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北方消费者往往不太了解热带水果的特性,其实,它们大部分比较怕冷,不适宜放在冰箱中冷藏。果皮发生凹陷,出现一些黑褐色的斑点,就说明水果被冻伤了。冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏,还很容易变质。再过几天,果肉的颜色就会变成褐色,并开始腐烂。
热带、亚热带水果之所以害怕低温,与它们的生长地区和气候有关。一般来说,在温暖地区,尤其是夏季栽培生长的水果,比在气候较冷的地区和秋季栽培生长的水果耐低温的能力要差。因此,一些温带水果,如葡萄、苹果、梨等放在冰箱里可以起到保鲜的作用,而香蕉和芒果在十几摄氏度的温度下保存,果皮就会变黑;菠萝在6℃—10℃下保存,不仅果皮会变色,果肉也会呈水浸状;荔枝和龙眼、红毛丹等在1℃—2℃下保存,外果皮颜色会变暗,内果皮则会出现一些像烫伤了一样的斑点,这样的水果往往不能再吃。
步骤/方式1
纸盒保存
准备一个大一点的纸盒,然后再纸盒的底部再铺上一层纸,这主要是为了吸收分水防潮用的,在干燥的环境当中芒果存放的时间会久一点。然后将芒果用泡沫网袋一个的包好之后就平铺在纸箱里面,然后把盖子盖好,放在阴凉通风处进行保存,这样保存的时间还是比较久的。在保存期间也可以打开盖子随时观察芒果的情况,防止发生变质***。
步骤/方式2
冷藏保存
现在的冰箱功能强大,不仅有冷藏的功能,还有保鲜的功能,它能延长食物的保存时间,尤其是水果,放进去十天半个月拿出来就跟刚新鲜采摘的一样。所以可以将芒果装入保鲜袋当中,然后放入冰箱进行冷藏保存,这样半个月左右的保存期是完全没有问题的。
步骤/方式3
通风常温保存
芒果最佳储存方法有常温储存法,将其用报纸包裹后,置于避光通风和阴凉处即可,还可以将芒果用保鲜膜包裹起来放在冰箱冷藏层中保存,在芒果周围放上防腐剂也是一种很好的储存方法,注意储存芒果时要远离香蕉和苹果等水果。
芒果怎么储存
1、常温储存
芒果的最佳储存方法有常温储存法,将新鲜的芒果整齐的排列好,然后置于避光阴凉的通风环境中即可,这样芒果大概可以保存四五天的时间,注意储存时可以用报纸和泡沫网将芒果包起来,这样能延长芒果的储存时间。
2、低温储存
芒果还可以进行低温储存,将芒果用保鲜膜包裹好,然后将其放在冰箱的冷藏层中即可,低温环境可以延长芒果的成熟时间,使用这种方法一般能让芒果保存一周左右的时间,观察到芒果熟透后就需要及时使用。
3、防腐剂储存
芒果还有一种最佳储存方法是用防腐剂来储存,将芒果装入到纸箱子中,然后在它周围放上一包防腐剂即可,这样能使芒果的储存时间延长很久,注意不能把防腐剂撒在芒果的表面,这样的芒果不能食用。
4、注意事项
注意芒果是一种很容易腐烂变质的水果,所以储存它的时候,时间不宜过久,而且要远离苹果和香蕉等能释放出大量乙烯的水果,否则芒果保存的时间会缩短很多,储存芒果的时候还要注意不能使芒果被磕碰。
回答如下:新鲜芒果最佳储存方式是将其放入冰箱冷藏室中。以下是详细的存储步骤:
1. 确保芒果完全成熟,但不过熟。成熟的芒果应该有一种甜香的气味,并且稍微有点软。
2. 温和地清洗芒果,用毛巾轻轻擦干。
3. 将芒果放入塑料袋中,尽量挤出袋内的空气。或者,您也可以使用密封盒子。
4. 将塑料袋或密封盒子放入冰箱冷藏室中。
5. 芒果可以在冷藏室中保存3-4天。
请注意,冷藏芒果可能会影响其质地和口感,使其变得稍微柔软。如果您想要更长时间保存芒果,可以将其切块或切片后冷冻保存。这样可以延长芒果的保存期限,但冷冻芒果的质地会与新鲜芒果有所不同。
到此,以上就是小编对于芒果要怎么存放才好吃呢的问题就介绍到这了,希望介绍关于芒果要怎么存放才好吃呢的3点解答对大家有用。
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