红心柚子可以做米酒吗（红心柚子可以做柚子茶吗）

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本文目录一览：

• 1、请教一下柚子炖鸡的家常做法?
• 2、糯米酒应该怎么做?出酒才多才会甜一些。一
• 3、红肉柚子的功效与作用

请教一下柚子炖鸡的家常做法?

1、将柚子去皮，留柚子肉；公鸡宰杀，去皮毛，内脏，洗净。 将柚子肉放入鸡腹内，放入砂锅中，加生姜，葱，料酒，食盐，水。 将砂锅放置于有水的锅内，隔水炖熟，即可食用。

2、柚子炖鸡的做法： 将柚子去皮留肉；鸡杀后除毛、去内脏。 把柚子肉纳入鸡腹中，放在盆中，加入葱（切段）、姜（切片）、料酒、食盐和适量的水；再将盆置入锅中，锅中加水，炖熟即成。

3、柚子炖鸡：配方：柚子2个，雄鸡1只(约1000克)，米酒、生姜、葱、味精、食盐各适量。操作：将柚子肉放入杀后去肠杂的光鸡腹内，然后放入搪瓷锅中，加葱、姜、米酒、盐、清水等，隔水炖熟即成。每周服1次，连服3周。

4、做法 柚子去皮留肉。光鸡去肠杂，洗净。把柚子肉放进鸡肚内，然后与生姜一起放进炖盅内，加入冷开水1500毫升（约6碗水量）。隔水炖约3个小时，调入适量食盐便可。

糯米酒应该怎么做?出酒才多才会甜一些。一

1、选上好的糯米。糯米提前一天用清水泡上，水要多一点，以保证糯米泡涨后依然可以没过米。泡好的米用手捻可以碾碎就泡好了。将蒸锅里铺上屉布，泡好的米最好再淘洗一遍放入，中火蒸1个小时。

2、糯米500克，用水泡12小时。把泡好的糯米，放蒸锅里共蒸30分钟，蒸至15分钟时淋入200克热开水，把糯米拌均匀，以防糯米过硬干，或蒸不透。蒸好的糯米出放凉，盛入容器。

3、一般糯米酒先要买正确的酒曲，在糯米蒸熟后冷却后放下甜型的酒曲，一般在2~4天就发酵好了，也是一般糯米酒制作的方法。发酵过程中最好不要打开盖子在老米酒的发酵过程中，要保持完全的封密没有空气进去。

4、正常情况下在做糯米酒的时候，大概是要2~4天左右就可以完全发酵好了，想要让糯米酒更甜，最重要的就是去购买甜味型的酒曲。然后我们要配上正确的制作方法，这样我们做出来的糯米酒就会特别的香甜。

5、以前在电视上、网上、甜酒曲的说明书上，酿制的方法有些出入，经过摸索总结出这个酿制方便、出酒率较高的方法。不同品牌的甜酒曲酿制出的糯米酒口感稍有不同。用此法酿制的糯米酒色泽奶白，口感甘甜。

红肉柚子的功效与作用

平时人们多吃一些红柚子能吸收丰富营养，而且它含有的维生素p，再被人体吸收后，还能直接作用于人类的皮肤，可以扩张毛孔并能促进皮肤中有毒物质排出，也能消除皮肤表面的细菌与***，它能修复受损的皮肤细胞，并能防止痘痘出现。

泰国翡翠红肉柚子功效有：含有钾元素，对心脑血管及肾病有奇佳食疗功效。果肉中含有胰岛素成分，可有效降低血糖，增强体质，促进人体吸收钙和铁元素。天然含有丰富的叶酸，可促进孕妇胎儿的发育。

红肉蜜柚具有调节人体的新陈代谢，祛痰润肺，消食醒酒，改善胃肠环境，降火利尿，清除人体内的自由基，抗癌等功效。

含有很多维生素A和C哦，柚子不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，红心柚子可促进伤口愈合，对败血病等有良好的***疗效，对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。

红柚及白柚子有祛火、理气化痰、清肠润肺、补血健脾的功效，对于痰多、食少、口淡、消化不良、便秘等都有治疗作用。由于红心柚子的功效要比白心柚子高，所以红肉蜜柚的价格也比较高，每天吃点柚子对身体有好处。

红肉蜜柚中所含的天然色素对人体的保健作用很强。其中的黄酮类化合物对预防心血管疾病有益处，而β胡萝卜素和番茄红素是世界上公认的强抗氧化剂，能起到提高免疫力、延缓衰老的作用。另外，红肉蜜柚还有助于保护视力。

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