芒果蘸酱油好吃吗,芒果蘸酱油好吃吗怎么做

1. 为什么吃芒果要蘸酱油？
2. 酸辣芒果蘸酱的做法？
3. 吃水果喜欢蘸酱油的地方？
4. 生芒果怎么做好吃又脆？

为什么吃芒果要蘸酱油？

其实吃芒果可以沾酱油，也可以不沾，完全是个人看好和个人口味吧。吃芒果蘸酱油的话，因为酱油中的成分，不仅可以中和芒果中的毒素，还可以起到消食、去热的功效。

吃了过多芒果后若出现头晕、嘴巴干渴的情况，适量口服酱油，可以很好地去除“芒果病”。

看个人口味。不过这种吃法在闽南乡间很流行，吃芒果蘸酱油，吃了太多芒果若出现头晕和嘴巴干渴的情况，可以口服酱油，可以很好去除“芒果病”。

一盘橙黄芒果拌着鲜红辣椒丝，浇上酱油，散发出浓郁的芒果香和酱油香混合的气味，吃到嘴里，甜咸酸辣混合的特殊味道，才能提现“南国水果之王”的独特香味。

吃芒果蘸酱油有福建泉州人的吃法， 而且只有泉州本地的土芒果檨仔蘸酱油菜好吃！因为檨仔的味道是香气扑鼻、甜中略带微酸，没有那一丝丝的酸和一丢丢的香，你再如何蘸酱油也不是那个味！

蘸过酱油的本地檨仔，酸味被中和得很美妙，而甜味更加突出，香味更加浓厚，鲜香甜美融合一道，完成六月的鲜果大餐。

酸辣芒果蘸酱的做法？

食材清单

冻芒果肉 1杯，约120g  

、  蜂蜜 1大勺，约15ml、  绿柠檬 1个  、  盐 1/8小勺，约0.7g  、  辣椒面1/8小勺，约0.7g

烹饪步骤

1/3

芒果解冻。或者用1个新鲜芒果，去皮，果肉切块。

2/3

绿柠檬挤出柠檬汁。

最后一步

把所有材料加入搅拌机，搅匀即可。

首先将1个芒果去皮切块，1个小辣椒和2个蒜瓣切碎备用。

取一小碗加入2勺白醋、1勺糖和1勺盐搅拌均匀，再加入切碎的芒果、辣椒和蒜瓣搅拌。

最后加入适量的水稀释，调整口感即可。这款酸辣芒果蘸酱适合搭配炸鸡、炸虾等食物，口感酸辣清爽，让人食欲大开。

吃水果喜欢蘸酱油的地方？

大多数人眼里，吃荔枝的全部工具，只需要一双手和一张嘴。但对闽南和潮汕地区的人来说，还需要额外加一碟酱油：蘸着吃。

不仅荔枝，在闽南和潮汕，几乎所有的水果都可以蘸酱油：桃子、芒果、李子、橙子、杨桃、橄榄、苹果、西瓜、杨梅。最好再搭一碗稀饭配着吃，这就是一顿让人满足的夜宵。

生芒果怎么做好吃又脆？

1

青皮芒果用水洗净，去皮。

2

将生芒果切成条状，然后用盐搅拌，腌制40分钟。 腌制后的生芒果用冷开水洗净，沥干水分。

3

生芒果条用糖、辣椒粉拌匀，放入冰箱中冷藏一个晚上，等入味就即可食用。

4

或者用生芒果条蘸着酱油吃，也能去除原本的苦味。

到此，以上就是小编对于芒果蘸酱油好吃吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于芒果蘸酱油好吃吗的4点解答对大家有用。