咋挑好吃荔枝,咋挑好吃荔枝干

1. 怎么挑荔枝又甜又好吃？
2. 荔枝买什么样的好吃，怎么看出坏了？
3. 怎么挑红花荔枝？

怎么挑荔枝又甜又好吃？

挑选好荔枝非常重要

 因为好的荔枝口感鲜美，汁多味甜，坏的荔枝则会带来食品安全问题

 挑选好荔枝需要注意以下几点：- 外观：表面颜色艳丽，光泽度高，无裂纹、无虫蛀

- 触感：摸上去肉质饱满、质地柔软，弹性足

- 气味：具有浓郁的荔枝香味，没有异味

- 纽带：荔枝籽上纽带部分的颜色应该是绿色泛黄或是干燥的，而不是湿漉漉的

- 瑕疵：荔枝应干燥、无明显瑕疵、尤其是果肉处没有明显的虫洞等

因为荔枝刚上市不久，所以很多荔枝的果壳都是青红相间的，这种是新鲜的荔枝，目前荔枝肉可能还夹杂着一丝酸味，等过段时间，荔枝完全变红，就会更甜。如果荔枝果壳是黑红色的，则代表已经变质，不要购买。

要点二：摸手感

用手轻轻按捏荔枝，如果捏的时候感觉有弹性，说明比较新；如果感觉太软，也没有弹性，那就是太熟或者已经变质。

要点三：闻味道

新鲜的荔枝，闻上去是荔枝果壳的味道；如果带有酸味或酒精的味道，可能已经变质，不建议购买。

要点四：观果肉

新鲜的荔枝，果肉偏白，并且透亮。如果偏黄，就不怎么新鲜了。

1、看颜色：挑选表皮颜色暗红，红绿相间，红又偏白的荔枝是正常的，表层有黑色和灰色的荔枝是已经变质了的。 

2、闻气味：有酸味或***的味道说明荔枝变质了，最好挑选气味清香的荔枝。

3、捏一下手感：用手轻轻捏一下，有弹性偏硬的荔枝是好的，如果软有没有弹性的荔枝是坏了的。

荔枝买什么样的好吃，怎么看出坏了？

一：买荔枝牢记这3点

荔枝的颜色买青色也不是买红色，而是要买那种青红相见的，这样的荔枝才最好吃，买回家后，可以放上两天，这样的荔枝口感更佳，味甜汁多。

二：看荔枝的表面

观察荔枝的表面，如果有很多的疙瘩，那么这样的荔枝成熟度还不够，它在还是青涩的时候就已经被采摘了，疙瘩越是密集越多，说明这个荔枝越不够成熟。这个时候我们要买疙瘩较少看着比较平滑的荔枝，这种荔枝成熟度更高一些。

三 ：闻荔枝的味道

通过闻荔枝的味道来挑荔枝也是一个不错的方法。新鲜的荔枝闻起来有一股淡淡的清香，而不新鲜或者果肉已经腐坏的荔枝闻起来是一种酸的***性的气味，大家可以在挑选荔枝时，可以先闻一闻荔枝的味道。

荔枝果皮绿中带有一些微红的好吃。比如妃子笑，糯米糍，桂味荔枝等。

荔枝好坏区分以下几点。

1、看颜色：挑选表皮颜色暗红，红绿相间，红又偏白的荔枝是正常的，表层有黑色和灰色的荔枝是已经变质了的。

2、闻气味：有酸味或***的味道说明荔枝变质了，最好挑选气味清香的荔枝。

3、捏一下手感：用手轻轻捏一下，有弹性偏硬的荔枝是好的，如果软有没有弹性的荔枝是坏了的。

怎么挑红花荔枝？

1. 挑选红花荔枝需要注意选择外观鲜艳、果实饱满、果皮光滑的荔枝。
2. 因为外观鲜艳的荔枝通常是成熟度较高的果实，果实饱满则表示果肉充实，果皮光滑则表示果实没有受到损伤。
3. 此外，挑选红花荔枝还需要注意果实的重量和气味，重量较重的荔枝通常表示果肉充实，气味香甜的荔枝则表示成熟度较高。

挑红花荔枝时，要看花荔枝的外表，外表上要有深红色的花枝，表明花荔枝非常成熟；外形要漂亮，花枝不要太粗糙，叶片要挺拔；变色情况，看花荔枝有没有发酵的现象；质地要有弹性，捏住花枝触感要柔软；除此之外还要闻一下花荔枝，香味浓郁，甜而不腻则是成熟红花荔枝。

到此，以上就是小编对于咋挑好吃荔枝的问题就介绍到这了，希望介绍关于咋挑好吃荔枝的3点解答对大家有用。