干荔枝好吃还是水荔枝吃好,干荔枝好吃还是水荔枝吃好吃呢

1. 荔枝是新鲜好吃还是晒干好吃？
2. 买荔枝是买干的还是买湿的红的？
3. 荔枝干和桂圆干哪个好？
4. 荔枝干正确吃法？

荔枝是新鲜好吃还是晒干好吃？

荔枝只能新鲜的吃，不能晒干了吃，可以晒干吃的是龙眼，也就是桂圆干。桂圆可以煲汤，有安神助眠的功效，荔枝只能当做水果吃，荔枝吃多了会上火，会喉咙痛，我们本地人会把新鲜荔枝用盐水泡一下再吃，这样会避免上火，有些人也会吃完新鲜荔枝后再吃点山竹，也可以避免上火。

买荔枝是买干的还是买湿的红的？

荔枝红色更好。因为荔枝红色意味着它成熟了，味道更甜，口感更好。同时，红色荔枝的外观更加吸引人，更容易引起人们的食欲。此外，除了红色外，荔枝还有绿色和黄色等颜色，但它们并不是完全成熟的荔枝果实，味道相对较酸，质感也相对较硬。因此，红色的荔枝更受人们欢迎和喜爱，也是荔枝市场上的主流颜色。

买干的

其实荔枝最怕水,遇水就烂得快,所以购买时应选择表皮干燥的。同时,正常成熟的荔枝表皮颜色红中带黄,有些则偏青。如果对于买回去的荔枝不放心,可以将荔枝浸泡在水里10分钟,因为二氧化硫溶于水,然后将荔枝捞出,再用干净的水冲洗就可以了。一定不要购买外皮破损的荔枝,因为保鲜剂可能进入果肉里。

荔枝干和桂圆干哪个好？

两者保健功效不同，都挺好的，荔枝干和桂圆干的不同之处有以下几点，一是荔枝干和桂圆干的外壳有明显的不同，荔枝干的外壳相比桂圆干更加粗糙。可以看见很明显鳞斑状的突起且沟壑分明而桂圆干的外壳只是略微有些粗糙并无明显突起。

二是荔枝干和果壳颜色偏深红色，而桂圆干的果壳则是灰褐色或黄褐色的。

三是味道上荔枝干偏酸而桂圆干吃起来甘甜滋腻。

荔枝干正确吃法？

1、荔枝干可以熬粥

荔枝干的营养丰富，具有极好的滋补功效，可以与山药一起做一道养生粥。首先准备10颗左右荔枝干，山药，粳米以及冰糖。将粳米洗净后用清水泡上20分钟，荔枝干剥壳清洗干净，山药去皮并切成小块用清水浸泡待用。接着把泡好的粳米和荔枝干放入电饭煲中，同时加入山药和水按下煮饭键，等到粥比较浓稠而且粳米已经煮烂时加入冰糖，冰糖煮化之后就可以盛粥食用了。

2、荔枝干可以做菜

荔枝干味道想香甜，用来煲汤炖煮食物十分合适，炖猪夹心肉既美味又滋补。需要准备的食材荔枝干、猪肉、红糖、料酒、姜片。先将猪肉清洗干净并去油筋块待用，荔枝干剥壳洗净，接着把猪肉和荔枝干倒入高压锅中，加适量水、姜片、料酒以及红糖，然后盖上盖子煮10分钟既可。

3、荔枝干可煲糖水

荔枝干与红枣银耳一起可以一道香甜滋补的糖水。需要的食材有荔枝干、红枣、干银耳和红糖。首先需要将红枣和银耳用清水泡发，同时将荔枝干剥壳洗净，接着把撕成块的银耳、红枣和荔枝干一起倒入电压锅内并加入适量水，按下煲汤键，等到提示音想起后加入红糖搅拌均匀，红糖融化后就可以食用了

荔枝干粥的做法

材料：荔枝干、大米。

做法：

1、大米用清水淘洗干净。

2、放在清水中浸泡半个小时。

3、荔枝干去壳、去核。

4、将大米和荔枝干一起放在砂锅里面。

5、按煮粥键。

6、煮好后盛出食用。

4

到此，以上就是小编对于干荔枝好吃还是水荔枝吃好的问题就介绍到这了，希望介绍关于干荔枝好吃还是水荔枝吃好的4点解答对大家有用。