圣德龙芒果好吃吗,圣德龙芒果好吃吗是什么味道的

1. 为什么芒果一股洗洁精味？

为什么芒果一股洗洁精味？

芒果有股洗洁精味：芒果有股怪味可能是芒果未成熟的苦涩感，也可能是芒果过于成熟从而发酵形成的酒精味，一般已变质，不建议继续食用。此外，芒果含有甘油三酯，具有***性味道，再加上芒果的维生素C含量较高，因此芒果的味道较为特殊。

芒果5月当季，尤其是夏天芒更是热卖中。但近年有市民投诉买水仙芒中伏，出现洗洁精或胶袋等怪味，更形容是史上最难吃的芒果，不少人都称无法吃下，要全包芒果弃掉。

有果农专家提醒，有些果档会以特别方法，1夜之间能把青色的芒果催熟变黄，但芒果只是表面催熟，芒果肉会出现怪味。专家提醒，芒果最好由自己“催熟”。

专家表示，通常水果运来店里需要时间，部份未熟的水果，运到水果店时已半熟。

不过有些水果店或小贩因急着出售，避免囤货，可能会用一些发热的煤石焗熟芒果，专家指出，这种煤石很臭，用煤石焗的芒果，也会有臭味，而且未熟的芒果口感会“乸脷”，食完喉咙会不舒服。

专家说，芒果有否被催熟，消费者很难辨识，所以购买芒果时，最好买一些青色、尚未成熟的芒果，由自己回家慢慢“放熟”。

专家又指，不会建议顾客购买一些很黄、皱皮的芒果，且表面有很多黑点的芒果，因芒果或已开始腐烂。

她称，顾客可选购全青色或半青色的芒果，然后回家用米催熟，若家中没有米缸或米桶，只要将芒果放在阴凉处，待在室温数天，芒果亦会自然熟，但需注意芒果不可被太阳照射，亦不需放在冰箱柜。

熟透的芒果表面会呈深黄色，头部有少许皱皮。

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