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西柚是红的。西柚又称葡萄柚,是芸香科柑橘属植物,起源于亚洲,是人工种植的树种,早期欧洲人拿来当装饰﹑布置庭院用,后被沙达克船长带到加勒比周围各岛屿,是化妆品﹑香水的主要原料之一。葡萄柚对热量的要求较高,种植地区要求年平均气温18℃以上。
1、西柚又叫葡萄柚,外形较小,有点类似葡萄,果皮比较薄、水分充足,外皮一般为黄色,口感略微有点酸。
2、西柚对热量的要求比较高,种植地区要求平均气温18度以上,对雨水要求不多,至今并未推广,仍只有浙江、江西等地有少量种植。
3、西柚富含天然维生素、蛋白质、叶酸、无机盐等,其中还含有纤维素、果胶、西柚甙等成分,它的钾元素含量比较高,而且不存在钠离子。
4、西柚味甘而性寒,其中天然维生素、纤维素含量丰富,可以预防肥胖、有一定改善皮肤粗糙、毛孔粗大等情况,调理油腻不洁皮肤、促进毛发生长和紧实皮肤,还可以增强体质、提高记忆力。
西柚的个子很小,但是比橙子要稍大一些,比柚子就小太多了,一个可能不足半斤,但也是接近半斤一个了,它的肉和普通的橙子一样,不是红的,但也不是白的,里面就是黄黄的颜色,吃起来有点儿带苦味,有的人也不是很喜欢吃,要看个人的口味了。
柚子品种不一样,有白的也有红的,另外还有***和粉色都是正常现象。一般红色的柚子肉为红心柚而白色的一般为沙田柚和蜜柚等,并不是转基因或者染色导致就像平时吃火龙果也有白心和红心区分的道理一样,大家可以根据自己喜欢的口味挑选自己喜欢的。
红心柚的颜色深度也受栽培措施的影响,光照、养分、土质、气候等都可能影响色素沉积,从而影响果肉颜色。另外,为了延长货架时间,果农会将发往外地的果实提前采摘,而这种未充分成熟的果实,其果肉颜色也会相对较淡。
红柚子比白柚子价格高,价格也有所差异。一般来说,柚子的价格在2元到4元之间,而进口品质较好的柚子价格则更高。
比如湖南某水果超市,红心蜜柚按个卖,1个8元,2个15元,不同产地的价格相差在1-2元一斤左右。
山顶红珍柚是红柚品种。
山顶红珍柚属于福建琯溪红肉蜜柚,北纬24°从福建平和县穿过,气候温和,水源丰富,年平均气温在18-21℃,优质的土壤有机质含量高达55%。
得天独厚的自然环境,使得平和出产的山顶红珍柚,皮薄肉嫩、味甜鲜美,因为可溶性糖、有机酸的含量多,比其他地方的柚子更爽口。
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