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1,青芒果去皮切块
2,加入粗盐和一点点水,为盐水,这一步是使芒果吃后不会太上火,腌制20-30分钟后要洗净!
3,拿一颗梅挤破,兑糖,酸梅水再加一点水(这里是不需要加盐的)因为先前有腌过盐,而且酸梅汤是咸的所以不需要加盐
4,兑完倒进去,搅拌均匀后可食用,腌制一两天或隔天效果更好
可以吃。
广东芒果的成熟期一般在6月下旬到9月中旬。不同地区芒果的成熟时间也不一样,在我国海南地区芒果主要是在每年的2月份到6月份成熟,广西和云南地区的芒果则是在5~6月份成熟,台湾地区则是在夏季6月份成熟。
广东的芒果一般在夏季成熟,现在高考时节,刚好可以吃芒果的。广东的芒果品种很多,目前除了本地原有的芒果,也有从外国引进的品种。如鹰嘴芒,一般6月份成熟,是从印度尼西亚引进来的。
白色芒果很好吃,果实椭圆滑润,果皮呈柠檬黄色,肉质细腻,气味香甜。
白色芒果好吃又不贵,许多人就大吃特吃。芒果好处的确多,吃多了也对身体有害。特别是对芒果过敏的人。
白玉芒果,果实长椭圆形,平均果重200~250克,表皮光滑,成熟果皮浅***;果肉乳***,品质与白象牙相似,嫩滑,味清甜,纤维少,品质上等,1986年被评为广东省优质品种。
果实成熟期5~7月。该品种较早结果,丰产稳产,10龄树单株产量可达40~50公斤。现为海南省的主栽品种
不能吃,路边的芒果可能存在卫生和品质问题,需要谨慎选择。比如果实表面如果有破损、腐烂、虫眼等问题,就不能吃了;另外,近年来也有不法商贩用化学药剂催熟芒果的报道,这样处理过的芒果对人体健康有害,需要避免食用。
广州路边的绿化芒果树上结的果子,可以吃,但不建议摘来吃。因为绿化芒果树是种在路边,吸收了大量的汽车尾气及路面上灰尘,会使果实的重金属等物质超标,食用后有可能会致癌
到此,以上就是小编对于芒果在广东怎么吃才好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于芒果在广东怎么吃才好吃的4点解答对大家有用。
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