荔枝奶酒怎么做好吃窍门（荔枝酒的酿制方法***窍门）

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本文目录一览：

• 1、伏特加酿荔枝酒的做法步骤图,怎么做好吃
• 2、荔枝酒怎么做好吃?
• 3、荔枝酒的好吃做法?

伏特加酿荔枝酒的做法步骤图,怎么做好吃

荔枝上市时，准备好新鲜荔枝(我用的是比较好的品种：桂味)。但其它的不要紧，新鲜就行~ 将荔枝剥壳备用 备好冰糖。包装的散装的都行 将荔枝和冰糖倒入瓶装酒里，加封即可。置阴凉处，存放一年以上。

用料 荔枝一斤左右 颗 冰糖 克200 伏特加酿荔枝酒的做法 随喜好而量。

草莓选未破损的，加少许盐泡3～5分钟后沥净待用。把沥净的草莓蒂去除，草莓表皮比较脆弱，要特别小心不要损坏表皮。将要泡果酒的密封罐提前洗净消毒，彻底干燥后在底部铺上一层冰糖。

作法： 将摇酒器加入1/3杯冰块，倒入1/3盎司白兰地、1/2盎司乌梅酒、1盎司荔枝酒、2盎司凤梨汁、3盎司橙汁，搅拌均匀后，倒入杯中，以一朵菊花作杯饰。

准备糯米。糯米提前一晚用清水泡上，水要多一点，以保证糯米泡涨后依然可以没过米。这是泡了一天的糯米，泡好的米用手捻可以碾碎。将蒸锅里铺上屉布，泡好的米最好再淘洗一遍放入，中火蒸40分钟。

荔枝酒怎么做好吃?

一，食材：荔枝2斤，高度白酒1斤，冰糖50g，盐适量。二，荔枝酒的做法：首先将所有的食材都准备好，买回家的荔枝先摘掉杆，然后放入适量的盐，再加入足量的清水，浸泡5分钟，这样既能够杀菌，又能够去掉荔枝表面的杂质。

荔枝清洗干净，反复清洗。密封玻璃罐用开水消毒控干水分。荔枝洗完用控干水分。荔枝去皮剥壳，用筷子从中间穿过。将剥好壳的荔枝放入罐子中。加入140黄冰糖。倒入700毫升白酒。密封保存好。

荔枝剪除枝叶，洗净，再晾干一下表面的水份。晾干的荔枝去壳，平铺在用酒消毒过的广口瓶底。注意广口瓶消完毒要晾干。在荔枝上铺一层冰糖，再放荔枝，再加冰糖，如此一层一层地操作直到放完。

将荔枝清洗之后放在通风处晾干，然后剥皮将荔枝核去除，最好在荔枝上开个口，这样荔枝的香味能够更好地融入酒中，之后放在消毒过的玻璃瓶中，注意瓶中不要有水分，泡酒的瓶子也不要使用塑料瓶。

荔枝酒的好吃做法?

1、具体做法：新鲜荔枝15斤，50度以上米酒10斤（因为荔枝泡进酒里会溶解酒的度数，所以要买高度酒），用玻璃瓶装好酒。

2、将荔枝清洗之后放在通风处晾干，然后剥皮将荔枝核去除，最好在荔枝上开个口，这样荔枝的香味能够更好地融入酒中，之后放在消毒过的玻璃瓶中，注意瓶中不要有水分，泡酒的瓶子也不要使用塑料瓶。

3、荔枝清洗干净，反复清洗。密封玻璃罐用开水消毒控干水分。荔枝洗完用控干水分。荔枝去皮剥壳，用筷子从中间穿过。将剥好壳的荔枝放入罐子中。加入140黄冰糖。倒入700毫升白酒。密封保存好。

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