下。用漏勺来回搅拌，再捞出放入篮中。将荔枝倒在竹匾上，晒一个星期即可。

4、(1)日晒法。带枝带梗的鲜果放在竹筛里，薄薄地晒一层，隔天翻一次。大约20天后，当它干燥到80%时，切开果实，除去树枝和梗。荔枝是晴天中午堆起来的，然后再回潮。

5、制作方法 原料选择：荔枝有糯米糍，妃子笑，桂味等，桂味是最佳的选择，其肉厚核小，有些甚至没有核的噢.壳不宜太薄，以免干燥时裂壳或破碎凹陷。

6、小贴士 1荔枝一定要先煮一下，否则制成干后容易坏。我用这种方法做的常温能保存一年以上。2烘烤温度可以再低一些，八九十度也可以 3荔枝烤好后再晾一天左右，等表面水气彻底晾干后再装瓶更容易保存。

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