南宁荔枝木碳烤鸡哪家好吃（南宁荔枝木炭）

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本文目录一览：

• 1、南宁荔枝柴烤鸡一只利润有多少
• 2、南宁有什么好吃的美食啊,最好能给我提供全面详细的美食信息给我选择一...
• 3、荔枝木烤鸡好吃吗
• 4、荔枝柴烤鸡好吃吗

南宁荔枝柴烤鸡一只利润有多少

南宁荔枝柴烤鸡一只利润有8元。南宁荔枝柴烤鸡16元一只，一只冻鸡的成本在7元，除去加工费成本一元，16元一只烤鸡的可以赚8元，餐饮的毛利都在50%。利润是结算所有费用后剩余的收入。

元一只烤鸡的利润是8元左右，因为一只冻鸡的成本在7元左右，除去加工费成本一元，16元一只烤鸡的可以赚8元，餐饮的毛利一般都在50%左右。

这位朋友，现实里，熟食的利润是很高的，如你所说的烧鸡，买入生的鸡，大概也就是七块以内一斤，一斤半生鸡能做出一斤的烧鸡，再加上各种调料钱，燃料钱，小贩还需要租门面的钱，这些都是成本。

成本在7元左右，有利润！这种烤鸡多是1斤多左右的“童子鸡”，一些小黄鸡和白羽鸡10天到15天就能出栏，然后制成冻鸡批发给经销商。冻鸡价格根据储量和进货量而定，每斤五六元。

经营利润：一只烤好的鸡成本大概是7-8元。市场销售价13-15元，正常每晚可以烤100只，如果是节***日可以烤200只左右，一天的利润是600元-700元。每月的利润是18000元-21000元。按每月有5天下雨时间。

南宁有什么好吃的美食啊,最好能给我提供全面详细的美食信息给我选择一...

以下是一些南宁最好吃的美食：老友粉：老友粉是南宁著名的特色小吃，以其酸辣爽口的味道和独特的制作工艺而闻名。老友粉的主要原料是米粉，配料包括牛肉、猪肉、花生碎、酸笋、豆芽等。

以下是一些南宁的特色美食：老友粉：老友粉是南宁的特色美食之一，其味道独特，酸辣可口，深受当地人和游客的喜爱。螺蛳粉：螺蛳粉是南宁的传统美食之一，其特点是鲜美可口，辣而不燥，是南宁人最爱的早餐之一。

柠檬鸭，柠檬鸭是广西南宁市武鸣县一带的特色菜肴。

荔枝木烤鸡好吃吗

该餐厅的荔枝木烧鸡以口感鲜美、香味浓郁而著称。佛山南海渔村：位于佛山市南海区桂城街道，是一家以粤菜为主的餐厅。该餐厅的荔枝木烧鸡以选用优质的鸡肉和荔枝木烧制，味道鲜美。

虽然鸡只经过简单调味，但是因为荔枝木本身就有浓郁的香甜味和果香味，通过燃烧，香气自动“钻”入鸡肉里，使得鸡的原香味与果木的香甜味完美交融，真可谓是一场极致的 “饱腹”体验。

用滋补药材和调味品腌制入味，在自然风中凉干皮后，采用传统制作手法在瓦缸中加入荔枝柴和炭烧制，使整只烧鸡烧到皮脆、肉滑、骨香、入味，上桌时还带有荔枝木的淡淡清香为上品，在大自然的荔枝林中品尝尤为好。

荔枝木烤鸡是先把荔枝木在一边烧出碳火，火旺烟不太大的时候时再放进一边的烤炉里，上边用铁棒串了一溜鸡，逐渐的用碳火烤好，现烤制出的鸡肉芳香飘溢，外焦里嫩，也很进味，还带着一点点木头的香气。

荔枝柴烤鸡好吃吗

1、如果你想品尝南方地道的美食，荔枝木烤鸡是不容错过的一道好菜。不仅它的制作简单，而且味道独特。在南方，这种口感鲜美、香气扑鼻的美食已经流传了几百年，不仅能够满足味蕾的需求，还能够感受到一个地域文化的深厚底蕴。

2、烤二十五分钟左右，鸡肉表皮呈金黄色，鸡肉可以闻到荔枝柴火的香味即可。烤鸡油脂丰富，脆爽的鸡皮加上鲜嫩的鸡肉，伴随着荔枝果木的清香，再搭配青柠汁，最后沾上点椒盐，再喝上一口最冰的1688啤酒，那更是人间美事啊。

3、这种简单的烹调方式产生出非比寻常的味觉效果。

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