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妃子笑好吃
妃子笑是荔枝的一种品种,别名落塘蒲、玉荷包。在荔枝众多品种中具有非常高的知名度,因为它的名字来自杜牧的诗句“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”据说唐玄宗为了讨杨贵妃的欢心,从遥远的南方给她送来了新鲜的荔枝。这种品种属于荔枝之中比较早熟的,它的特点就是果皮青红,并不是越红的越好吃哦,最好吃的也是红中带绿的,上手触摸,外尖凹凸硬质,并且肉色有如白蜡,脆爽而清甜,果核小,口感清甜。
1、看荔枝尖端,一般尖端均匀,且稍微尖一些的荔枝果核比较小,反之则果核比较大。
2、看果型,最好选择果型较圆的,果核小;而长长尖尖、看上去个头大的荔枝,肉酸核大。
3、看纹路,荔枝纹路凹凸不平,通常果核小;而表面光滑的荔枝,果核比较大。
1. 小核荔枝和大核荔枝的区别在于核的大小。
2. 核的大小主要是由品种和生长环境决定的。
小核荔枝的核相对较小,可能是因为品种的遗传因素和生长环境的影响,而大核荔枝的核相对较大,可能是因为品种的遗传因素和生长环境的不同。
3. 此外,小核荔枝和大核荔枝在口感和营养成分上也有所不同,需要进一步研究和比较。
金科无核王和无核香荔是广西钦州市金科荔枝种质***中心从海南岛等地引进多个荔枝实生变异单株,经多年筛选培育出来的适应大陆宜栽地区种植的无核荔枝新品种。
1、金科无核王。果型大,呈短心形,皮色鲜红,平均单果重43.6克。无核性状稳定,无核率每年稳定在90%以上。果肉如凝脂,清爽多汁不外溢,味甜带蜜香,含糖量17%左右,品质中上,可食部分达90.3%. 金科无核王具有早结、丰产、稳产的特性,定植后三年结果,以后连年丰产。适应性、抗逆性强,花芽分化期对低温要求不严格,花期对不良天气抵御力强,能单性结实,坐果率高。缺点是嫁接繁殖成活率低,对砧木的选择性强。2、无核香荔。果椭圆形,横径3.6-3.9厘米,纵径4.2-4.5厘米,平均单果重24.9克,肉质爽脆,味甜带香,品质与灵山香荔相当,可食部分达90.6%。该品种长势旺盛,易栽培,易繁殖,5月下旬至6月上旬果熟,产量极稳定。荔枝的种类和等级?
说到荔枝人们自然会想起古人的佳句“一抹红尘妃子笑, 无人知是荔枝来”传说唐玄宗为博得杨贵妃一笑,千里送荔枝的故事,说的就是荔枝品种“妃子笑”。还有古代诗人苏轼“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”。
荔枝的种类一般有:三月红、妃子笑、新兴、黑叶、糯米糍、白蜡、桂味等。三月红是最早熟的,在三月份都有果摘了。妃子笑也是早熟品种,桂味是最迟熟的。
荔枝的品种不同,甜度和口感都有很大差异,其中糯米糍的品种个头大而且肉厚核小甜度高。只是糯米糍在开花结果时候对气温和品控技术很严格,很多时候产量都不高。
桂味算是目前荔枝品种中的极品了,其果实色泽鲜艳皮薄肉嫩果核小,果肉有桂花香味,有的还有蜜糖味。
荔枝的果肉含糖和维生素C都非常高,对美容美颜有特效,而且鲜甜味美,是水果中的佼佼者。
桂味荔枝和妃子笑荔枝都是广东省著名的荔枝品种。
桂味荔枝从外表看起来和妃子笑不同,颜色红,果型圆,果皮光滑细腻。妃子笑荔枝外表颜色绿,果子上圆下尖,果皮有颗粒。
从口味上看,桂味荔枝更甜但是核比妃子笑荔枝大。妃子笑荔枝甜中略带酸但是核小肉厚。
所以,比较下来,两种荔枝品种都很优秀,不分上下。
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