黄酒荔枝怎么吃最好吃呢（荔枝干泡黄酒）

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本文目录一览：

• 1、荔枝怎么吃有营养
• 2、荔枝酒的好吃做法?
• 3、荔枝的功效及食用方法
• 4、荔枝的食疗配方

荔枝怎么吃有营养

方法： ⒈喜欢吃荔枝但又怕燥热的人，在吃荔枝的同时，可多喝盐水，也可用20—30克生 地煲瘦肉或猪骨汤喝，或与蜜枣一起煲水喝，都可预防上火。

在吃荔枝前后适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤，或者把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中，放入冰柜里冰后食用。这样不仅可以防止虚火，还具有醒脾消滞的功效。

最好不要同时食用，若要食用建议分开吃一般两小时以上才行。荔枝含丰富的维生素C和蛋白质，而动物的肝脏富含铜、铁等离子，这些金属离子极易使荔枝中的维生素C氧化而失去功效，使二者的营养价值均降低。

荔枝味美甘甜，富含高蛋白营养- 能促进血液循环，补气安神。很是受到妈妈们的喜爱，那么怀孕后孕妇吃荔枝好吗，有什么好处？孕妇可以适量吃荔枝荔枝含有丰富的营养元素，孕妇可以适量吃荔枝，不宜过多。

此食疗 方名叫“鸭袋五果”，既美味又能养血益智、安神补 肾、延年益寿，实为果品疗方的一绝。但荔枝属湿热之品，民间有“一颗荔枝三把火” 之说。所以尽管美味可口， 也不能多吃。

荔枝酒的好吃做法?

1、具体做法：新鲜荔枝15斤，50度以上米酒10斤（因为荔枝泡进酒里会溶解酒的度数，所以要买高度酒），用玻璃瓶装好酒。

2、荔枝剪除枝叶，洗净，再晾干一下表面的水份。晾干的荔枝去壳，平铺在用酒消毒过的广口瓶底。注意广口瓶消完毒要晾干。在荔枝上铺一层冰糖，再放荔枝，再加冰糖，如此一层一层地操作直到放完。

3、将荔枝清洗之后放在通风处晾干，然后剥皮将荔枝核去除，最好在荔枝上开个口，这样荔枝的香味能够更好地融入酒中，之后放在消毒过的玻璃瓶中，注意瓶中不要有水分，泡酒的瓶子也不要使用塑料瓶。

荔枝的功效及食用方法

1、荔枝具有健脾生津，理气止痛之功效，适用于身体虚弱，病后津液不足，胃寒疼痛，疝气疼痛等症。现代研究发现，荔枝有营养脑细胞的作用，可改善失眠、健忘、多梦等症，并能促进皮肤新陈代谢，延缓衰老。

2、补充能量：荔枝果肉中含葡萄糖66％、蔗糖5％，总糖量在70％以上，列居多种水果的首位，具有补充能量、增加营养的功效。促进食欲：荔枝具有开胃益脾的功效，不仅能够帮助补益脾胃，还能有效促进食欲。

3、功效：具有健脾止泻的功效。对于脾虚久泻、老人肾虚、五更泻者，常服有效。荔枝海带汤 原料：干荔枝果7枚，海带30克，黄酒少许。做法：将干荔枝去外壳，海带水发后洗净，切片。

4、益智补脑 荔枝不仅味道鲜美，果汁浓厚还具有增补能量，益智补脑的功效。荔枝的果肉中含丰富的蔗糖、葡萄糖、总糖量蘸70%以上，是居多种水果的首位，具有增补人体能量、增加营养的作用哦。

5、荔枝拥有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。

6、吃法：荔枝干能够立即吃，立即将荔枝干的机壳除掉，就可以吃完。荔枝干还可以熬成红糖鸡蛋汤来补血补气养神，非常是女性生理期，实量的吃点很好。荔枝干还能够用于做辅材，来烹制不一样的菜肴，吃起_也是有滋补养生功效。

荔枝的食疗配方

先把备好的猪心切去肥油，洗净与荔枝肉、党参、红枣加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味佐膳。本方能够用于治疗神经衰弱、风湿性心脏病、心悸不眠的病症。

【配方】荔枝干15克，钩藤12克，冰糖9克。

材料准备好了。将荔枝去核，用淡盐水泡一会儿，虾去头尾，去虾肠，用1/3茶匙盐、1/2茶匙鸡精、1茶匙料酒、5ml鸡蛋清上浆，腌制10分钟。将虾卷成荔枝，做成荔枝虾球备用。生姜切块，准备汤汁和水淀粉。

喝盐水 喜欢吃荔枝但又怕燥热的人，在吃荔枝的同时，可多喝盐水，也可用20-30克生地煲瘦肉或猪骨汤喝，或与蜜枣一起煲水喝，都可预防上火。

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