烤箱怎么做荔枝干好吃的（烤箱做荔枝干怎么做）

本篇文章给大家谈谈烤箱怎么做荔枝干好吃的，以及烤箱做荔枝干怎么做对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、烤箱烤荔枝干要多少度
• 2、用电烤炉烤荔枝干什么温度?
• 3、荔枝干怎么做好吃,荔枝干的吃法
• 4、烤箱做水果干的方法有哪些?
• 5、荔枝干如何制作
• 6、烤箱怎么做水果干?

烤箱烤荔枝干要多少度

通常是150℃-160℃的烤箱温度，时间要视荔枝干的厚度而定，大概需要四到六小时左右。此时就可以享受到浓郁的荔枝干香味啦。

请点击输入图片描述 干果机设置80度，我烘了约12小时，达到了我满意的程度。对于水份少的水果，一般烘6-8小时就足够了，但我这个荔枝个头大，水份足，所以烘的时间要长些。

接下来，要把荔枝块或薄片放到烤箱中，以约60°C的温度烘烤3-5个小时。因为每个烤箱温度和时间的控制可能都不同，因此可以尝试一下，找到自己喜欢的口感，把荔枝烤好即可。

用电烤炉烤荔枝干最好的温度是在100度到110度。温度过高容易烤糊，也会使营养流失。只不过100度到110度的温度烤的时间会比较长。

用电烤炉烤荔枝干什么温度?

-110度。鲜荔枝加工干制，历史悠久。成品肉厚，味香甜，历来为自尝及送礼佳品，远销国内外。加工荔枝干的品种，多采用怀枝、糯米糍，尤以糯米糍为佳，制成品肉厚核小，蜜甜醇香，近年来因糯米糍价高较少加工。

通常是150℃-160℃的烤箱温度，时间要视荔枝干的厚度而定，大概需要四到六小时左右。此时就可以享受到浓郁的荔枝干香味啦。

干果机设置80度，我烘了约12小时，达到了我满意的程度。对于水份少的水果，一般烘6-8小时就足够了，但我这个荔枝个头大，水份足，所以烘的时间要长些。但耗电量并不高，12小时才0.4度电，也就2块多钱。

烘焙法：***用烘炉烘干时，首先进行杀青，即在焙炉席上铺厚约15至30厘米的荔枝果实，温度控制在100度左右。保持18至24小时，其间翻动2至4次，使果实受热均匀。

用烘箱烘干时，先将荔枝果铺在烘箱上，厚度约15 ~ 30厘米，温度控制在100℃左右18 ~ 24小时，其间翻动2 ~ 4次，使果受热均匀。果肉呈象牙色时，可通过围谷打开软化，可暂时保存3天左右。

荔枝干怎么做好吃,荔枝干的吃法

1、荔枝红枣银耳汤 原料：荔枝干20粒，红枣6粒，干银耳1个，红糖适量。 做法： 红枣和银耳用清水浸泡。 荔枝干去壳洗净。 把银耳撕小块和红枣，荔枝干一起放入电压锅内胆。 加入适量的清水，加盖按下煲汤键。

2、脱去水分后制作而成的，因为荔枝本身就是可以直接吃的，所以对于荔枝干来说，比较简单方便的方法就是可以直接剥掉外壳后食用，这样所造成的营养流失也是最小的。

3、直接吃新鲜的荔枝，人们吃的时候都是直接剥皮吃的，然后把核吐出来，其实晒干后的荔枝干也是可以这样子吃的。直接食用是最简单方便的方法，而且营养流失最小。泡水如果觉得直接吃太甜了，也可以泡水喝。

4、荔枝干有两种吃法：干吃；煲糖水；煲汤。荔枝干大枣汤做法：原料：荔枝干、大枣各10个，清水适量。步骤：荔枝干去壳，与大枣加适量清水浸泡15分钟；煮沸后改文火煮20分钟即可。

烤箱做水果干的方法有哪些?

（1）烤箱预热至80C，准备两个烤盘，放上烤纸。同时芒果切小块，放搅拌机中搅拌至顺滑。（2）将搅拌好的芒果液均匀摊在烤纸上，要薄薄的一层。（3）放入烤箱烤3-4小时。

将水果切好，然后放进烤箱烘烤即可。水果干制品是以水果为原料，***取自然干燥或人工干燥 （热风干燥、真空冷冻干燥、真空油炸等）的方法除去水果组 织中的大部分水分加工而成的（片、块、粒、粉等）。

苹果干的做法：苹果洗干净，去掉核，切成5mm厚度，切一片就放入清水中，防止氧化，切完后全部取出来放在油纸上去掉苹果片的水份，烤箱100度循环热风烤1小时30分钟左右。

先把水加糖然后煮开，然后把水放入盘中，之后把切片的凤梨，橙子，苹果铺入盘中，注意不要重叠。覆保鲜膜，保鲜膜最好是紧贴在水果表层，然后浸泡一个小时以上，如果时间长足的话可以泡一天。

荔枝干如何制作

1、把荔枝从枝干上剪下来，略带点儿果蒂即可。尽可能保留荔枝的完整性，这样晒出来的荔枝干才好吃，不会因为有口子而细菌入侵。锅内放入清水，荔枝冷水下锅，保持中火，把荔枝焯水。

2、制作方法 原料选择：应选果形大而圆整、肉厚核小，干物质含量高、香味浓、涩味淡的七至八成熟的原料，壳不宜太薄，以免干燥时裂壳或破碎凹陷。加工品种中以“糯米枝”和“元香枝”等为佳。

3、第一步，准备荔枝。要制作好荔枝干，首先要选择新鲜的荔枝。因为如果选择了过时荔枝，经过加工之后，其味道和质量都会大打折扣。所以在挑选荔枝时，尽量选择新鲜的整齐果皮和没有软斑的荔枝。第二步，晒干荔枝。

4、制作方法：准备食材：荔枝80斤，布两块 首先将新鲜的荔枝摘回家备用。接着将摘回来的荔枝拿到太阳底下暴晒（下面铺一块布，容易收一点）。

烤箱怎么做水果干?

（1）烤箱预热至80C，准备两个烤盘，放上烤纸。同时芒果切小块，放搅拌机中搅拌至顺滑。（2）将搅拌好的芒果液均匀摊在烤纸上，要薄薄的一层。（3）放入烤箱烤3-4小时。

将水果切好，然后放进烤箱烘烤即可。水果干制品是以水果为原料，***取自然干燥或人工干燥 （热风干燥、真空冷冻干燥、真空油炸等）的方法除去水果组 织中的大部分水分加工而成的（片、块、粒、粉等）。

苹果两个，洗干净。去核。切成薄片，越薄越好。清水加盐放入苹果片浸泡5分钟。放入烤箱上下火100度150分钟。

制作干果的步骤：1，将烤箱温度设置到极低，比如130°F（大概55℃），设置得越低所需的时间就越长。示范中设置到140°F（大概60℃）。2，将清洗、切片的水果摆放到烤盘上，注意要互相有点间隔，不要紧挨着。

温度需要在50到60度之间，一般最少要烤制几个小时到水分干透，烤的时候烤箱门要开着散水气。

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