自制芒果果冻简单又好吃（自制芒果果冻简单又好吃窍门）

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本文目录一览：

• 1、芒果果冻怎么做?
• 2、怎么做果冻
• 3、芒果果冻应该怎么做?
• 4、芒果果冻的做法(清爽夏日必备)

芒果果冻怎么做?

果冻制作食材：清水500克，白凉粉20克，白糖25克，新鲜芒果1个。果冻制作方法步骤。 芒果清洗干净。 去皮切成小丁。 模具洗干净，放入切好的芒果丁备用。

将它们全部准备好了之后，咱们就可以开始今天这道芒果果冻的制作了。先来处理一下吉利丁片，为了让吉利丁片更加容易融化，咱们就需要将它提前浸泡。

接下来推荐几道果冻给你~！（一）椰汁西米芒果冻 很有热带风情哦~原料：芒果泥500克、清水500克、琼脂12克、柠檬汁15克、冰糖40克。

首先把芒果的果肉起出来，放到料理机加适量的白糖。打成果酱备用。把5片吉利丁片放到碗中，然后加20毫升的温开水泡制融化成水液。吉利丁融化完后，加入芒果酱进去搅拌均匀。

怎么做果冻

1、果冻制作食材：清水500克，白凉粉20克，白糖25克，新鲜芒果1个。果冻制作方法步骤。 芒果清洗干净。 去皮切成小丁。 模具洗干净，放入切好的芒果丁备用。

2、．果冻液的调制 果冻液的调制方法较简单，一般先浸泡明胶，然后隔水熔化，再加入所需要的配料，即混合成果冻液。果冻液的调制方法根据所用凝固原料的不同，常见的有以下两种：使用果冻粉或使用明胶。

3、准备两片吉利丁片（10g），放在小碗中，然后倒入适量的凉水，水的量量能够没过吉利丁片就可以了。将吉利丁片放在一旁浸泡10分钟。

4、果冻的制作方法：把琼脂用凉水泡半小时；用500ML水加热搅拌，直到琼脂完全融化；倒入果汁，并搅拌均匀；将水果切成小块，放在小杯中；往小杯里倒入做好的琼脂水，将容器置于冰箱，让其冷却，冷却后果冻就成形了。

5、如使用明胶片、结力片，需要先把结力片用凉水泡软，然后再调制。若使用结力粉，则要求先用少量的凉水浸透后再调制。果冻：果冻是一种西方甜食，呈半固体状，由食用明胶加水、糖、果汁制成。

芒果果冻应该怎么做?

1、果冻制作食材：清水500克，白凉粉20克，白糖25克，新鲜芒果1个。果冻制作方法步骤。 芒果清洗干净。 去皮切成小丁。 模具洗干净，放入切好的芒果丁备用。

2、芒果丁切好之后，咱们把它放到一个盘中，然后起锅烧水。锅中的水不要太多，大概一碗左右就可以了，因为里面加多少水就能够做出多少果冻来。等到锅里水开了之后，咱们将芒果丁全部放进去然后翻拌一下。

3、用料：芒果200克，牛奶250克，糖20-25克，吉利丁10克。准备好所需要的食材。准备一盆凉水，把吉利丁放入凉水中，水要沫过吉利丁片。

4、接下来推荐几道果冻给你~！（一）椰汁西米芒果冻 很有热带风情哦~原料：芒果泥500克、清水500克、琼脂12克、柠檬汁15克、冰糖40克。

5、食材：芒果1个、牛奶一袋、果冻粉适量、蜂蜜适量。准备一个芒果，把皮剥掉，切成小丁。用料理机打成果汁。加入牛奶，搅拌均匀，上锅煮到冒大泡，改小火慢熬。

芒果果冻的做法(清爽夏日必备)

果冻制作食材：清水500克，白凉粉20克，白糖25克，新鲜芒果1个。果冻制作方法步骤。 芒果清洗干净。 去皮切成小丁。 模具洗干净，放入切好的芒果丁备用。

接下来，我们开始制作芒果果冻： 首先将芒果剥皮，将果肉切成小块放入搅拌机中，加入适量的水搅打成芒果泥。 将明胶粉加入水中，放置5分钟左右，让其润泽起来。

做法特别简单，做出来之后冰冰凉凉的，非常好吃。先来把做芒果果冻需要的食材准备好，芒果果冻需要用到的材料非常的少，就三种。第一种是芒果，准备小一点的芒果就可以了，不需要太大，准备两个。再准备两片吉利丁片。

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