怎样挑选大芒果好吃窍门（怎样挑选大芒果好吃窍门***）

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本文目录一览：

• 1、该如何挑选好吃的芒果
• 2、选芒果的窍门?
• 3、怎么挑芒果
• 4、哪种品质的芒果好吃?
• 5、芒果怎么挑又香又甜的呢

该如何挑选好吃的芒果

芒果的挑选方法1根据色泽挑选色泽就是芒果的外表，在市场上我们经常可以见到有各种各样的芒果。但是我们在挑选芒果的过程中首先要看颜色，要挑选一些颜色是金黄色，比较明亮的，而且外表也比较有光泽，没有破损现象的。

尽量挑选形状长一点的芒果，因为这样的芒果果核一般比较小，这样芒果的果肉就比较多。尽量选择摸起来软硬适中的芒果，太硬的芒果可能没有完全成熟，太软的芒果可能里面有些腐烂。

看果形：因为芒果的核相对较大，所以在挑选芒果时要尽量挑选核小的芒果，以便吃到更多的果肉。从果形上可以判断出果核的大小，一般说来，果形偏长的芒果，核较细小，而果形短粗的芒果，核较粗大。

闻味道：想要选到成熟好吃的芒果可以通过闻来选择，成熟的芒果，是有香味的，特别是在芒果柄的位置，一般选芒果尽量选择带有香味的。

避免挑选有好多黑色斑点的芒果。芒果有少量的斑点是正常的，但是如果有太多，那就表明芒果的果肉受到了一定的损害。看果形 因为芒果的核相对较大，所以在挑选芒果时要尽量挑选核小的芒果，以便吃到更多的果肉。

选芒果的窍门?

看颜色 必须挑选皮质细腻且颜色深的，这样的芒果新鲜熟透；不要挑选有点发绿的，那是没有完全成熟的芒果；成熟的芒果，其蒂头部分会呈现开展状。看斑点 避免挑选有好多黑色斑点的芒果。

看外观：需挑选蒂头呈开展状，皮质细腻且色泽鲜艳的芒果，既新鲜又成熟，颜色发绿的芒果则没有完全成熟。同等大小的芒果，重量较大的水分更多、更新鲜。

尽量挑选形状长一点的芒果，因为这样的芒果果核一般比较小，这样芒果的果肉就比较多。尽量选择摸起来软硬适中的芒果，太硬的芒果可能没有完全成熟，太软的芒果可能里面有些腐烂。

挑选芒果时，可以用手摁一下果蒂部位，如果能够感觉到比较硬实，有一定弹性的话，这类型的芒果就是成熟度刚好的；若是果蒂部位过硬或者过软的话，则说明芒果的品质不是很好，不建议购买。观看芒果的果肉。

用鼻子去闻，一个好的芒果都会散发出美好的味道，一般是香味越浓郁，味道越好。芒果入菜要挑选果型饱满的较好，说明该果实肉多籽小，更宜入菜。选皮质细腻且颜色深的，这样的芒果新鲜熟透。

看芒果的果蒂。看一看芒果的果蒂，最好挑选有小尾巴的，因为有这样突出来的果蒂它的果肉会比较鲜甜。有些芒果果蒂凹进去的，吃起来口感就没有那么好。看芒果的表皮。

怎么挑芒果

1、看外观：需挑选蒂头呈开展状，皮质细腻且色泽鲜艳的芒果，既新鲜又成熟，颜色发绿的芒果则没有完全成熟。同等大小的芒果，重量较大的水分更多、更新鲜。

2、尽量挑选形状长一点的芒果，因为这样的芒果果核一般比较小，这样芒果的果肉就比较多。尽量选择摸起来软硬适中的芒果，太硬的芒果可能没有完全成熟，太软的芒果可能里面有些腐烂。

3、观看芒果的外形。一般买芒果，建议选择买核小一点的，这样才能够吃到更多的果肉。

4、怎么样挑芒果 无论购买哪种芒果，都要遵从相同原则，就是选皮质细腻且颜色深的，这样的芒果新鲜熟透。

5、用鼻子去闻，一个好的芒果都会散发出美好的味道，一般是香味越浓郁，味道越好。芒果入菜要挑选果型饱满的较好，说明该果实肉多籽小，更宜入菜。选皮质细腻且颜色深的，这样的芒果新鲜熟透。

6、看表皮。芒果表皮出现了黑斑的，不能挑选。芒果的果皮中含有多酚氧化酶，当芒果在运输时受到挤压或者储存时经过了冷冻，多酚氧化酶被氧化释放出来。我们要挑选摸起来表皮光滑的，色泽金黄的，无黑斑的芒果。摸硬度。

哪种品质的芒果好吃?

贵妃芒 贵妃芒又叫作红金龙，它成熟之后，表皮呈现出金***和红色渐变的色彩，绝对是一众芒果中的“颜值代表”。贵妃芒原产于台湾省，19***年才引进到海南省。

最好吃芒果品种有贵妃芒、金煌芒。贵妃芒是芒果界的颜值担当，成熟后呈金***和红色，个头中等，果肉香甜多汁，核薄，入口即化。贵妃芒的表皮青里透红，红中还衬着黄，口感极其细腻，甜度很高，含水量是芒果之最。

芒果最甜最好吃的品种有台芒、贵妃芒、桂七芒、金煌芒、象牙芒、水仙芒。NO台芒泰农是我国主要栽培品种之一，属早熟品种。其主要种植区域为海南、广西和云南。

芒果最好吃的品种是贵妃芒。贵妃芒学名红金龙，顾名思义它色彩丰富，绝对是芒果界的颜值担当，是非常有名的芒果品种。而且，贵妃芒甜度极高，果汁充足，轻咬一口果香扑鼻的芒果汁就瞬间充满口腔。

芒果怎么挑又香又甜的呢

看果形：因为芒果的核相对较大，所以在挑选芒果时要尽量挑选核小的芒果，以便吃到更多的果肉。从果形上可以判断出果核的大小，一般说来，果形偏长的芒果，核较细小，而果形短粗的芒果，核较粗大。

第一步，看色泽。选择皮质细腻且颜色深的，这样的芒果新鲜而且熟透；不要挑有点发淡绿的，那是未完全成熟的表现。

闻气味。在挑选芒果的时候，尽量闻一闻芒果的香味，一般成熟的芒果香味都比较浓郁，吃起来味道也比较好。选择颜色较深的。挑选芒果时，可以挑选果皮颜色比较深一点的芒果，因为这样的芒果吃起来会更甜一些。

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