荔枝蛋糕好吃不好做（荔枝蛋糕好吃不好做怎么回事）

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本文目录一览：

• 1、用荔枝做美食,你有哪些好的创意呢?
• 2、荔枝玫瑰蛋糕卷
• 3、怎么做荔枝慕斯,最正宗荔枝慕斯的做法
• 4、荔枝法式古典蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
• 5、荔枝可以用来做什么美食?

用荔枝做美食,你有哪些好的创意呢?

1、小饼如嚼月，中有酥和饴时绕麦田求野荠，强为僧舍煮山羹 “长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香” “明月几时有，把酒问青天””，“我饮不尽器，半酣味尤长”，“偶得酒中趣，空杯亦常持”。“日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人。

2、扬州鲜笋趁鲥鱼，烂煮春风三月初。蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊。

3、荔枝，你只尝遍人间烟火四月天，却没尝到我荔枝的鲜，一口一个酸甜，忘掉那个他她，我卖荔枝养你。 30.终于等到了最爱的荔枝啦我可以天天不吃饭吃荔枝，我爱荔枝。

荔枝玫瑰蛋糕卷

1、做法 全蛋混合粉类，搅拌到颜色发白。蛋白加糖打发到干性，与蛋糊混合，最后加入融化的黄油拌匀。倒在平盘上，抹开成薄薄一层，大约5毫米厚，180度烤10分钟。

2、荔枝奶冻：1，将吉利丁泡好备用，荔枝汁倒入锅里，加入适量的荔枝果肉 玫瑰酱然后加入准备好的吉利丁，加热至吉利丁融化即可。2，取出冷冻好的提拉米苏，倒上放凉的荔枝奶冻，放入冰箱冷藏4小时，最后装饰即可。

3、玫瑰适量加入冰糖煮沸。挤出柠檬汁会变粉色。倒入白凉粉搅拌至融化。(提前半小时做这步)荔枝去核，挤入酸奶送入冰箱冷冻。杯子中取放入保鲜膜，放入荔枝，倒入放凉的玫瑰花水。

4、鲜果拼盘：将荔枝与其他水果如西瓜、葡萄等搭配在一起制作拼盘，既美观又可口。 荔枝酥：将荔枝肉和糖浆煮制成馅料，再包裹在酥皮内烘烤而成的糕点。

怎么做荔枝慕斯,最正宗荔枝慕斯的做法

1、把两片蛋糕胚剪去边缘一圈。荔枝去核，为保证口感，里面一层硬硬的东西也要去掉，打成泥。吉利丁片用冷水泡软。荔枝泥加细砂糖倒入小锅中以小火煮至砂糖融化，边煮边搅。

2、加一点柠檬汁继续搅拌倒入鱼胶粉，搅拌均匀后倒入慕斯模具中放入冰箱中冷藏，出来后再浇上镜面就做好了。

3、糖 糖在慕斯中起到甜味、弹性、保湿、光泽的作用，这个效果是衡量一个慕斯制作成功的前提，所以糖是制作慕斯必不可少的材料之一。如果不爱吃甜的话可以用木糖醇代替。

荔枝法式古典蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

将荔枝去皮去核，2斤荔枝大概得到了1斤的荔枝肉 用搅拌机将荔枝肉打成果泥。取一部分果泥，将泡软的吉利丁片加入，隔水加热溶解。再倒回搅拌机里搅拌均匀。将淡奶油打至六分发，与荔枝果泥搅拌均匀即可。

做法 全蛋混合粉类，搅拌到颜色发白。蛋白加糖打发到干性，与蛋糊混合，最后加入融化的黄油拌匀。倒在平盘上，抹开成薄薄一层，大约5毫米厚，180度烤10分钟。

吉利丁片（镜面用）1片 做法 把两片蛋糕胚剪去边缘一圈。荔枝去核，为保证口感，里面一层硬硬的东西也要去掉，打成泥。吉利丁片用冷水泡软。荔枝泥加细砂糖倒入小锅中以小火煮至砂糖融化，边煮边搅。

食材 鸡蛋5个、低筋面粉60克、玉米淀粉10克、酸奶100克、细砂糖35克、玉米油30克 做法 6寸圆模的底部和四周铺上油纸，外面包上3层锡纸(防止蛋糕糊进水)。

做法：准备好所用的食材，六寸戚风胚，芒果和火龙果也可以用自己喜欢的水果代替，淡奶油必须冷藏保存过的。先把水果去皮，切成小的水果粒，装盘备用。把戚风蛋糕，用刀分成厚薄均匀的三片。

荔枝可以用来做什么美食?

1、荔枝糯米饭：利用荔枝的香甜，与糯米一起蒸制，可以做成甜美的糯米饭。 荔枝果冻：将荔枝汁加入果冻粉中制作而成的果冻点心。此外，荔枝还可以用于烹饪其他菜肴或制作调味料，融入不同的菜系中。

2、吃不完的荔枝可以做荔枝果冻、荔枝干、荔枝汁、荔枝罐头、荔枝酒、荔枝银耳羹等。荔枝营养丰富，含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等，并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素，对人体健康十分有益。

3、荔枝莲籽粥 原料：荔枝干7枚，莲籽（去芯）5枚，粳米60克。做法：先将荔枝干去外壳，莲籽洗净，与粳米同入锅内，加水煮成稀粥。功效：具有健脾止泻的功效。对于脾虚久泻、老人肾虚、五更泻者，常服有效。

4、荔枝，作为一种热带水果，甜美可口，受到了广大人民的喜爱。除了直接食用，荔枝还可以用来做各种美食。下面就来为大家介绍几种荔枝的菜谱做法。首先，荔枝鸡。

5、向荔枝的中空引入一些红豆沙。放入电冰箱冷冻，冻扎扎实实了就可以拿出来享受了。

6、夏天上市的水果，鲜食是最美味的。也可以***尾酒类，茶饮料类。

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