怎么做葡萄果酱好吃（怎么做葡萄果酱好吃又简单）

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本文目录一览：

• 1、如何制作葡萄果酱
• 2、葡萄怎么做好吃,3步骤教你用葡萄自制葡萄果酱
• 3、葡萄果酱的制作方法和步骤

如何制作葡萄果酱

1、葡萄果酱 1 将葡萄洗干净沥水 2 将葡萄切一刀，去掉葡萄籽，留下皮。我喜欢大块果肉的。优质果酱是可以流淌的手工熬制的 3 剥好的葡萄用老冰糖腌渍过夜，早上倒入铜锅开始熬。

2、食材：黑皮葡萄、冰糖、柠檬汁。葡萄剥皮，葡萄皮和水放锅里煮，煮出紫色的汁。把葡萄果肉和冰糖一起加入紫色的葡萄皮汁中继续熬煮。期间搅拌冰糖融化。注意不停搅拌，以防糊锅。熬制浓稠关火即可。

3、超详细自制葡萄果酱的做法步骤 将葡萄用剪刀剪下放在盆里 接点水 再洒上面粉或者淀粉，用手轻轻搓洗，冲净 接下来就是大“工程”了，剥皮去籽。

4、做法 葡萄干放入100cc水中泡软备用。取一碗，倒入果冻粉及3大匙的水，一起搅拌均匀备用。将新鲜葡萄洗净后放入调理机内，加入100cc水后打约10秒至碎，将其倒出并过滤掉果渣后再倒回调理机内备用。

葡萄怎么做好吃,3步骤教你用葡萄自制葡萄果酱

步骤：葡萄先用剪刀剪下，放进热水里焯十秒至表皮裂开。转入冷水中剥皮。剥去表皮后，对切葡萄去除籽。柠檬洗净，在桌子上滚压一下，用芝士刨刨下皮屑，不要白色部分。再挤柠檬汁。

主料：葡萄450克。辅料：麦芽糖150克。配料：细砂糖80克、水150毫升。将洗净的葡萄剥皮去籽，葡萄皮及果肉分别置於碗中备用。

葡萄清洗干净 然后将葡萄摘下来 去皮去籽后，倒入白糖，和半个柠檬汁 放一晚上 倒入不锈钢容器中 慢慢用小火煮，中途去掉浮沫，大约三十分钟后即成。煮的时候取一滴倒入冷水中，发现凝结，即制作守成。

自制葡萄果酱的做法步骤 1 准备食材。2 将洗净的葡萄剥皮去籽，葡萄皮及果肉分别置於碗中备用。3 将葡萄皮放入耐酸的锅子中（例如不锈钢锅），加入水用中火煮开，再改小火继续煮到汁液呈紫红色。

超详细自制葡萄果酱的做法步骤 将葡萄用剪刀剪下放在盆里 接点水 再洒上面粉或者淀粉，用手轻轻搓洗，冲净 接下来就是大“工程”了，剥皮去籽。

葡萄果酱的制作方法和步骤

步骤：葡萄先用剪刀剪下，放进热水里焯十秒至表皮裂开。转入冷水中剥皮。剥去表皮后，对切葡萄去除籽。柠檬洗净，在桌子上滚压一下，用芝士刨刨下皮屑，不要白色部分。再挤柠檬汁。

葡萄剥皮，葡萄皮和水放锅里煮，煮出紫色的汁。把葡萄果肉和冰糖一起加入紫色的葡萄皮汁中继续熬煮。期间搅拌冰糖融化。注意不停搅拌，以防糊锅。熬制浓稠关火即可。

超详细自制葡萄果酱的做法步骤 将葡萄用剪刀剪下放在盆里 接点水 再洒上面粉或者淀粉，用手轻轻搓洗，冲净 接下来就是大“工程”了，剥皮去籽。

做法 葡萄清洗干净 然后将葡萄摘下来 去皮去籽后，倒入白糖，和半个柠檬汁 放一晚上 倒入不锈钢容器中 慢慢用小火煮，中途去掉浮沫，大约三十分钟后即成。

方法：把葡萄单个摘下来用水洗净，然后放在干净的盆中晾干，待用。把晾干水分的葡萄去皮放到容器中，然后加入适量白砂糖（多少可以依自己的口味，喜欢甜的可以稍微多放点）拌匀。

葡萄清洗干净，尽量选择紫一些的葡萄，制作出来的果酱颜色会深一些。把葡萄皮、肉、籽分离开（这个过程最费时间，需要耐心）。在洗净的锅里放入少许清水。把葡萄皮放到水里煮几分钟。

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