葡萄虾球做好吃不好吃（葡萄虾球做好吃不好吃怎么回事）

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本文目录一览：

• 1、虾球怎么做好吃又简单
• 2、菠萝虾球怎么做,酸甜可口,鲜嫩多汁,吃完还想吃呢?
• 3、什么是虾球,是哪里的特色小吃?
• 4、虾球怎么做最好吃又简单
• 5、滑炒虾球怎样做才好吃?
• 6、虾球怎么烧好吃又简单

虾球怎么做好吃又简单

将处理好的虾放入冰箱冷冻室内冷冻至硬。 油热后放入虾球炸制，炸至外焦里嫩即可捞出盛入盘中。 将炸好的虾球摆盘，即可享用。以上就是冰冻虾球的做法，希望能够帮助到您。

虾球家常最简单做法如下：材料准备：鲜虾、姜、大蒜、精盐、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油、鸡精、薄荷、碗、盘子、油、锅、铲子、刀等。鲜虾去壳，开背。加精盐、胡椒粉、料酒抓匀，腌15分钟。姜切丝，大蒜剁蓉。

虾球这样做好吃又简单：主料：青虾仁300克、黄瓜半根。辅料：料酒10克、酱油10克、米醋15克、番茄沙司20克、白糖40克、淀粉适量、白胡椒粉少许。步骤：青虾仁用盐、淀粉轻轻搓洗后用水冲净，用手稍微挤出水分。

简单炸虾球的做法大全 做法一：将虾肉洗净后搅拌成泥、馒头去皮切成丁状、葱姜切末。将虾肉放入盐、料酒、胡椒粉、鸡粉、葱姜末、鸡蛋清、淀粉调味。

虾去虾线，开背后加盐、花雕酒腌制5分钟，待用。锅入色拉油烧至六成热，将大虾蘸上脆炸粉，入锅炸至金黄，倒起沥油。把酸奶、沙律酱、冰糖水、湿粉调匀，入净锅小火烧热，离火，倒入炸好的虾拌匀即可。

菠萝虾球怎么做,酸甜可口,鲜嫩多汁,吃完还想吃呢?

姜、葱洗净切末备用。菠萝小丁块放入淡盐水中浸泡一会儿、控干水。虾洗净、剥皮、去虾线备用。小碗中放入水、淀粉、糖、盐、蒸鱼豉油、蚝油调成碗汁。

虾球的做法：调料：油、盐、生抽、胡椒、花椒、尖辣椒、葱、姜、蒜、料酒、醋，高汤。

菠萝酸甜可口，我们可以用来做什么菜最早吃过的菠萝入菜的菜品，就是粤菜中的经典【菠萝咕咾肉】，后来有吃过很多例如：【菠萝炒饭】、【菠萝虾球】、【菠萝鸡块】等。

虾仁是优质的动物蛋白，营养丰富容易吸收，二者搭配在一起，有荤有素营养均衡，鲜香的虾肉入口滑嫩Q弹，清脆的西芹水润多汁，***的虾肉与青翠的西芹搭配在一起，一上桌就洋溢着春日里的清新，开胃又养眼。

什么是虾球,是哪里的特色小吃?

虾球是是湖北武汉的特色小吃，是大排档的特色菜肴。小龙虾去掉含内脏的上半身，用余下卷曲如球的下半身，放姜、蒜、辣椒、花椒、葱等暴炒后，外壳焦红，肉质雪白，鲜嫩可口，绝对是色、香、味全。

绍式虾球又名蓑衣虾球，是绍兴的传统名菜，已有100多年的历史。据史料记载此菜原名“虾肉打蛋”，是绍兴丁家弄福禄桥堍，一爿专营绍兴正宗菜点的雅堂酒店的看家菜肴。

谈到小吃，每个地方都有独特的口味。在中国南方，有一道传统美食—— 至Q虾球。它是上海和浙江一带非常受欢迎的小吃，也因为其独特的外形和美味的味道，已经成为全国流行的美食之一。

