生芒果酱怎么做好吃,生芒果酱怎么做好吃又简单

1. 芒果果酱可以做什么饮品？
2. 寿司芒果酱做法？
3. 芒果酱的神仙吃法？

芒果果酱可以做什么饮品？

食材：

芒果酱：芒果400g、白砂糖50g、柠檬汁60g

芒果刨冰：冰块400g、芒果（想吃多少切多少）、芒果酱2大勺、炼乳2大勺

做法：

1、将芒果切成小块，柠檬挤出汁，与白砂糖混合均匀之后冷藏过夜。冷藏过夜是为了让果胶释放出来，做好的果酱粘稠度会比较好。

- 芒芒怪力杯 -

感受超大分量带来超乎想象的愉悦感！芒果奶昔搭配口感纯正的天然动物淡奶油，再以新鲜大颗的芒果粒层层叠加，健康又口感丰富，爆发出层层美味，一口吃下整个夏日的畅爽。

芒果果酱或新鲜芒果 15ml，iSi气泡水

- 制作 -

1.取杯加入果酱、糖浆、冰块、气泡水至8分满；

2.裱上iSi风味奶油Topping，并以芒果粒装饰。

寿司芒果酱做法？

用料

大芒果 2个

砂糖 适量

柠檬 适量

正宗自制芒果酱的做法

芒果沿着中间的核切开 把果肉切小 然后取出来

取出的芒果肉 加适量白糖 搅拌均匀之后 渍大约一至一个半小时 白糖量不要太多 不然会甜到发苦

不用再加水 直接上炉子 开最小的火 慢慢熬 加入半颗柠檬的汁 要不停搅拌 有耐心 火要很小 果肉可以捣烂 也可以留着 看个人喜欢

玻璃瓶用开水烫过消毒 然后擦干备用 芒果酱熬到适当浓稠度 就可以装罐了 完全放凉之后 放入冰箱冷藏保存 可以保存大约1-2周

用料

芒果肉1300g、冰糖或白糖400g、柠檬2个

寿司芒果酱的做法

芒果去皮去核切小块放入锅中，切记熬果酱不能用铁锅或铝锅。

如果喜欢非常细腻的果酱可以用破壁机打一下～

加入冰糖后用中火煮开，用铲子不停的搅拌防止粘底，中小火煮至粘稠时加入柠檬汁～

熬干水份后趁热装入瓶中密封（瓶子需提前消毒），冷却后冷藏保存～

1、将芒果去皮去核切丁。喜欢口感细腻的，可以切得小一些，或者直接用料理机打成芒果泥

2、将糖与芒果拌匀，稍微腌制一下。放入锅中(最好是不要用铁锅，容易氧化，出来的效果不好，而且有一股铁锈味)，小火熬煮，期间不停的用铲子翻拌，就跟炒菜一样，别糊锅

3、沸腾之后，挤入柠檬汁，继续小火熬煮

4、熬煮到能挂住铲子就可以了，或者在旁边放一碗凉水，把果酱滴入水中，要是不散开，就说明熬煮好了。冷却以后会更加浓稠。这是我熬草莓酱的时候用的，基本上这种程度就可以了。

5、找一个无水无油的有盖的玻璃罐，把熬好的芒果酱倒进去，反过来，盖朝下放置，冷却以后放在冰箱冷藏就可以了。

芒果酱的神仙吃法？

1、配牛奶

芒果酱可以和牛奶搭配在一起吃，想吃的时候可以取200克纯牛奶，把它放在干净的小碗中，放在微波炉中加热1~2分钟，取出以后再把芒果酱放在牛奶中调匀，加适量蜂蜜调味，调好以后就可以吃。

2、芒果酱奶昔

用芒果酱做奶昔也是他最常见的食用方法，在做的时候需要准备250克酸奶和100克芒果酱，另外还有准备半个新鲜的芒果，把准备好的酸奶和芒果酱一起放到料理机中搅匀，制成奶昔状，取出后装在杯子中，然后把半个芒果的果皮去掉得到的果肉切成小丁直接放在杯子中，入冰箱冷藏，2~3小时取出食用，这时会感觉奶昔的滋味特别好。

3、做小饼

芒果酱用来做小饼滋味也特别好，在用芒果酱做小饼的时候需要准备300克芒果酱和塑料的糯米粉与面粉，把面粉与糯米粉按1:1的比例放在一起调匀，加适量清水制成面团把它揉匀以后再翻成小块儿压成小饼的样子，中间放上芒果酱做馅儿，把做好的小饼用电饼铛煎到两面微黄也可以入烤箱烤熟，取出以后降温直接吃口感也特别好。

到此，以上就是小编对于生芒果酱怎么做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于生芒果酱怎么做好吃的3点解答对大家有用。