剩的芒果拌什么好吃窍门,剩的芒果拌什么好吃窍门图片

1. 三色白凉粉芒果布丁的做法？
2. 芒果糯米饭要拌着吃吗，芒果糯米饭怎么吃？

三色白凉粉芒果布丁的做法？

蛋黄 2个 、 细砂糖 20g 、 百香果（取果肉） 3个 、 淡奶油 160ml 、 牛奶 80ml

蛋黄加细砂糖一起，用蛋抽搅打均匀。

加入30ml的百香果果肉，继续搅打均匀。烤箱160度预热。

淡奶油和牛奶倒入小奶锅，加热至表面出现热气。

上一步的混合物，分三次加入到蛋黄百香果混合物中，一边倒一边快速不断的搅拌，每一次都要搅拌均匀。

芒果切成小方丁备用，百香果切开挖出果肉备用，记得芒果和百香果要分开来放，因为我们是做两种口味的布丁而不是混合布丁。

步骤 2

百香果肉加入30克白砂糖，用勺子搅拌至糖完全融化即可。

步骤 3

锅里倒入清水400g、白砂糖50g、炼乳50g，搅拌到糖融化后开火煮。

芒果糯米饭要拌着吃吗，芒果糯米饭怎么吃？

1、用料：芒果1个、糯米100克、白糖10克、油1勺。

2、糯米提前泡1小时。

3、芒果削皮切一半切成小丁。

4、泡好糯米放入电饭煲里加芒果丁一起煮。

5、加水淹没锅糯米。

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