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盐芒果怎么做好吃,盐芒果怎么做好吃又简单

jdgip 2024-04-28

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文章目录 [+]
  1. 怎样腌芒果好吃又脆?
  2. 辣芒果的腌制方法?
  3. 一整个小芒果酸腌制做法?
  4. 腌芒果是怎么做的?

怎样腌芒果好吃又脆?

1. 腌芒果可以做得又好吃又脆。
2. 腌芒果的脆度和口感取决于腌制时间方法
腌制时间过长会导致芒果变软,而腌制时间过短则会导致口感不脆。
另外,腌制的方法也很重要,可以加入一些酸性的调料(如醋、柠檬汁等)来增加芒果的脆度和口感。
3. 如果想要腌制出更好吃又脆的芒果,可以尝试在腌制前将芒果切成薄片,然后在腌制液中加入适量的盐和糖,再加入一些醋或柠檬汁,腌制时间控制在2-3小时左右即可。
腌制好后,可以晾干或用厨房纸轻轻吸干表面的水分,这样可以保持芒果的脆度。

辣芒果的腌制方法?

辣芒果是一种美味的开胃菜,适合作为零食或配菜。以下是一种简单的腌制辣芒果的方法:

所需材料:

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图片来源网络,侵删)

- 芒果 2-3 个

- 青红辣椒 2-3 个

- 蒜 2-3 瓣

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- 食盐 1-2 茶匙

- 白糖 1-2 茶匙

- 白醋 1-2 汤匙

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- 生抽 1-2 汤匙

1.

准备好,三个芒果。

2.

准备好的芒果去好皮。

3.

把芒果切成块放入盐腌制5分钟。腌制好的,芒果洗干净

4.

芒果洗干净后,加入辣椒,椒盐、冰糖、白糖、水。搅拌好放入冰箱冷藏3小时。

一整个小芒果酸腌制做法

材料:

生芒果、辣椒盐、适量冰糖

步骤

1.生芒果切块,或者切条状,放入碗中

2.撒入辣椒盐,如果芒果偏酸可以加入适量冰糖碎粉末

3.把碗盖上个盖子摇一摇,放入冰箱1-2小时会更脆口

腌制芒果酸的做法步骤

步骤 1

芒果削皮(厚一点)切成条,加入盐适量抓拌均匀(为了去除生芒果的过于苦涩酸味,芒果偏熟的可以不做这一步)加盐抓拌均匀后放进冰箱腌制1~2小时

步骤 2

2小时以后取出,倒入凉白开或矿泉水洗干净(注意别放清水)可以将水拧干。如果盐加多了建议水浸泡一会儿再洗干净盐或者多洗几遍,不然就会太咸。

步骤 3

腌芒果是怎么做的?

1、芒果削皮后切成薄片状,加入适量的盐腌制一个小时,使其出苦水。

2、用凉开水分两次漂洗盐腌的芒果,倒出苦酸水。

3、充分沥干芒果片。

4、将沥干水份的芒果片倒入无水的碗内,放入白糖和辣椒面拌匀,静置入味即可食用。放入冰箱冷冻片刻,口感会更爽脆。

到此,以上就是小编对于盐芒果怎么做好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于盐芒果怎么做好吃的4点解答对大家有用。

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