观音绿荔枝不好吃怎么回事（观音绿荔枝什么时候成熟）

本篇文章给大家谈谈观音绿荔枝不好吃怎么回事，以及观音绿荔枝什么时候成熟对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、怎样鉴别荔枝是否是新鲜的啊?
• 2、观音荔与仙进奉那个好吃
• 3、观音绿荔枝是什么
• 4、为什么荔枝不好吃
• 5、现在内地卖的荔枝能吃吗?怎么闻着有一股塑料味!

怎样鉴别荔枝是否是新鲜的啊?

看外观： 好：果皮新鲜、顏色呈暗紅色，果柄鲜活不萎，果肉发白。 坏：果皮为黑褐或黑色，汁液外渗。果肉发红。 再教两个小诀窍，是南方荔枝园里的果农传授的： 一看荔枝头部。

看颜色：无论多么新鲜的荔枝，都不是完全鲜艳的红色，而是带有一些杂色。凭手感：在选购荔枝的时候，可以用手轻轻地按捏一下，看看是不是有弹性。

观察荔枝的颜色这是最直观的一步，新鲜的荔枝并不是完全鲜艳的红色，而是有些暗红色，许多表皮上还会带有些许的绿色，这是很正常的，这样的一般都是比较新鲜的2检查荔枝的外表首先要检查荔枝的头部，也就是带柄。

新鲜荔枝应该色泽鲜艳，个大均匀，皮薄肉厚，质嫩多汁，味甜，富有香气。挑选时可以先在手里轻捏，好荔枝的手感应该发紧而且有弹性。从外表看，新鲜荔枝的颜色一般不会很鲜艳。

想要判断荔枝是否新鲜，大家可以放在手里捏一下，一般有弹性并且手感紧实的都比较新鲜2大家想要判断荔枝是否新鲜，还可以闻一下荔枝的气味，新鲜的荔枝都有清香的味道，如果有酒味或者酸味就说明不新鲜了3想要判。

如何挑选新鲜荔枝 挑选荔枝技巧一：看颜色。新鲜的荔枝并不是完全鲜艳的红色，而是有些暗红色，许多表皮上还会带有些许的绿色，这是很正常的，这样的一般都是比较新鲜的。挑选荔枝技巧二：看外表。

观音荔与仙进奉那个好吃

增城仙进奉荔枝（区域品牌）-增城区农产品推广中心品质特色增城仙进奉荔枝，国家地理标志产品，是荔枝最佳品种之一。以肉厚多汁，蜜香甜著名。在增城有过百年栽培历史，清代为宫廷贡品供皇帝品尝。

其他品种：尚书怀，元香，陈紫，水荔，丁香，大糙，涌木叶，兰竹，观音绿等等。明星品种：仙进奉--糯米糍的升级版，桂味--细核，清甜，桂花味，并蒂无核--核小忽略不计，糯米糍--浓甜多汁，肉厚饱满。

外观：冰荔的果皮比较薄，红色比较浅，果形较圆；而仙进奉荔枝的果皮比较厚，红色比较深，果形较椭圆。果肉：冰荔的果肉比较紧实，质地比较脆，味道清甜；而仙进奉荔枝的果肉比较多汁，质地比较柔软，味道更加鲜美。

鸡嘴荔枝个头大核小，可食率高，平均可食率78%，而且丰产性好是鸡嘴荔枝的最大亮点；此外鸡嘴荔枝的果肉脆爽，虽然没有桂味脆爽，但是比起糯米糍和仙进奉要脆口很多。

桂味+糯米龇，仙进奉7月中旬。 其他品种：尚书怀，元香，陈紫，水荔，丁香，大糙，涌木叶，兰竹，观音绿等等。 明星品种：仙进奉--糯米糍的升级版，桂味--细核，清甜，桂花味，并蒂无核--核小忽略不计，糯米糍--浓甜多汁，肉厚饱满。

观音绿荔枝是什么

观音绿荔枝是一种特殊品种的荔枝，也被称为观音果，它是一种绿色的荔枝，果皮呈浅绿色或黄绿色，果肉也呈绿色，观音绿荔枝相比传统的红色荔枝，具有更清爽的口感和独特的风味。

“观音绿”为观音山下两个村子里培育出的独有荔枝品种，经过多年的培育，现在的二代“观音绿”的果核与一般的荔枝不同，果核是部分绿色甚至是全绿的，小巧而可爱，让人爱不释手。

观音绿荔枝品种是晚熟的，果皮青绿，肉质细软，清甜爽口，酸味比桂味荔枝低近一倍，维生素C含量是桂味荔枝的二倍之多。价格稍胜一筹的原因是果质优。产量是价格影响的因素之一，但观音绿荔枝在南方沿海地区非常适合种植。

为什么荔枝不好吃

荔枝发涩是怎么回事 品种不好 目前味道算最甜的是“桂味”，颗粒一般大（略小一点点）。其次“妃子笑”也算还可以，颗粒较大。其他品种的就算了，味道没有保证。荔枝未熟透 差几天味道也相差很大。

食用过量 荔枝中含有大量果糖，一次性食用荔枝过多会给肝脏造成负担，并且为了将荔枝中的果糖转化为葡萄糖，体内需消耗大量B族维生素，从而出现B族维生素缺乏症——口腔发炎，所以就会感觉辣辣的。

品种不好。目前味道算最甜的是“桂味”，颗粒一般大（略小一点点）。其次“妃子笑”也算还可以，颗粒较大。其他品种的就算了，味道没有保证。荔枝未熟透。差几天味道也相差很大。

荔枝本来是一种非常好的水果，但却又一种独特的气味，这种气味有的人会不习惯，所以就感觉不好吃。但是只要你经常吃一点，可能会对这种独特的香味慢慢适应，就不会反感，也会觉得好吃的。

现在内地卖的荔枝能吃吗?怎么闻着有一股塑料味!

1、荔枝有汽油味的原因：也许是害怕昆虫咬荔枝用了敌敌畏。会有汽油味，但味道没问题。如果洗不干净，一般不建议吃，所以最好买没有汽油味的荔枝。另一个原因是防止变质。

2、做菜吃：有些地方喜欢将荔枝用来与其他菜搭配炒着吃，这样吃的话荔枝味会更加丰富。制成饮料：荔枝作为一种水果，可以用来自己自制成饮料，特别是制作成冰饮，很适合夏天食用。

3、果皮变色、变干，说明储藏时间过久，品质下降。若有酒味、果肉出现乳白色絮状或变色，则不能食用。荔枝采摘后，仍旧有生命，还在照常呼吸。贮藏过程中如果氧气浓度过低，就会促进荔枝无氧呼吸，积累酒精等物质。

4、如果你发现这种水果有一些酒味，那么你就不要吃了，因为荔枝这个时候已经坏了，如果你把这样的水果吃进去，那么你可能就容易拉肚子。

5、看果肉 一般买卖这类水果，都会打开样品查看或着试味，剥开外壳之后，如果果肉是晶莹剔透的，那么比较新鲜，如果带有点红色或褐色，就变味了。试尝一下，新鲜的荔枝吃到嘴里，果肉富有弹性，果汁清香诱人，酸甜可口。

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