肉桂荔枝什么颜色好吃（荔枝肉色翡翠好吗）

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本文目录一览：

• 1、荔枝品种区分图
• 2、荔枝怎么挑选好吃的
• 3、荔枝的外形、颜色、味道描写
• 4、荔枝怎么挑选才好吃

荔枝品种区分图

1、挂绿荔枝 挂绿是荔枝最佳品种之一，主产于广东增城。该品种为广东增城荔枝中的优等品种，也是广东荔枝的名种之一。挂绿核大而略扁，肉质特别爽脆，清甜有微香，品质极优，果实较耐贮藏。

2、第一种品种是桂味红荔枝，它的果肉是比较薄的，不过却十分鲜美，而且还有一点点酸味，营养丰富。通常这个品种的外形比较圆，体积较大，很多人喜欢把它用来做果汁或料理。

3、黑叶荔又叫乌叶荔枝，因叶子颜色过于浓绿而接近黑色而得名，黑叶荔枝在每年的农历五月初（阳历的6月上中旬左右）就可以成熟上市。是南亚热带沿海种植比较多的一个古老品种。

4、这样味道会更加好一点。桂味此品种也受到人们的喜欢，在荔枝中也处于中上品位置，因其味道近似桂花味，才得此名字。它的果实很饱满，果皮上有很多尖棱角，所以在对它进行区分时，还是比较容易的。

荔枝怎么挑选好吃的

1、技巧一：看颜色。新鲜的荔枝并不是完全鲜艳的红色，而是有些暗红色，许多表皮上还会带有些许的绿色，这属于正常现象。技巧二：看外表。

2、闻荔枝的味道 通过闻荔枝的味道来挑荔枝也是一个不错的方法。新鲜的荔枝闻起来有一股淡淡的清香，而不新鲜或者果肉已经腐坏的荔枝闻起来是一种酸的***性的气味，大家可以在挑选荔枝时，可以先闻一闻荔枝的味道。

3、看荔枝外壳的颜色。新鲜的荔枝可能会带有一些青绿色，颜色不怎么鲜艳，所以如果颜色鲜艳的荔枝可能是被特殊处理过的，然后在选择的时候选红绿相间，红色偏向暗红色的，不要选择有黑色或灰色的荔枝。那些圆圆的荔枝。

4、看颜色 新鲜的荔枝外壳颜色应该是暗红中略带一点绿的，这样的荔枝吃起来口感最好，水分最足。如果荔枝外壳比较青的话就是说明成熟度不够，如果荔枝外壳清一色全是红色的话也不要买，这种荔枝可能打了色素。

荔枝的外形、颜色、味道描写

1、描写荔枝外形特点和味道如下：荔枝的口感鲜甜，果肉饱满而又软滑多汁。味道清甜，香气浓郁。成熟期的荔枝清香绵软，甜中略带一点酸。荔枝的外壳又红又艳，还布满了一个个小刺般的凸起物，摸上去还真有些扎手呢。

2、荔枝的形状呈圆形，大小类似于乒乓球，表面覆盖着鲜红色的果皮，果皮上分布着许多小刺。剥开果皮后，会露出里面***的果肉和黑色的果核。荔枝的口感滑嫩，味道甜美，是人们喜爱的水果之一。

3、果皮有鳞斑状突起，鲜红，紫红。成熟时至鲜红色；种子全部被肉质***种皮包裹。花期春季，果期夏季。荔枝味道：成熟度刚好的荔枝，果肉品尝起来酸甜可口、细腻爽滑，实在是水果中的圣品。

4、荔枝外形果皮有鳞斑壮突起，颜色鲜红或者紫红，剥开皮后，闪烁着水晶一样的光泽。味道，甜中带点微酸，多汁。是水果中的上品。

荔枝怎么挑选才好吃

所以挑选荔枝的时候，尽量要选择那些稍硬一些，有弹性的。闻味道。如果挑选的荔枝闻起来有一股清香的味道，那这样的荔枝就是比较新鲜的。如果荔枝闻不出来味道的，那可能是还未成熟的荔枝。

荔枝离了树就会很快改变口感，要趁着新鲜吃。此外，水果入菜是粤菜特色，譬如荔枝虾，荔枝的甘甜配上虾的鲜香，非常美味。

所以挑选荔枝的时候，尽量要选择那些稍硬一些，有弹性的。闻气味 新鲜的荔枝都有一股清香的味道，如果有酒味或是酸味等异常的味道，说明荔枝可能已经变质了，如果闻不出来味道的，可能是还未成熟的。

青红色的荔枝最好吃 市场上出售的荔枝一般都是青色、青红色和深红色三种颜色，大家知道哪一种颜色的荔枝才最好吃吗？青果荔枝意味着果实未完全成熟，甜度不足带有酸味，而且还会涩口，不建议购买。

摸荔枝的果壳 买荔枝时，我们也可以它的果壳来判断好坏。最好挑大小均匀荔枝，然后去摸其果壳，若是摸起来有一点扎手，说明这样的荔枝才是新鲜的，而放的时间比较久的荔枝果壳已经干硬不扎手了。大家也要注意这一点。

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