信宜芒果怎么泡好吃又甜,信宜芒果怎么泡好吃又甜的

1. 信宜腌芒果的做法？
2. 信宜芒果酸的制作方法？
3. 信宜芒果酸的做法？

信宜腌芒果的做法？

腌芒果有多种做法，一种是酸甜味的，放糖醋之类的；一种是辣味的，放辣椒，麻辣粉等等。下面是几种腌芒果的做法：

一 简易版

先把芒果洗净去皮，之后切成条，放在盐水中浸泡，直至入味为止，味道自己适宜就好．腌好后，可继续放在盐水中保存．

新鲜的绿芒果，硬的。削皮，切条状，放盐，充分搅拌均匀，用保鲜纸蒙上，盖上盖，放阴凉处，2～3天后就可以吃了

二酸甜味

1酸芒果去皮，削成片，撒上多多的盐，拌匀，倒入凉白开，兑成盐水泡五分钟

腌芒果有多种做法，一种是酸甜味的，放糖醋之类的；一种是辣味的，放辣椒，麻辣粉等等。下面是几种腌芒果的做法：

一 简易版先把芒果洗净去皮，之后切成条，放在盐水中浸泡，直至入味为止，味道自己适宜就好．腌好后，可继续放在盐水中保存．新鲜的绿芒果，硬的。削皮，切条状，放盐，充分搅拌均匀，用保鲜纸蒙上，盖上盖，放阴凉处，2～3天后就可以吃了 二酸甜味1酸芒果去皮，削成片，撒上多多的盐，拌匀，倒入凉白开，兑成盐水泡五分钟2五分钟后把盐水倒去，再倒入凉白开冲洗多余的盐分3沥干水，加入大量的糖和一勺花桥牌桂林辣椒酱(这个估计是个人口味)，拌匀即吃。

三1青芒果清洗干净（因为刚摘下的芒果有许多清甜乳白色的汁液）,最好挑选硬些的青芒果，如果手感软软的是半熟的果肉已经变黄，这种芒果腌出来软软的不脆，口感不是太好2削皮3切成条状薄片（去掉芒果果肉中的硬壳）

4放入盆子或大些的器皿，以便放盐腌制。

放盐的目的是把青芒果中的酸涩味腌出来，大概腌3小时左右，会有许多乳白色的汁液腌出5倒出盐水，用清水冲洗两遍把过多的盐份洗出，沥出水份。放白糖搅拌均匀让糖熔化。

糖的比例比盐要多许多，否则会酸到牙齿都软掉，哈哈！放入装备好的瓷坛子里，想吃就拿出来一些，酸酸甜甜、不错的开胃小菜！ 整个过程注意事项：不要沾到油，包括刀、盆等器皿，沾到油容易变坏腐烂

信宜芒果酸的制作方法？

主料

青芒果4个 盐2量勺

白糖5瓷勺 白醋50ml

冷开水50ml

【减肥菜】芒果酸的做法步骤

1. 青芒果洗净用水果刀轻轻削去带绿的外皮，里面白色的皮留着，这样芒果酸才脆口哦

2. 全部切成薄片，厚的比较难入味哦

3. 白醋50ml加入50ml白开水混匀备用

信宜芒果酸的做法？

主料

青芒果4个 盐2量勺

白糖5瓷勺 白醋50ml

冷开水50ml

做法步骤

1. 青芒果洗净用水果刀轻轻削去带绿的外皮，里面白色的皮留着，这样芒果酸才脆口哦

2. 全部切成薄片，厚的比较难入味哦

3. 白醋50ml加入50ml白开水混匀备用

4. 芒果片加入盐稍稍抓匀一分钟

5. 加入白糖和白醋水抓匀，腌制十分钟左右

做法：

1.芒果洗净，皮可留可削，留皮口感会稍脆。切开，去核，切成约0.5cm厚（薄了会软，厚了难入味）

2.加一小把生盐（也叫粗盐，一般的食盐也可以）拌匀，腌制10分钟左右，弃去盐水，可以去除部分酸味和皮的涩味3.1大勺食醋加入1-2颗糖精，待溶解后洒入芒果中，拌匀，再加入适量白糖拌匀调至酸甜适中。

4.放入冰箱冷藏1-2小时，中间再拌匀一次。P.S.如果觉得糖精不健康可以省略，但口感会差很多，加了糖精后会保持脆的口感。

到此，以上就是小编对于信宜芒果怎么泡好吃又甜的问题就介绍到这了，希望介绍关于信宜芒果怎么泡好吃又甜的3点解答对大家有用。