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1. 广府地区特色甜品是什么？

广府地区特色甜品是什么？

1.

杨枝甘露杨枝甘露其实就是芒果柚子西米露,形色金黄,吃起来口感酸甜相间,清甜可口,杨枝甘露基本成份是果粒、果汁、椰奶和西米,是广府地区特色甜品的一种。

2.

姜撞奶姜撞奶是一种流行于广东珠江三角洲地区的传统甜点小吃,姜撞奶是以姜汁和牛奶作为主要材料,这是广式甜品中比较有名的,也是广府地区特色甜品特有的一种,口感滑嫩,风味独特。

3.

双皮奶双皮奶是广府地区特色甜品的代表之一,双皮奶最早通过香港电影和电视剧被大家知道的,最早传到其他地区。通过牛奶结皮后的特殊口感,使用独特的方法制成布丁状,同时保持了牛奶和鸡蛋的鲜香。

双皮奶 双皮奶大家应该都吃过,其实广式甜品中的双皮奶还是很不一样的,要将地道的广式甜品介绍给大家,双皮奶当然是第一位的。双皮奶将奶结合皮,让它拥有了布丁的口感和奶香,做法多种多样,可以搭配各种甜食一起吃,是非常具有代表性....姜撞奶 要说广式甜品有哪些比较有名,这道姜撞奶想必大家都知道吧,姜撞奶是一种广东地区的特色传统甜点小吃,用姜汁和牛奶作为主要材料做成的,加工步骤并不是很难,但是要做出传统风味还是很有技巧的。

姜撞奶吃起来口感滑嫩,风味...

最具知名度、最有影响

双皮奶 芝麻糊  芒果牛奶西米露 木瓜雪耳糖水

双皮奶产于广东顺德，是一种著名的粤式甜品。上层奶皮甘香，下层奶皮香滑润口，香气浓郁，入口嫩滑，使人唇齿留香。一碗上好的双皮奶的甜味把握得刚刚好，更重要的是凝固得比较紧致，具备很棒的口感。

姜撞奶

姜撞奶是一种广东珠江三角洲地区的特色传统甜点小吃

,以姜汁和牛奶为主要原料加工制作而成的一种甜品,口感滑嫩,风味独特。主要食用功效:促进脑细胞发育,调整血气

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