怎么才能挑好吃的荔枝肉（怎么才能挑好吃的荔枝肉***）

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本文目录一览：

• 1、福州哪里的荔枝肉好吃
• 2、荔枝怎么挑选到核小的?
• 3、荔枝果肉发红怎么回事?荔枝果肉发红还能吃吗?荔枝怎么挑选好?

福州哪里的荔枝肉好吃

1、惠阳镇隆-荔枝之乡，镇隆的荔枝是最出名好吃的，其味清甜、爽口、肉多。

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3、东街口，南街车站边上弄子里面有个邓记，荔枝肉是福州的招牌，爆炒双脆和其他一些菜都不错。50、天然居筒骨店，有三家，总店在华林路省农科院边上，还有六一分店(新闻大厦附近)和万象城店，火锅味道好。

4、福建兰竹荔枝好吃吗？兰竹荔枝，是福建特产之一，也是福州市的特色水果。这种荔枝外形优美，果实挺拔如兰竹，因此得名“兰竹荔枝”。不仅如此，兰竹荔枝的口感也丝毫不逊色。

荔枝怎么挑选到核小的?

1、荔枝挑选肉多核小的方法：红绿相间。新鲜采摘的荔枝一般是红绿相间的，颜色比较鲜艳干净，明亮一些，时间久了的荔枝，颜色会比较暗沉，没有光泽感。果蒂处凹陷。甘甜的荔枝的果蒂处一般出现凹陷，这说明荔枝清甜。

2、第一，看表皮。选荔枝的时候要选表皮凹凸不平，纹路深，有点扎手的，这种通常都是小核的。而表面光滑平坦的`荔枝，一般核都很大。第二，看形状。挑选荔枝时，要买果型较圆的。

3、看果型：挑选荔枝时，要买果型较圆的。而长长尖尖，看上去个头大的荔枝，往往肉酸核大。

4、挑选时可以先在手里轻捏，好荔枝的手感应该发紧而且有弹性。 从外表看，新鲜荔枝的颜色一般不会很鲜艳。如果荔枝头部比较尖，而且表皮上的“钉”密集程度比较高，说明荔枝还不够成熟，反之就是一颗成熟的荔枝。

5、可以选择个头稍微小一点点的荔枝。03 最后小伙伴们在挑选荔枝的时候，可以仔细的观察一下：一般细核的荔枝底部外形是特别尖的，而大核的荔枝底部比较圆润。因此看荔枝的外形，也能够判断出荔枝是小核还是大核。

6、要选到肉厚核小的荔枝，就要选那些顶尖偏尖的荔枝，那些顶尖偏圆的荔枝一般核比较大。挑选时可以先在手里轻捏，好荔枝的手感应该发紧而且有弹性，如果手感发软或感觉荔枝皮下有空洞，则不要购买。

荔枝果肉发红怎么回事?荔枝果肉发红还能吃吗?荔枝怎么挑选好?

1、这种荔枝可能变质了。我建议你不要吃它！一般来说，新鲜的荔枝果肉晶莹剔透，味道甘甜，果肉有点红，或者全黑，千万不要吃。吃了可能会拉肚子！鲜荔枝肉的颜色以白色为主，然后整体呈淡黄色。

2、果肉发红。一看荔枝头部。如果荔枝头部比较尖，表皮上的“钉”密集程度比较高的话，那就说明荔枝还不够成熟，反之就是一颗成熟的荔枝。

3、当荔枝肉发红时，确实意味着它有点过熟了，是时候尽快消费。但是，只要荔枝仍然保持其香味并且没有发霉或变得奇怪的颜色，它应该还是可以食用的。

4、荔枝果肉发红很可能变质坏掉了。荔枝变质后，水果摸起来很软。果皮呈深褐色或黑色，汁液外渗。肉是红色的。你可以通过嗅觉来判断。一般来说，如果荔枝坏了，你可以问一下荔枝的酒精味。

5、荔枝靠近核的地方发红最好不要吃**，这是因为荔枝核周围发红说明荔枝已经变质了，会含有一些毒素，吃了对人体健康有害。

6、一般，荔枝都可以试吃一两颗的。所以挑选荔枝的时候，可以剥开荔枝，看果肉是否晶莹剔透，如果是晶莹剔透，那就是比较新鲜的，如果不是，可能就有点变味了。

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