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做法步骤:
第1步、牛奶布丁材料及布丁瓶准备好:脱脂牛奶、2片吉利丁片(10克),10克细砂糖;布丁瓶和盖子清洗干净后用沸水烫一下。
第2步、吉利丁片剪小块,用凉水泡软后使用。
第3步、牛奶和细砂糖倒奶锅中。
【食材所需】:纯牛奶1盒、鸡蛋2个、细白砂糖1勺、果冻1袋
【烹饪过程】:
1、将所需要的食材都放到案板上,方便拿取。并且将所需要的鸡蛋用清水冲洗干净,用厨房用纸擦干净鸡蛋上的水分。
芒果果冻做法:
材料:芒果3个、白砂糖20克、吉利丁片2片
1、吉利丁片放凉水泡软
2、开水,加勺砂糖融化,加软化吉利丁片搅拌
3、倒八模具,冷藏一小时
4、放芒果丁,倒入水,冷藏一小时
5、准备果冻,芒果汁倒入中锅煮开
8、倒扣,切成一块一块
所需食材:30克白凉粉、芒果、牛奶,8克白砂糖、300克清水
具体做法:把芒果,牛奶切碎放入透明玻璃杯中,锅中放入300克清水,再放入30克白凉粉,8克白砂糖搅拌完全融化,小火煮沸,煮好后趁热倒入装有水果的杯中,冷却凝固即可,一杯满满的水果果冻杯就做好了,QQ弹弹非常好吃。
芒果取肉切小粒备用。喜欢甜一点的可以多加冰糖,小朋友吃建议不要太甜了。
喜欢口感嫩滑一点的,牛奶可以用350ml洗干净模具,放进少量芒果(水果太多不成形)。放进冰糖和牛奶煮开,随后加入白凉粉,一个方向不停搅拌至完全溶解。随即尽快把液体倒进模具中。放凉后就可以吃了,夏天放进冰箱冰镇后更棒哦
配料:
牛奶果冻:牛奶125g、吉利丁片5g、细砂糖20g
芒果果冻:芒果肉100g、牛奶60g、吉利丁片5g
工具:
手动打蛋器、料理机、果冻模具
做法:
1.吉利丁片冷水泡软,牛奶和细砂糖倒入容器中,小火加热,无需煮沸;
到此,以上就是小编对于芒果和牛奶怎样做果冻好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于芒果和牛奶怎样做果冻好吃的4点解答对大家有用。
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