怎样烤芒果面包片好吃（怎样烤芒果面包片好吃***）

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本文目录一览：

• 1、芒果长笛面包怎么做?
• 2、芒果面包卷的做法,芒果面包卷怎么做好吃,芒果
• 3、芒果奶油吐司卷最正宗的做法

芒果长笛面包怎么做?

提前准备：芒果干用剪刀剪成小块，用开水烫10秒，沥干水，加8克朗姆酒拌匀密封浸泡一晚。黄油放到室温化软。

做法步骤：鸡蛋、酵母、白糖放到大碗中。300克面粉一边倒入盆中一边搅拌，不要一次性倒入了盆中。搅拌成面絮状，在加入15克融化的黄油，没有黄油可以用植物油代替，使用黄油有一股浓郁的奶香味。

通俗点讲就是揉面，揉面是最基础的步骤，也是决定成败的基本步骤。

面包的制作方法可以分为以下步骤：准备原料：面粉、牛奶、鸡蛋、白糖、盐、酵母、黄油等。将所有用料（黄油除外）放入盆中，搅拌成絮状，揉成面团。将黄油和面团一起揉搓5分钟，盖上保鲜膜醒发制两倍大。

所有材料放入面包机。揉成面团，揉至能拉出薄膜的扩展阶段（手套膜）。室温发酵到5倍大。把发酵好的面团排气，分成6份，揉成小圆面团，松弛15分钟。取一个面团，用擀面杖擀开成椭圆形。

芒果面包卷的做法,芒果面包卷怎么做好吃,芒果

1、依靠擀面棍将吐司面包翻卷，卷好完用锡纸包囊好再倒入薄膜袋中冷藏室。我这搞好了都晚上十一点了，就妥妥的冷冻了一夜里。

2、做法：提前准备：芒果干用剪刀剪成小块，用开水烫10秒，沥干水，加8克朗姆酒拌匀密封浸泡一晚。黄油放到室温化软。

3、趁发酵面团的时间把芒果肉打成泥加入奶油奶酪和细砂糖。第五步 搅拌均匀后芒果馅就做好啦！放冰箱冷藏备用。第六步 发酵好的面团。第七步 把发酵好的面团拿出来排气平均分成6个小面团，盖保鲜膜松弛10分钟。

芒果奶油吐司卷最正宗的做法

吐司把四圈的边切掉。 把切好的吐司擀薄， 盛一碗杂粮饭，加热5分钟。 擀好的吐司片上铺上一层杂粮米饭， 在杂粮饭上，刷上一层蛋黄酱。 卷起后直接放入搅散的蛋液里，滚动一下，把吐司卷蘸满蛋液。

烤箱上火185度下火175度预热至少十分钟，再放入吐司盒，烘烤42分钟左右。1出炉后轻震一下模具，脱模，面包表面可刷上一层薄薄的黄油，在晾架上放至手温装袋保存。

高筋面粉250g、糖25g、盐5g、酵母3g、鲜奶175g、鲜奶油25g、无盐奶油20g、全蛋25g。将材料，奶油除外投入面包机中，启动面包面团模式，搅拌10分钟左右，再加奶油，跑完面包面团模式。

原料：金像面包粉400克、即发干酵母5克、水210克、细砂糖60克、盐6克、奶粉20克、蛋40克、水60克、黄油40克。

将面团擀长，把下面的压薄低边，从上而下卷成卷。把面团放入吐司模中，在温暖湿润处进行最后发酵，最后一次发酵最好是，上面盖上保鲜膜放烤箱里，在旁边放一碗开水，盖上烤箱盖在里面发酵。发酵到8分满，盖上吐司盖。

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