潮汕青芒果怎么做好吃,潮汕青芒果怎么做好吃又简单

1. 潮汕腌水果绝密配方？
2. 潮汕芒果叫法？
3. 潮汕的咸水果是怎么做的？

潮汕腌水果绝密配方？

潮汕水果腌制秘方 -

[ 食材 ]

甘草水果：特别酸水果（酸芒、油柑子、青脆李）200g 中等酸水果（青芒、三华李、红心芭乐）500g 甜水果（红布林、蜜瓜、火龙果、莲雾）500g 甘草汁 陈皮粉 酸梅粉 南姜粉

甘草汁：粗甘草30g 陈皮1g 咸梅1-2颗（可选） 南姜2g（可选） 细砂糖/冰糖180g 咸梅汁15-30g

此方子可以做3-4人份

1、材料：青芒果、杨桃，甘草、糖、精盐。

2、青芒果和杨桃洗净，分别切片。

3、将甘草放进沸水，至甘草出味捞出，放进白糖和精盐，做成料液。

4、料液用微波盒盛起，放凉后将青芒果、杨桃放入，加上盖，反复颠簸。

5、放置冰箱，腌制几小时便可取出食用。

潮汕芒果叫法？

潮汕地区将芒果称之为“檨”（发音类似于普通话的“摔”），这跟闽南以及台湾地区的称呼是一样的。潮汕地区也是适合芒果种植的，只不过种出来的芒果没有热带地区那边的好，个头也不大。

芒果的形状有点像我们身体的一个器官，它的气味清新怡人，果肉含糖量很高，味道甜美无比，是夏天非常受欢迎的一种水果。因为芒果营养丰富，所以也有人称其为热带水果之王

潮汕的咸水果是怎么做的？

用料

粘米粉

淀粉

水

菜脯

蒜头，葱，辣椒

潮汕咸水果的做法

平时做肠粉的那种粉，然后加一点淀粉，水搅拌后放入模具中，模具上一层油先（就是平时钵仔糕的那种碗仔）然后放入碗八分之一的粉蒸15分中左右出锅放凉，再用牙签把成型的咸水果弄出来摆好

在蒸的同时，喜欢吃辣的可以加辣椒，蒜头，葱，切碎末，然后和菜脯粒爆炒一下放好待用

直接把内陷放入成型的咸水果中即可

主料：白萝卜350克，黄冠梨260克。 辅料：盐2克，苹果醋150克，白糖10克，芒果1个，草莓3个，柠檬1个。

2、梨去洗净去皮切成条状。

3、白萝卜去皮洗净后切条。

4、用适量的盐腌制出水分后捞起，再用冷开水洗去咸味，沥干水分。

5、芒果切开后挖出球状。

到此，以上就是小编对于潮汕青芒果怎么做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于潮汕青芒果怎么做好吃的3点解答对大家有用。