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蛋糕如何加葡萄干好吃,蛋糕如何加葡萄干好吃窍门

jdgip 2024-05-11

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文章目录 [+]
  1. 蛋糕葡萄干什么时候放?
  2. 面粉葡萄干的各种做法?
  3. 如何做南瓜葡萄干蛋糕?

蛋糕葡萄干什么时候放?

快好的时候加,这样不影响葡萄干原本的口感,吃起来不会太腻。先加的话容易导致葡萄干变味!

电饭煲葡萄干蛋糕准备时间30分钟烹饪时间<60分钟“用电饭煲做的葡萄干蛋糕,感觉比用烤箱烤的还好,柔柔润润的,像是蒸蛋糕,口感棒极了!”

主料:低筋面粉100克、牛奶75克、鸡蛋5个、玉米油40克、白砂糖55克,辅料香草精一小勺葡萄干一小把,柠檬汁几滴。

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图片来源网络,侵删)

电饭煲葡萄干蛋糕的做法

1.色拉油中加入牛奶

2.搅拌均匀至无油星状态

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3.筛入低粉,切拌均匀无干粉

4.加入蛋黄,切拌均匀

5.拌成如此光滑的面糊

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6.加入一小勺香草精搅拌均匀

面粉葡萄干的各种做法?

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面粉和葡萄干是制作各种美味食品的常见食材,下面列举几种常见的面粉和葡萄干的做法供您参考:

1. 葡萄干面包:

- 将面粉、酵母、糖、盐、牛奶、黄油等材料混合搅拌成面团

- 将葡萄干加入面团中,均匀分布。

- 面团进行发酵,待发酵至两倍大时,放入烤箱中烘烤至金黄色即可。

2. 葡萄干燕麦饼干:

- 将面粉、燕麦片、葡萄干、白糖、黄油等材料混合搅拌成面团。

- 将面团擀平,使用饼干模具切割成所需形状。

- 将饼干放入预热好的烤箱中,烘烤至饼干变脆金黄即可。

答:

&nbsp;     面粉葡萄干是一种常见的糕点,下面是几种常见的制作方法

1.蒸面粉葡萄干:

☆准备材料:面粉、白糖、鸡蛋、牛奶、葡萄干。

☆将面粉、白糖、鸡蛋和适量牛奶混合在一起,搅拌均匀成面糊状。

☆加入葡萄干,将面糊倒入蒸锅或蒸盘中。

用大火蒸15-20分钟,至插入牙签不粘。

取出,晾凉后切块即可食用

2.烤面粉葡萄干:

☆准备材料:面粉、白糖、鸡蛋、牛奶、葡萄干。

葡萄干餐包:

将面粉、酵母、糖和盐混合在一起。

加入牛奶和融化的黄油,搅拌成面团。

将面团揉至光滑,然后加入葡萄干。

将面团发酵至双倍大小,然后搓揉并分成小面团。

将小面团放入烤箱中烘烤至金***。

葡萄干蛋糕:

将面粉、糖、盐和泡打粉混合在一起。

加入鸡蛋和黄油,搅拌成蛋糊。

加入葡萄干和牛奶,搅拌均匀。

准备材料:葡萄干100克;黄油100克,糖粉或绵白糖100克,大鸡蛋1个;低筋面粉250克,盐1克。蛋黄1个。

1、葡萄干用温水浸泡一会儿,清洗干净表面灰尘后捞出,控干表面水分备用

2、黄油提前从冰箱中取出,室温软化到能轻松按压。放入糖粉或绵白糖,用电动打蛋器,将黄油打发到乳化发白非常顺滑的状态。

3、鸡蛋敲开,放入碗中打散,分3-5次倒入到黄油中,分次打发吸收,每次倒入完全吸收后再加下一次。蛋液完全加入再打发两三分钟至黄油细腻如绸缎一样有光泽即可。

4、黄油中放入盐与过筛的低粉,以翻拌按压的方式,使黄油与面粉混合均匀,这个过程不要用手操作,避免黄油融化。

5、搅拌好的黄油面团,放入葡萄干,继续翻拌混匀。

如何做南瓜葡萄干蛋糕?

原料

黄油60克、细砂糖70克、盐少许、蛋45克、低粉100克、肉桂粉少许、泡打粉3克、南瓜泥50克、牛奶40克、葡萄干40克。

做法

1、室温软化黄油后加入细砂糖打发。

2、分次加入鸡蛋搅匀。

3、加入过筛的南瓜泥搅匀。

到此,以上就是小编对于蛋糕如何加葡萄干好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于蛋糕如何加葡萄干好吃的3点解答对大家有用。

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