未成熟芒果哪种好吃些,未成熟芒果哪种好吃些呢

1. 青芒果和黄芒果哪种好吃？
2. 什么品种的芒果又甜又脆？
3. 没有芒果香味的芒果是什么芒果？

青芒果和黄芒果哪种好吃？

青芒果和黄芒果各有其特点，无法简单地说哪种好吃，口感和味道也因品种和成熟度而异。以下是它们各自的特点：

青芒果：

青芒果是未成熟的芒果，果肉硬、口感脆生、味道酸涩，适合做凉拌、泡菜等食用方式，也可以用来制作果酱、果脯等。

黄芒果：

黄芒果是成熟的芒果，果肉软糯、口感细腻、味道甜美，适合生食、制作果汁、果盘等食用方式，也可以用来制作芒果布丁、芒果冰淇淋等。

因此，选择青芒果或黄芒果，要根据个人口感和食用需求来决定。

青芒要比黄芒更加好吃，虽然青芒果的果皮是青色的，但是青芒的味道却是非常香甜的。在甜味上要比黄芒的甜味更加高一些。在我们服用之后，也能够补充各项器官需要的维生素和矿物质，有一些消费者服用青芒之后，也可以起到美容养颜的作用，有效减少黑色素的沉淀，防止塞班雀斑的生长，能够让肌肤更加的美白透亮。

什么品种的芒果又甜又脆？

1、贵妃芒

贵妃芒为芒果中的“爱马仕”，外表黄里透红，个头不是特别大，皮薄核小，没什么纤维，不会塞牙，没熟透的贵妃芒酸酸甜甜，熟透的贵妃芒完全是纯甜，爆汁的感觉，用来榨汁做甜品首选贵妃芒！

2、金煌芒

金煌芒是台湾自育品种，果实特大，吃起来超级解馋，而且核薄，甜度比较高，果肉细腻汁水多，无纤维。

3、小台农

小台农芒看起来小巧精致，有股奶香味，又似乎有股椰子的味道，肉多核小，纤维也少，超级甜，价格也比较平民，只是因为个头小，吃起来不过瘾。

4、凯特芒

这种芒果长得比较圆润，很像是那种厚实的鹅卵石，果肉比较厚实，纤维比较少，外层的果肉比较甜，

5、大青芒

又甜又脆的芒果是：贵妃芒，又名红金龙，是产于海南的一种水果。该品种长势强壮，早产、丰产，果实长椭圆形，果顶较尖小，果形近似吕宋芒，单果重300-500克。另有大小之分，小贵妃芒约150克一个，大的重约500-600克。

它外表青中带红，真就像那贵妃脸上的一抹腮红，贵妃芒的汁水非常的充足，果肉和甜心芒不同，是深黄色的，它的纤维比起甜心芒多一些些，（不过纤维对于肠道倒是挺不错的）它也是超级甜，核如纸皮很薄。贵妃芒糖度一般在14-18，高者可达22，味甜，纤维少，可食部分60.6%。

甜青芒其实就是金煌芒，给它套上袋子，它就会变成***，这种芒果肉厚纤维少，吃起来口感很好，最重要是它可以生熟两吃。玉芒是东南亚的老品种，口感偏酸、纤维多、核大。

甜青芒的口感明显没有贵妃芒甜，属于清甜的口感，是比较甜的芒果品种。如果不喜欢吃太甜的水果，喜欢清爽的口感，那大青芒会很适合。

没有芒果香味的芒果是什么芒果？

是生芒果

芒果本身有味道的，我们吃的没有芒果味的芒果是因为还没有熟透。市场上的芒果因为便于运输，往往在还没成熟就采摘下来，可以将芒果放在阴凉处等熟，还可以和熟苹果放在一块儿，熟的快

没有芒果香味的芒果可能是品种较差或成熟度不足的芒果。常见的具有芒果香味的品种有阿尔芒果、凤梨芒果、卡布芒果等。这些品种通常具有浓郁的芒果香气和甜美的口感。如果购买的芒果没有芒果香味，可能是因为品种选择不当、储存时间过长或成熟度不够导致的。建议购买芒果时选择有良好口碑的品种或找到口感香甜、有明显芒果香味的芒果。

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