葡萄皮做凉豆腐好吃吗,葡萄皮做凉豆腐好吃吗***

1. 早上炒菜食谱？
2. 怎样自制米酒和葡萄酒？

早上炒菜食谱？

早饭 蛋,黄瓜,火腿肉 早饭 鸡蛋,小*** 青菜鸡蛋

早饭 香葱,鸡蛋,米饭,盐 下饭菜 长豆角,鸡腿,小葱,蒜,小米椒,酱油,淀粉 下饭菜 大头菜,青椒,小米椒,瘦肉,植物油,姜,盐,味精 下饭菜 草菇,山药,黑木耳 下饭菜 平菇,香菇,姜、蒜、小米辣(青椒),生抽,,白糖,油 5分 吃葡萄不吐葡萄皮♀ 下饭菜 青辣椒,大肉,奄好的酱豆角,生姜,葱 豆包子饭芽 下饭菜 豆角,肉末,葱,姜,蒜,小米辣,线椒,生抽,盐,糖,芽菜

有很多菜品适合作为早餐的炒菜，以下列举了几种常见的：

1.韭菜炒蛋：韭菜含有香味和丰富的营养价值，炒蛋饼也是早餐中经典的食品之一，二者混合在一起成为健康又美味的早餐炒菜。

2.青椒蛋丝：青椒热量低，含有丰富的维生素C和纤维素，又是一种非常适合早餐的炒菜。搭配上一些蛋丝，可以提高蛋白质和营养的含量。

3.西红柿炒鸡蛋：这是一道常见又营养丰富的家常菜，在炒鸡蛋时，可添加少量盐和胡椒粉来调味。

1. 西红柿炒鸡蛋：将西红柿切成小块，鸡蛋打散备用。锅中加油，将西红柿煸炒至软烂，加入鸡蛋翻炒均匀即可。

2. 青椒土豆丝炒肉片：将青椒、土豆切成丝，瘦肉切片备用。锅中加油，先将土豆丝煸炒至微黄，再加入青椒和肉片翻炒均匀。

3. 蒜蓉花菜炒虾仁：将花菜切成小朵，虾仁洗净备用。锅中加油，加入蒜蓉煸炒出香味，加入花菜和虾仁翻炒均匀。

4. 香菇豆腐炒青菜：将香菇、豆腐切成小块，青菜洗净备用。锅中加油，先将香菇和豆腐煸炒至微黄，再加入青菜翻炒均匀。

5. 番茄炒蛋：将番茄切成小块，鸡蛋打散备用。锅中加油，将番茄煸炒至软烂，加入鸡蛋翻炒均匀即可。

怎样自制米酒和葡萄酒？

制作米酒：

糯米或白米洗净，浸泡在水中约 2-4 小时，然后磨成米粉。

将米粉和水按照 1:1 的比例混合，搅拌均匀。

将米粉水倒入大碗中，加入酵母粉，然后用手或勺子将酵母粉均匀地搅拌进米粉水中。

将米粉水倒入发酵瓶中，盖上盖子，在 25-30C 温度下静置发酵，通常需要 2-3 天的时间。

当米酒发酵完成后，将瓶子内的米酒倒入容器中，放凉至室温，然后加入适量的糖和白醋，搅拌均匀。

将米酒倒入杯子中，可以加入一些水果或珍珠等装饰。

制作葡萄酒：

选择适合酿酒的葡萄品种，将葡萄洗净，去掉葡萄蒂和果梗。

葡萄酒:

　　材料：紫葡萄白糖纱布器皿两个（玻璃坛或土坛子）

1、首先把葡萄洗干净，晾干（可以选择把葡萄里面的仔去掉也可以不去，葡萄多少以瓶的容器定，才开始学做，做5斤最好）。?

2、取大口瓶一个，将洗干净的葡萄放入瓶内，用手把葡萄捏碎，越碎越好，这样出酒率高。?

3、按每斤二两的比例放入白糖或冰糖，并用手搅拌均匀。（爱卫生点哟，要带上一次性的手套）?

4、盖紧瓶盖，最好用塑料布蒙口、扎紧放在避光的地方，让它自然发酵（发酵很关键）。?

5、约二十天或三十天后，看见瓶内有很分明的液体和沉积的葡萄杂，就可用清洁纱布过滤，然后装入玻璃坛内。?

6、就这么简单，红酒就成了，就可以慢慢的品了。?

注意：发酵的时间是以温度的影响及瓶内酒色清浊浓度来决定的。?

白糖的多少也是根据自己的喜好，加多减少都可。?

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