荔枝味蛋糕好吃不（荔枝味蛋糕好吃不）

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本文目录一览：

• 1、玉荷包荔枝磅蛋糕怎样做好吃?
• 2、桂香村哪款糕点好吃
• 3、玫瑰荔枝蛋糕怎么做

玉荷包荔枝磅蛋糕怎样做好吃?

1、将荔枝去皮去核，2斤荔枝大概得到了1斤的荔枝肉 用搅拌机将荔枝肉打成果泥。取一部分果泥，将泡软的吉利丁片加入，隔水加热溶解。再倒回搅拌机里搅拌均匀。将淡奶油打至六分发，与荔枝果泥搅拌均匀即可。

2、全蛋混合粉类，搅拌到颜色发白。蛋白加糖打发到干性，与蛋糊混合，最后加入融化的黄油拌匀。倒在平盘上，抹开成薄薄一层，大约5毫米厚，180度烤10分钟。

3、用烤箱150度就可以，并且加入白砂糖的时候要把面糊打发到有倒钩的状态就可以了，确定没有气泡就可以开始烤面包了，出炉之后一定要把模具振动两下，提前把油纸取出来，等蛋糕放凉之后，我们就可以使用到美味的蛋糕了。

4、首先，将鸡蛋和白糖混合在一起搅拌均匀，再加入面粉和牛奶搅拌成面糊。接着，将平底锅加热后，将面糊均匀地摊在平底锅中，用小火慢慢煎至两面金黄。这种烹饪方式制作的蛋糕口感更加松软，而且不需要使用烤箱。

桂香村哪款糕点好吃

桂香村是苏州极为著名的专业茶食、糕点，另外桂香村主要以著名五色大云糕而著名，可谓家喻户晓，五色即芝麻（黑）、玫瑰（红）、白糖（白色）、薄荷（绿色）、鲜肉（黄色）。

桂香村方糕 桂香村的大方糕，如果说一个大字不能表现他的特色，那就只能用肉字了。招牌大肉方糕，肉质细嫩、味道极好、汤汁浸透了表皮。

玫瑰花糕是桂香村的顶级品牌。它可以分为传统的，高品质的，黄油，糖和酒精。他家所有的甜点都不甜。馅料里的玫瑰经腌制后味道很甜。当你吃它的时候，你会感到花瓣在绽放。它甜而不腻。

桂香村更好，北京稻香村的糕点口感有些硬，并且产品经营种类不太多。它们是苏杭菜的原汁原味，深受广大人民群众的喜爱，梅葆玖、陈树良、王遐迩等名流也纷纷来访。

桂香村南味食品店创办于民国五年(1916年)，总店在前门外观音寺(今大栅栏西街)，不久，又在西音北大街开办一家分店。 桂香村 说桂香村南味食品店得先简单讲一讲糕点行的北案和南案。清代时，糕点行称“糖饼行”。

北京除了稻香村，还有一些老字号的糕点铺，味道都特别的不错。比如说大顺斋，桂顺斋，桂香村。

玫瑰荔枝蛋糕怎么做

材料：巴斯克芝士蛋糕、奶油奶酪250g、淡奶油150g、糖40g、鸡蛋2个、玉米淀粉8g装饰：淡奶油150g、糖12g、荔枝5个、干玫瑰花瓣适量步骤：奶油奶酪软化加糖搅至顺滑。加入鸡蛋搅一搅。加入淡奶油搅一搅。

将蛋糕糊倒入28×28烤盘，震出气泡，烤箱上160下150烘烤27分钟。烤制完毕取出晾凉。待蛋糕卷凉带大透期间打发奶油。淡奶油加入糖，打到7分，再加入玫瑰酱，打到质地变硬一些。将奶油涂抹在蛋糕体正面，放一些荔枝肉，卷起。

与荔枝果泥搅拌均匀即可。果冻部分，我在伊藤买的这种玫瑰口味的鸡尾预调酒。100ml酒+50ml水+30g糖+1片吉利丁做的果冻。

玫瑰花瓣蛋糕的做法 把鸡蛋分开蛋白与蛋黄 把牛奶黄油倒在牛奶窝中加热 冷却后筛入低筋面粉，以不规则的搅拌均匀 分次加入蛋黄，加一个完全搅拌均匀后再加另一个。

做玫瑰花其实很简单，2D的标花头标花袋内装满奶油以后，一只手拿蛋糕，一只手拿标花袋，将标花头放在蛋糕中间用力挤出花型后，再围着中间的花型转动手腕，向外挤满整个蛋糕就可以了。好吃的玫瑰花蛋糕就完成了。

荔枝玫瑰冻 01 先将荔枝去皮去核。02 将玫瑰花瓣浸泡在容器里，加一勺白糖搅拌。03 将吉利丁片融化后倒入玫瑰花水里。04 将荔枝肉放入后，冷藏2小时候后就凝固了，这样就做好了。

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