鸡蛋做芒果味冰激凌好吃吗,鸡蛋做芒果味冰激凌好吃吗***

1. 八喜芒果味冰淇淋好吃吗？
2. 芒果怎么做冰淇淋在家？
3. 芒果雪糕怎么做？

八喜芒果味冰淇淋好吃吗？

非常好吃的，它的味道非常鲜甜，冰爽入口选择，购买八喜牌的冰淇淋是大多数消费者首选的高性价比冰淇淋，这个品牌专做冰淇淋冷饮系列产品，它的产品都是经过特殊调料特殊配位，鲜美冰爽入口的，希望回答能帮助到你。

这种口味的芒果配上新鲜的芒果酱，是从收获季节采摘的芒果中挑选出来的，这样它的热带风味就可以完美的溶解在冰淇淋中。入口比较甜腻，个人口味不算太甜，要注意。吃多了会觉得甜腻。

芒果怎么做冰淇淋在家？

关于芒果冰激凌怎么在家制作的制作方法如下，首先买两斤芒果，然后将芒果捣成芒果泥，放入一些冰淇淋粉，搅拌均匀后加入一些小牛奶，然后放到冰箱中冷冻。30分钟到一个小时后取出即可制作一款正宗又好吃的芒果冰淇淋。

芒果取出芒果肉切丁，加入100克酸奶，搅打成泥。我用的一个大水仙芒，大概500克。注意选用成熟度较高的芒果。

步骤 2

这是搅打过后的状态。

步骤 3

200克淡奶油加糖打发至有纹路。

1/8 奶油奶酪放盆里，隔65度热水搅拌软化

2/8 加入鲜奶，白砂糖和蛋黄，搅拌均匀，把盆移至火上，不停的搅拌加热煮沸，关火冷却

3/8 植物鲜奶油，盆底垫冰块打发

4/8 打发的鲜奶油中放入放凉的芝士酱

5/8 均匀抹平入冷冻室

6/8 每隔半小时搅拌一次至少搅拌四次

7/8 最后一次搅拌好加入芒果泥

8/8 再适度搅拌，留有纹路。入冰箱冷冻12小时以上

制作芒果冰淇淋的步骤简单易懂，适合初学者：

1. 将2个成熟的芒果去皮去核后切成小块；

2. 将切好的芒果块放入冷冻室中冷冻两小时以上，待芒果块冻成固体；

3. 将冻好的芒果块放入搅拌机中打碎成小颗粒；

4. 加入适量的牛奶或椰浆，继续搅拌至混合均匀；

5. 将搅拌好的芒果果泥倒入密封容器中放入冰箱冷冻4-6小时，每小时取出来打一次搅拌，以防结晶。

美味的家庭芒果冰淇淋做好啦，口感细腻、香甜解暑，快快动手试一试吧！

芒果雪糕怎么做？

配料:淡奶油160克、细砂糖20克、芒果1个、牛奶50克、可可粉2克、奥利奥碎适量

烹饪步骤:

1.夏天最爱！

2.将芒果果肉和牛奶加入榨汁杯中榨成芒果奶昔。

3.淡奶油中加入白砂糖，用电动打蛋器打发至出现纹路。

4.取一半打发好的淡奶油加入可可粉和奥利奥碎，拌匀做成奥利奥口味，另一半加入芒果奶昔，拌匀做成清香芒果口味。

5.将冰淇淋奶糊装进裱花袋中，然后挤入雪糕模具中，放冰箱冷冻至凝固。

6.取出脱模，把巧克力隔热水溶化备用。

7.把雪糕放进融化好的巧克力酱中滚一圈，稍微晾一下，巧克力脆皮凝固就完成。

第一步：将芒果去皮去核、切成小块，再用料理机将芒果打碎备用，在容器中倒入牛奶，放在电磁炉上加热，用小火加热就行，而且电磁炉一般有牛奶加热这一功能，在加热的时候，倒入白糖，搅拌均匀，最好加热的时候，让牛奶中的水分蒸发一点，这样奶味会更浓。

第二步：将牛奶进行冷却，冷却后和芒果搅拌均匀，倒入到雪糕模具当中，最后放入冰箱中冷冻，等到冷冻之后，牛奶雪糕就做好了

1、两个鸡蛋，用分蛋器留下蛋黄的部分。

2、倒入牛奶，混合均匀。

3、将蛋奶混合物倒入奶锅里，小火加热至边上冒出泡泡。不要烧开了。

4、将蛋奶过筛，这样口感更细腻。

5、芒果切成两半，横竖在果肉上切几刀，片出果肉。

6、将芒果果肉和冷却的蛋奶倒入料理机里，搅打均匀成芒果奶昔。

7、将动物性淡奶油倒入一个无水无油的干净盆子里。

8、加入50g细砂糖，用电动打蛋器高速搅打。

9、将奶油打发至浓稠，可以保持纹路的状态。

10、将芒果奶昔倒入打发的淡奶油里，继续用打蛋器搅打均匀。

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