海南本地芒果做好吃（海南芒果做法）

本篇文章给大家谈谈海南本地芒果做好吃，以及海南芒果做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、海南特色腌青芒果的家常做法怎么做好吃
• 2、怎么做海南腌芒果
• 3、海南什么芒果好吃
• 4、海南青芒果怎么吃

海南特色腌青芒果的家常做法怎么做好吃

1、青芒果怎么腌制好吃 要选用未成熟的硬邦邦的青芒果，腌制出来口感才会脆。首先洗净削皮，去核切成小块，放进盆里加适量盐，拌匀后腌制约1小时。然后用凉开水清洗两遍，捞出沥干。

2、将青芒果削掉外皮洗干净，再用小刀切成同样大小块的芒果片装入碗中待用。将切好的芒果片加入适量的食盐，倒入大盘中用手抓匀，然后放置8分钟左右至芒果片腌软。腌软的芒果片倒入凉白开冲一次，洗掉多余的盐分。

3、将青芒果的外皮用清水洗干净。青芒果去皮，放入盐水中浸泡一会儿。浸泡好的芒果拿出切半。再切成小块。取1/4勺辣椒酱和2勺食盐混合。把芒果块和辣椒酱充分搅拌均匀即可食用。

怎么做海南腌芒果

可以多加一点。接下来，将办妥的芒果装到盒子内里，密封好之后放进冰箱冷藏一个晚上，就可以食用鲜味的腌芒果了。喜好醋味的朋友，也可以在内里加一些醋来腌制。

选取未成熟的青芒果。芒果削皮后切成条，加适量的盐腌制一小时，去除芒果的涩味。用凉开水洗去盐分，沥干芒果片。加入白糖拌匀。静置入味即可食用，或放入冰箱冷冻片刻。

腌青芒果的做法步骤 1 放适量红糖，最好是称斤散装的那种，2 辣椒盐，是用辣椒粉和细盐混合在一起的产物，海南人民真爱 3 辣椒最好放海南特产的黄灯笼辣椒酱。如果怕太辣就放海南的红辣椒酱。

芒果削皮后切成薄片状，加入适量的盐腌制一个小时，使其出苦水。用凉开水分两次漂洗盐腌的芒果，倒出苦酸水。充分沥干芒果片。将沥干水份的芒果片倒入无水的碗内，放入白糖和辣椒面拌匀，静置入味即可食用。

一 简易版 先把芒果洗净去皮，之后切成条，放在盐水中浸泡，直至入味为止，味道自己适宜就好.腌好后，可继续放在盐水中保存.新鲜的绿芒果，硬的。

材料：生芒果、粗盐。首先，从芒果树上摘一些生芒果。一定要是生的喔！半生熟的芒果腌出来后会软软的，不脆。(芒果摘了之后最好立刻腌制，不然也会变软)瓦缸装水，不用装满，过半就好了。

海南什么芒果好吃

1、NO贵妃芒 贵妃芒学名红金龙，顾名思义它色彩丰富，绝对是芒果界的颜值担当，是非常有名的芒果品种。而且，贵妃芒甜度极高，果汁充足，轻咬一口果香扑鼻的芒果汁就瞬间充满口腔。

2、首先，介绍清远芒。这是海南最有名的品种之一，它的果肉厚实，味道甜美，酸度也适中，非常的爽口。据说清远芒的品质和口感，要比台湾和泰国的芒果都好。这正是清远芒广受欢迎的原因之一。其次，再来介绍金煌芒。

3、首先介绍的是海南的“金煌芒”。这种芒果果实较小，外观呈金黄色，果肉细腻且多汁，口感极佳。这种芒果甜度高，且具有独特的香气，是海南芒果中的一种佳品。其次是海南的“红象芒”。

4、芒果最好吃的品种是贵妃芒。贵妃芒学名红金龙，顾名思义它色彩丰富，绝对是芒果界的颜值担当，是非常有名的芒果品种。而且，贵妃芒甜度极高，果汁充足，轻咬一口果香扑鼻的芒果汁就瞬间充满口腔。

海南青芒果怎么吃

将生芒果的皮削去，然后将青色的肉削成薄片，用盐腌两天，将多余的水分倒掉。 那么，腌过的青芒果片可以当零食吃，也可作炒菜时的酸味调味料。比如和辣椒丝一起炒纯天然味道的酸辣土豆丝。

只需将青芒果洗净，然后削皮去核，再按个人喜好切成一小片一小片的。为将青芒果软脆始终，更好食用，将处理好的青芒果加盐抹匀，腌制10分钟。加入各种喜爱的调味料拌均匀即可食用。

芒果有很多种。海南芒果就有台农、金煌、贵妃、玉文等品种。以金煌为例（因为本人是种植金煌的），可以生吃和熟吃。生吃指的是从树上摘下来或者没催熟就吃。拿点盐巴酱油辣椒蘸着吃。

然后，将青芒果果肉片成一片片，最好不要太厚，会影响口感。然后再放少量的盐，可以将色味去除掉，搅拌之后，放十分钟左右。最后，加入适量的醋和糖，用筷子搅拌均匀之后，就可以吃了。未成熟的青芒果被称为情人果。

海南本地芒果做好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于海南芒果做法、海南本地芒果做好吃的信息别忘了在本站进行查找喔。