荔枝怎么加工荔枝汁好吃,荔枝怎么加工荔枝汁好吃呢

1. 荔枝饮品做法？
2. 宫爆荔枝汁配方？
3. 小荔枝口味的碗汁如何调制？
4. 荔枝青提饮品做法？

荔枝饮品做法？

枝蓝莓气泡饮

准备食材：

新鲜荔枝6颗、蓝莓6颗、气泡水300毫升

制作步骤：

准备一些新鲜的荔枝和蓝莓，清洗干净，放入冰箱冷藏1小时。

待荔枝和蓝莓足够冰凉后，从冰箱取出6颗荔枝、6颗蓝莓，荔枝去壳。

找一个自己喜欢的杯子，杯中装入处理干净的荔枝和蓝莓，然后加入适量冰镇气泡水。

切一片柠檬片放在杯口处，用于点缀

宫爆荔枝汁配方？

【一】冰糖500克，味当家OK酱230克，番茄沙司260克，番茄酱250克，白醋220克，李哌林喼汁37克，大红浙醋35克，盐7克，净锅上火倒入清水800克，倒入以上全部原料小火熬制糖融化搅拌均匀即可。

【二】郫县豆瓣酱120克，料酒100克，白砂糖80克，陈醋60克，味粉50克，海天草菇酱油25克，精盐15克，以上全部原料倒入盆中搅拌均匀即可。

【三】色拉油30克，湿淀粉20克，郫县豆瓣酱10克，料酒8克，干辣椒段6克，白绵糖5克，陈醋5克，味粉3克，花椒2.5克，辣椒面0.8克，精盐1.5克。以上全部原料倒入盆中搅拌均匀即可。

宫爆荔枝汁集中调制配方：

1、宫保汁：酱油15ml、香醋8ml、料酒15ml、白糖15克、淀粉30克。

2 宫保汁: 生抽5两、老抽2两、砂糖5两、镇江醋3两、味精1两、水2两

3.宫保汁：镇江醋1斤 水1斤 糖2斤 盐8两 味5两 鸡米5两 鱼露2两 美极2两

主料：鸡脯肉300克，花生米50克，干红辣椒20克，水豆粉25克，清汤20克，花生油80克，鲜荔枝3-4个。

做法：

1. 鸡脯肉切丁，加酱油，精盐，料酒腌制一会儿，用水豆粉拌匀。

2. 将酱油，白糖，醋，味精，清汤，水豆粉调成芡汁。

3. 干红辣椒切成2厘米长的节，把荔枝去掉壳，和籽儿，切成细丁。

4. 花生米用油炸脆，将干红辣椒，花椒炸至棕红色，放入鸡丁炒散，放入姜葱蒜炒匀，烹入芡汁，加花生米和荔枝丁儿，翻两下装盘就可以吃了。

提示： 荔枝要后放，因为荔枝属于水果类食品，比较嫩，如果提前放的话，荔枝的味道会被辣椒和水豆粉冲淡了， 因此要最后放，荔枝味道才可以保留下来。

小荔枝口味的碗汁如何调制？

小荔枝口味就是酸甜味的

其调制方法是：

碗中加适量盐，生抽，鸡精，香油，多加一些糖和醋让其酸味和甜味更突出，爱吃辣的加入辣椒油，这样碗汁就调好了，浇在洗干净切好的黄瓜，生菜，萝卜，苦菊等蔬菜上搅拌均匀即可。

荔枝青提饮品做法？

荔枝青提饮品是一款清凉解暑、美容养颜的饮品。制作流程如下：

所需材料：

荔枝肉、青提果、蜂蜜、冰块、水

制作步骤：

1、将荔枝肉和青提果放入搅拌机中，加入适量的水；

2、搅拌均匀，直至变成浓稠的果泥；

3、倒入杯中，加入适量的蜂蜜和冰块；

4、搅拌均匀，即可享用。

荔枝青提饮品不仅口感清新爽口，还富含天然果汁和维生素，有美容养颜、润肤、抗氧化等功效。同时，这款饮品也非常适合夏季饮用，能帮助人们缓解炎热的天气带来的不适感，带来清凉舒爽的体验。

1.成品杯底部铺上5个剥了皮的玫瑰青提，用棒子压烂

2.制作奶盖：淡奶油80m＋炼乳（适量）＋海盐（少量），搅拌打发成奶盖

3.奶昔杯里加入冰块（大概10-15个）＋玫瑰青提（4-7个，不用剥皮）＋康师傅茉莉花茶100ml打成沙冰（不要打太久，沙冰容易化）

4.成品杯里倒入脆啵啵，依次倒入打好的沙冰和奶盖。

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