真空包装、微波灭菌、冷库贮存等工艺制成的肉丸类制品。吃法不同：虾球是湖北武汉的特色小吃，是大排档烧烤的特色菜肴。虾丸是去掉含内脏的上半身，用余下卷曲如球的下半身，放姜、蒜、辣椒、花椒、葱等暴炒后食用。

金丝虾球的起源 金丝虾球是南洋及东南亚地区一道十分受欢迎的海鲜小吃。它的起源可以追溯到中国的广东地区，当地居民将虾肉捣碎之后，再用淀粉搅拌，整形成一个个球状的食物。

虾球怎么做最好吃又简单

1、将准备的土豆切成块，虾去壳后，挑去虾线，把土豆放入锅中蒸熟，在虾肉中放入盐、料酒、胡椒粉和姜片。搅拌均匀后备用。将蒸熟的土豆压成泥，放入盐后，搅拌均匀，用土豆泥将虾肉包成团状。

2、做凤梨虾球需要的食材： 凤梨250克、虾250克、番茄酱4勺、糖2勺、淀粉2勺、料酒1勺、胡椒粉2勺、盐2勺、红椒100克、青椒100克。 凤梨虾球的做法： 把虾剥成虾仁。 把虾仁清洗干净。

3、虾仁洗净，挑去沙线。用淡盐水（分量外的盐）浸泡10分钟后，再次搓洗干净，用厨房纸吸净水分，放进大碗，加入盐、料酒、胡椒粉、蛋清和干淀粉抓拌均匀后，再加入1大勺生油拌匀。

滑炒虾球怎样做才好吃?

1、黄酒虾球 将虾仁用适量盐、胡椒粉腌制5分钟，再加入适量淀粉搅拌均匀。锅中热油，加入葱、姜、蒜爆香，放入虾球煎至两面微黄后倒入适量黄酒。大火烧开后加入适量清水，煮至虾球变色，加盐、味精调味即可。

2、炒虾球的做法如下：食材：虾仁8只、荷兰豆10片、生姜1小块、盐1茶匙、鸡精1茶匙、淀粉2茶匙、花雕2汤匙。操作步骤：虾仁洗净去虾线后，从中间片开，腹部不要切断，然后两边再各片一刀。

3、超市买回来的虾球，用温水洗一下，沥干水备用2生姜洗净切碎蒜瓣切粒和蒜苗切碎备用3青椒洗净切丝备用4开火，锅里不放油，直接放入切好的青椒丝，翻炒5放点盐，翻炒青椒丝变软，就可以起锅装盘。

4、步骤1 准备食材：虾仁100克、滑子菇150克、姜1块、蒜3瓣、白糖1茶匙、蚝油1茶匙、盐1茶匙、油适量、小葱1根、料酒1茶匙、小米辣5克。步骤2 滑子菇洗净备用。步骤3 姜切片。步骤4 蒜切片。步骤5 小葱切葱花。

虾球怎么烧好吃又简单

鲜虾去壳，开背。加精盐、胡椒粉、料酒抓匀，腌15分钟。姜切丝，大蒜剁蓉。热锅注油，炒香姜蒜。下虾炒至变色。倒入生抽、蚝油、鸡精调味。翻炒出锅，加片薄荷点缀就好了。

锅烧热，倒入足够多的油（能末过虾球），烧至6成热（手放在油上能明显感觉到温度），放入虾球，炸至虾球变色即捞出，沥干油待用。

将尾部从其中掏出形成虾球，加入盐和白胡椒拌匀。将切好的丝瓜摆盘。丝瓜上顶着做好的虾球，大火烧开锅蒸5分钟取出倒掉水分。大蒜去皮剁成末。热油爆香大蒜末，加入水淀粉。加入盐将汁出锅淋在丝瓜虾球上。

第8步、锅烧热，加入色拉油，3成油下入蛋清温轻轻翻动成熟块状道出控油。第9步、加油把蛋黄滑熟控油备用。第10步、留底油下入葱、胡萝卜爆香。第11步、倒入虾球、滑蛋简单翻炒。第12步、加入兑好的碗汁。

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