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做法:
1、糯米米用水泡一晚上,其它食材备好。
3、取大碗内刷一层油,碗底摆放适量的红枣和葡萄干,喜好随意摆放。
将糯米洗净,用清水浸泡 2-3 小时,直至糯米变软。葡萄干洗净备用。
步骤 2:蒸糯米
将浸泡好的糯米捞出,放入蒸锅中,大火蒸 20-30 分钟,直到糯米熟透。在蒸糯米的过程中,可以适量喷洒一些水,使糯米更加柔软。
步骤 3:拌葡萄干
蒸好的糯米放入大碗中,加入葡萄干,用筷子搅拌均匀。可以根据个人口味,适量添加一些细砂糖调味。
步骤 4:再次蒸煮
将拌好的糯米和葡萄干放入蒸锅中,大火蒸 10 分钟左右,让葡萄干和糯米更好地融合。
步骤 5:出锅
步骤 1:准备食材
将糯米洗净,用清水浸泡 2-3 小时,直至糯米变软。葡萄干洗净备用。
步骤 2:蒸糯米
将浸泡好的糯米捞出,放入蒸锅中,大火蒸 20-30 分钟,直到糯米熟透。在蒸糯米的过程中,可以适量喷洒一些水,使糯米更加柔软。
步骤 3:拌葡萄干
蒸好的糯米放入大碗中,加入葡萄干,用筷子搅拌均匀。可以根据个人口味,适量添加一些细砂糖调味。
步骤 4:再次蒸煮
将拌好的糯米和葡萄干放入蒸锅中,大火蒸 10 分钟左右,让葡萄干和糯米更好地融合。
步骤 5:出锅
蒸好的葡萄干糯米饭放入盘中,稍微晾凉,即可食用。
1.糯米洗淘二遍,大约500ml水煮开后下米,下米后用长柄汤勺不停地搅拌,以免粘锅,米煮到刚刚没有白心为止,一定要掌握这个火候,煮久了不行。
2。将糯米与水一起倒入滤锅中,将水滤掉。用1勺熟猪油趁热加入米中拌匀,同时加入白糖(放多少按各人喜好)、葡萄干、香肠粒和桂圆干,拌匀。
3.用一大碗,将碗底抹上猪油,再将拌和好的糯米放入碗中,表面抹平,并用筷子插几下到碗底,筷子取出。将碗放入蒸锅,大中火蒸25分钟,关火。
4.用一大盘,盖在装糯米饭的碗上,双手包毛巾卡住盘子和碗,同时翻过来,饭扣在了盘子上。
和正常做米饭是一样的。先将米淘洗好,放入电饭锅里,再加入适量的水,再将洗净的葡萄干均匀地撒在饭里,盖盖,通电,然后米饭熟时就会自动断电了。
米淘洗干净,加水放入锅中边搅边看米浆的粘稠度,看到粘稠度好了,加入红糖进行搅拌,看看稀稠合适。
再把洗净的葡萄干红枣在另外的盆中放一层,然后倒入一层米浆,再放一层红枣葡萄干,就这样一层红枣葡萄干一层米放完为止,后放入蒸锅中蒸一个小时。
食材:糯米1碗、葡萄干1把、红糖1小碗、红枣1小碗
做法:
1、糯米米用水泡一晚上,其它食材备好。
2、红枣洗净去掉核,切成2半。
3、取大碗内刷一层油,碗底摆放适量的红枣和葡萄干,喜好随意摆放。
到此,以上就是小编对于糯米葡萄干做什么好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于糯米葡萄干做什么好吃的4点解答对大家有用。
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